( *H*)y-‾‾
・カボチャマカロニサラダ
・小松菜と油揚げのみそ汁
・砂肝のクミン炒め
・金時豆
砂肝は100グラム70円ぐらいのを2〜300グラム
アバウトに切って塩胡椒して酒をふります。まあ大さじ2杯分ぐらいで良いんじゃないっすかね
フライパンに油大さじ2杯分ぐらいを入れてクミン大さじ1杯分くらいをかるく炒めて砂肝、刻んだタマネギ半玉ぶんくらい、スライスしたニンニクをお好みで入れて炒めて塩で味付け。
これだけアバウトに作ったわりには激うまでびっくり。ビールに合う合うw
KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
いいね・コメントにはログインが必要です。
コメント ( 10 )Lv 2 以前の投稿を見る
砂肝〜、あまり食べた事無いけど鉄分多そうですね〜。 検索してみたら亜鉛やビタミンKもイパーイ!妊婦にも良さそうですね〜♪
17年前
Lv 3 以前の投稿を見る
(´・ω・`)y-‾‾弟の好物なの
17年前
Lv 3 以前の投稿を見る
│ω・`)<砂肝、美味そうっすね♪ クミンかぁ、スーパーで売ってるかなぁ。
17年前
Lv 3 以前の投稿を見る
(´・ω・`)y-‾‾売ってます。スーパーで買ったの。ちょっとだけなら、そんな高いもんじゃ無いの。
17年前
Lv 3 以前の投稿を見る
│ω・`)<明日探してみます。 まあ、3っつくらいスーパーがあるんで、何処かには置いてあるだろうな〜ってw
17年前
Lv 3 以前の投稿を見る
砂肝はこういう風に薄切りにすると軽やかで美味しいですよねー。(訳:タンカレー)
17年前
Lv 3 以前の投稿を見る
( *H*)y-‾‾タンカレー(弟は歯ごたえが好きなので弟用には厚めに)
17年前
Lv 1 以前の投稿を見る
砂肝のクミン炒めがうまそうです。
17年前
Lv 2 以前の投稿を見る
Σε(*¥"д¥")^o 晩酌?
17年前
Lv 3 以前の投稿を見る
( *H*)y-‾‾寝ます
17年前
884 / 965ページ