土筆の佃煮
こっちでは今、土筆がイパーイ。
実家の庭にいくらでも生えてくる。
土筆を摘んでいると、母が「土筆だけでなく杉菜もとってくれ」というので
「杉菜は食べられないよ。ママン」というと、「お前、土筆なんか何にするの?」と言われ
「佃煮にする」と言ったら「お前は牛か」とバカにされた。
こっちには土筆を食べる習慣はない。( ´H`)y-‾‾
土筆だけでは何なので
裏山に竹の子取りに行った。
普通の竹の子は鍬で掘るけど、これはナイフで切るの。
根曲がり筍とか姫筍とかも言うけど、こっちでは「竹の子」
実際には笹なんだけどね。( ´H`)y-‾‾
自分で取ってきたから大きさはバラバラ( ´H`)y-‾‾
酒は珍しく焼酎の鍛高譚。
庭で拾ったり、そこらへんで拾ったもんにイイ酒などいらん!( ´H`)y-‾‾