「百年のがもかぷけぢゃー」が２本も届き、ウマウマの毎日（ ´Ｈ｀）y-~~
喜ぶジョンお姉さん＠とらのあな札幌店で売れ残りをフィギュアを置かねばと買ってきた。
虎七さん、これで良いですか？（ ´Ｈ｀）y-~~
いわしの梅煮
生っぽく見えるでしょ？でも尻尾の部分で肉が煮えて縮んでるでしょ。
実は２０分以上煮てます。しっかり煮付けても皮を破らないのがコツと言えばコツ
あとは、銀色を綺麗に残すように、煮汁の深さと落とし蓋の位置を決めること。
一番下のはちょっと失敗。
あさりの生姜煮。
これはごく普通の手抜き料理。
九州風やきとり。
何が九州風かはがもちゃんかtokoi氏にでも聞いてのなの。
子羊の清真風香草蒸し焼き
これは焼きたてじゃないと全然美味しくないので卓上用の固形燃料（修学旅行や温泉でよく見るアレｗ）で焼くのなの。
羊肉、羊脂、たまねぎ、さやいんげん、パプリカ＋岩塩、オレガノ、クミン
蒸し焼きにするにょ
混ぜてから水分を飛ばすにょ
チコリーに乗せて食うのなの。
ウマー
久しぶりにトンポーローを作ってみる。
今回のは非常にいい感じ。
今はバカ安な北寄貝と青ネギのぬた。
そいの刺身と北寄の湯引き、さいまきの塩ゆで。
で、何がエロかと言って。
この前、友達のＭちゃんと会ったときに、Ｍちゃんは大好物の木イチゴとクランベリーのタルトを食っていたのなの。
そしたら「あぁん・・・」とか「うぅん・・・」とか言いながら食べているので「キミキミ、なんて声出してるの？」と言ったら「本当に美味しいものを食べてる時ってＨな声出ちゃわねぇ？」というので、考えてみると、そうかも知れぬ。
テレビのレポーターみたいに口に入れた瞬間に目を丸くして「おいしー!!!!!!!!!!」なんて言わないし。
基本として沈黙する。唸る。ため息をつく。
たしかにエロいかも。
よくグルメ雑誌とか書かれている「官能的な味」なんて格好いいものじゃなく。
そう考えると、モクズガニの卵とかみそって、ものすごくＨな味だよなあ、なんて思ったの。
