KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
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相変わらずの我が家の食卓、ウリが作るとこのような状態です。メインは焼いたチキンでつ。
これで三人前ですが、適当な盛り付け＆適当な皿の数々、ど底辺です。
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ナスと椎茸の焼き漬し、意外とこの組み合わせ美味しかったです。
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裏のメイン、鮭の白子のムニエル、先日ジョン_氏のスレで見て、食べてみたくなって作ってみました。
見た目も味も氏のものとは大きく違ってしまっていると思いますが・・・
でも美味しかった。
ウリは初めて食べましたが、鮭の白子って美味しいのですね。でもなぜかお安い・・・これからはあればウリの晩酌の肴になると思われます。
ということで・・
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一杯いただきました。今回は白ワインですが、むしろこの肴には日本酒のが合うと思いました。
家族にも好評だったので、また作ろうと思います。
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변함없는 우리 집의 식탁, 장점이 만드는 곳과 같은 상태입니다.메인은 구운 치킨으로 개.
이것으로 세 명앞입니다만, 적당한 담음＆적당한 접시의 여러 가지, 저변입니다.
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나스와 (*표고)버섯의 구이지 해, 의외로 이 조합해 맛있었습니다.
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뒤의 메인, 연어의 시라코의 무니엘, 요전날 존_씨의 스레로 보고, 먹어 보고 싶어져 만들어 보았습니다.
외형도 맛도 씨의 것과는 크게 달라 버리고 있다고 생각합니다만···
그렇지만 맛있었다.
장점은 처음으로 먹었습니다만, 연어의 시라코는 맛있군요.그렇지만 왠지 싸다···지금부터는 있으면 잘 팔리는 저녁 반주의 술안주가 된다고 생각됩니다.
그렇다고 하는 것으로··
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한 잔 먹었습니다.이번은 흰색 와인입니다만, 오히려 이 술안주에는 일본술의 것이 맞는다고 생각했습니다.
가족에게도 호평이었으므로, 또 만들려고 합니다.
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コメント ( 31 )Lv 2
ε(*¥"д¥")^o 品数が多いﾆﾀﾞｰ
17年前
Lv 3
│ω・`)ｂ＜茄子と椎茸の焼き浸しが美味そうで♪ 鮭の白子、売ってるかなぁ・・・ｗ
17年前
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壁|o＠）y-‾‾くぷ 10-03 23:28:35＜給料日後でつのでちょっと多い（？）かも・・・ とはいえウリが作ると色々適当で、もう少し何とかしたいと思ってます。
17年前
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壁|o＠）y-‾‾どえろばし♪ 10-03 23:32:25＜椎茸でこれってしたこと無かったですが意外と美味しかったです。 鮭の白子はお勧めです。安いし美味しいし、是非お試しください。
17年前
Lv 2
椎茸(*ﾟ∀ﾟ)ｏ彡ﾟ 椎茸(*ﾟ∀ﾟ)ｏ彡ﾟ 鮭の白子を入手できたのですね〜。珍しい〜〜♪
17年前
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壁|o＠）y-‾‾gamojin 10-04 00:52:42＜是非再募集お願いします。 しかし、ウリも会長様しか覚えておりませんでした。
17年前
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何か最近の決まりでは食事の時にテーブルにフィギュアを置く決まりが出来たんだろうか？ 中華の時には嫌セイバーとか置けばいいのだろうか？（ ´Ｈ｀）y-‾‾
17年前
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sakurabashi 10-04 01:07:07＞hanaさんからも言われてますんで、近いうちにやってみようかな？こっちでやるのと伝統版でやるのとどっちがいいんでしょうねぇ。
17年前
Lv 3
鮭の白子は調理する３０分前に日本酒と水を１：１で割ったものに漬けておくと生臭さが消えて味が良くなるのなの。（ ´Ｈ｀）y-‾‾
17年前
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ジョン_ 10-04 01:10:58＞（ ﾟ∀ﾟ)o彡゜ もっこす！ （ ﾟ∀ﾟ)o彡゜ もっこす！！ｗｗ
17年前
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壁|o＠）y-‾‾ジョン_ 10-04 01:10:58＜フィギュアについてはなんとなく置いてみただけなんですが・・・というか宅の場合あちこちに散乱していて・・・嫌セイバー・・・よく分かりません・・・orz
17年前
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壁|o＠）y-‾‾gamojin 10-04 01:12:32＜やはり、そもそも論でいくと伝統板かもしれませんが、椎茸のことを考えるとこちらの板ではないかと愚考いたします。
17年前
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壁|o＠）y-‾‾ジョン_ 10-04 01:16:49＜ありがとうございます。あまりちゃんとではありませんが酒だけはくぐらせてみました。次回はしっかり日本酒と水に漬けて作ろうと思います。
17年前
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壁|o＠）y-‾‾どえろばし♪ 10-04 01:31:08＜もっこす？？？良く分かりません・・・orz
17年前
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壁|o＠）y-‾‾眠いのでこれで落ちます。
17年前
Lv 3
│ω・`)つ【http://moccosep2.hp.infoseek.co.jp/moc00.html】 もっこすｗ
17年前
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鮭の白子か〜。 あまり見かけないけど、美味しそうですね。
17年前
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（´ー｀）あぁ。。。僕の好きなものばかり。美味しそうな晩ご飯ですね。ご家族も喜ばれていたとのことで、何よりです。
17年前
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壁|o＠）y-‾‾どえろばし♪ 10-04 02:02:58＜ありがとうございます。なるほど・・・ 久しぶりに見ましたが、何でだか怖い顔です・・・
17年前
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壁|o＠）y-‾‾singleton少年ｗ 10-04 11:12:53＜ありがとうございます。なかなか作れないので上手に出来ませんが、精進したいと思います。
17年前
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おいしそうね‾
17年前
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壁|o＠）y-‾‾hana3210 10-03 23:38:43＜以外なことに近所のスーパーで売ってましたので速攻ゲットいたしました。この量で300円以下でしたのでお安い・・・ また売っててくれるといいのでつが、次はいつになるやらです。
17年前
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壁|o＠）y-‾‾apple 10-04 00:00:02＜ありがとうございます。めったに作らないのですが、今回は比較的に美味しく出来たようです。次も美味しく作れるといいのですが・・・ちと不安です。
17年前
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まぁ、気ぃ抜いたinfyが悪いんやけどな・・・・・・・・・・・・・・orz
17年前
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底| ﾟ
17年前
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壁|o＠）y-‾‾infy 10-04 00:19:03＜会長様、ウリも椎茸友の会に入れてくれなさい。
17年前
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壁|o＠）y-‾‾はらぐろあなご 10-04 00:19:32家の近くのファミマにももうベリーとパッションしか残ってなかったみたいです。でも今回1番驚いたのはパインが1番早くなくなっていたことでしょうか・・・
17年前
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底| ﾟ
17年前
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壁|o＠）y-‾‾はらぐろあなご 10-04 00:30:49＜パインってアニメの中でも大人しいキャラですが・・・そんなに人気なのですね。てっきり最近はパッションが人気なのだと思ってました。
17年前
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やっぱり椎茸友の会の再募集をしなければならないのかな？会長だけは分かってるんだけど、エンコリと一緒に消えてしまった。魚拓をとって置くべきでした。
17年前
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壁|o＠）y-‾‾dengorou＜レスが遅くなり失礼しました。鮭の白子はふぐや鱈ほど甘くありませんでしたが、ちょっと塩コショウ強めに味付けすると美味しいです。思えばマヨにも合うのではないかと愚考する今日この頃です。
17年前
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