月に一度のＢＢＱ？
というわけで
インディカ米
はちみつ
カシューナッツ
カルダモン
牛乳
これで行きます。
１ まず、牛乳３００ｃｃに蜂蜜小さじ１を溶かし、カルダモン小さじ１／４を入れて煮立てます。
２ ここに軽く洗ったインディカ米３０ｇを入れて、３０分とろ火で混ぜながら煮ます。
３ 浮いてきた皮は捨て、あくまで煮立てないようにとろとろと３０分混ぜながら煮るのなの。
４ 米をすくって食べてみて、芯が残っていないようなら、火を止めて蓋をして１５分蒸らすのなの。
５ 蒸らし終わったら、一度軽く煮立てて、器に盛り、カシューナッツのみじん切りをかけてできあがり
感想：
食べられなくはない。
全般には、ミルクをかけて時間をおいたシリアルという感じの食感。
ミルクの匂いがとても濃い。何かミルクパンのような匂い。
意外なほど甘い。そして煮詰まった牛乳の味と蜂蜜の香りがくどい。
多分冷めるととてつもなく不味い。
強いて言えば、インド風ライスプティング（ ´Ｈ｀）y-~~
polalisとzeongに食わせるの、決定。（ ´Ｈ｀）y-~~
で、仕切直しですよ。（ ´Ｈ｀）y-~~
かきたまと蟹の雑炊（ ´Ｈ｀）y-~~
日本人的にはこっちが良いのなの。
薄味に作って、ぽん酢を垂らしながら食べると美味しいのなの。
豚肉の唐揚げの黒酢あんかけ
昨日、不味くて食べ残したびんちょうは、濃いめのケチャ水にたまねぎのみじん切りとバジルを混ぜて漬けて、ガーリックオイルで焼いたのなの。
まあ、そこそこ食べられるけど、こういう食べ方ならかじきの方が美味しいのなの。
今日の日本酒は菊姫（ ´Ｈ｀）y-~~