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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

蕎麦なぞものして参りました−底辺なのでカメラなし−

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52435 JA Lv 40

かねてから気になっていたそば屋に家族で行ってきました。 残念なことに携帯しか持っていないので写真はシャメサイズ。

 

蕎麦屋とはいえやはり酒と肴は欠かせません。蕎麦屋の実力を知る上でも初めて入る店では頼むように心掛けています。

左は肴三点盛。ホヤの塩辛・鯛ワタ・牡蠣の塩辛。右はだし巻き。

塩辛は市販品かなー、という気もしましたがちょっと珍しいものなので一応OK。

だし巻きは及第点。でも現代向けで甘みが抑えられていました。

酒は渡舟。府中誉の濾過前五十¥五というものでした。美味。

 

左は桜エビのかき揚げ。右は天せいろ。

小さくて分かりづらく申¥し訳ないのですが、天ぷらには抹茶塩がついており、これで食べても良いですよ、と勧められました。天ぷらは軽い油で揚げられており、また午後二時近くに行ったわりには疲れていませんでした。これは得点が高い。

そばは庄内ものだそうで、にはち。これもまたおいしゅうございました。

近くの江戸から続く名店が一昨年閉店して以来、気軽かつうまい蕎麦屋をずっと探していたので、今日はかなりハッピーでした。あ、家から歩いて四十¥分位かかるんですけどね。

家族でお酒二本・肴二つ・蕎麦四枚。7500円でしたので、ちょっと高めかな。ファミレスに行くよりはずっと幸福度が高いお昼ご飯でした。

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소바 수수께끼의 하고 왔습니다-저변이므로 카메라 없음-

평소부터 신경이 쓰이고 있던 국수집에 가족과 함께 다녀 왔습니다. 유감스럽게 휴대폰 밖에 가지고 있지 않기 때문에 사진은 샤메사이즈.

 

소바가게라고 해도 역시 술과 술안주는 빠뜨릴 수 없습니다.소바가게의 실력을 아는데 있어서도 처음으로 들어가는 가게에서는 부탁하도록 유의하고 있습니다.

왼쪽은 술안주 3점성.호야의 젓갈・도미 와타・굴의 젓갈.오른쪽은이고 권.

젓갈은 시판품일까―, (이)라고 할 생각도 들었습니다만 조금 희귀한 것이므로 일단 OK.

이고 권은 급제점.그렇지만 현대 전용으로 단맛이 억제되어 있었습니다.

술은 도주.후츄예의 여과전 50¥5라는 것이었습니다.좋은 맛.

 

왼쪽은 벚꽃 새우의 감튀김.오른쪽은 하늘 나무찜통.

작아서 알기 힘들고 신¥해 문제없습니다만, 튀김에는 가루차소금이 붙어 있어 이것으로 먹어도 좋아요, 라고 권유받았습니다.튀김은 가벼운 기름으로 튀길 수 있고 있어 또 오후 2시가깝게에 간 비교적은 피곤하지 않았습니다.이것은 득점이 높다.

곁은 쇼나이의 것이라고 하고, 에 벌.이것도 또 조카 사람들 있었습니다.

가까이의 에도로부터 계속 되는 유명한 상점이 재작년 폐점한 이래, 가볍고 맛있는 소바가게를 쭉 찾고 있었으므로, 오늘은 꽤 해피였습니다.아, 집으로부터 걸어 40¥분위 걸리기는 하지만요.

가족으로 술2 개・술안주 둘・소바4매.7500엔이었으므로, 조금 높여일까.패밀리 레스토랑에 가는 것보다는 쭉 행복도가 비싼 점심 밥이었습니다.

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コメント ( 14 )
  • 桜エビのかき揚げは秋の旬ですねい。( ´H`)y-‾‾

    17年前

  • 美味しいお蕎麦屋さんを見つけると幸せになりますよね〜^^ だし巻きの美味しい蕎麦屋さん・・・いいなぅ♪

    17年前

  • お花の江戸に住いする私は、どこの蕎麦屋か大いに気になりますなぁ・・・。食べて見たい・・・。

    17年前

  • (´ー`)関東の蕎麦屋って、めし屋と居酒屋を足して2で割ったみたいな存在なんだよね? こうゆうの、イイなぁ。

    17年前

  • Lv 3

    ( ´H`)y-‾‾ボク個人の好みとしては酒肴的な品はそんなに多くなくていいから、蕎麦やらしい品があればベストかと。

    17年前

  • >hawk-king 大塚南口 蕎麦 馳走 岩舟と言うお店です。日祭日休 >kimura やきみそ・やきのり・山葵芋・いたわさ・かもやき など。むしろ肴はきっちり厳選されているという風です。うどんすらない思い切りの良い店でした。

    17年前

  • Lv 3

    ( ´H`)y-‾‾それはステキだ。

    17年前

  • >ジョン 桜エビのかき揚げは絶品でした。あげ方もきっちり、ボリュームもばっちり。

    17年前

  • ただ、まだ禁漁期じゃなかったかな。さくらえび。でもおいしかったです。

    17年前

  • ほやの塩辛〜♪羨ましい(・w・) ほや自体スキなのですが、アカほやの塩辛がまた美味しいので機会があったら是非。

    17年前

  • pipecloud 09-19 20:15:11>有難う。大塚って、私のテリトリーからややズレていますね。でも機会があれば・・・。なお、桜エビの禁漁期は6/11〜9/30までらしいですよ。

    17年前

  • >bebe 私はそちらの国の料理にはあまり詳しくないので、こんなですと伝えるのはうまくないですが、カリッ・サクッ・ジュワーで、うまみたっぷりです。

    17年前

  • 塩辛おつまみが風変わりですね.^^

    17年前

  • 桜海老‾‾‾名前とてもきれいです^^ 当然味も良いですね!!

    17年前

食べ物

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