寒くなってきました。
こういうときは鍋料理が恋しくなってきます。
私はおでんでも食べようと決め、家内と一緒におでん種をスーパーに行って買ってきました。
そして、おでんを作りました。その写真は↓
おでん種は
はんぺん ちくわ なると巻き こんにゃく 卵 鶉卵 ごぼう天 大根 昆布 スジ肉 巾着餅 丸天 すじ
です。つくねやがんもどきも欲しかったけど買うのを忘れました。
私は、おでんの種は はんぺん、スジ肉、なると巻き、がんもどき 巾着餅 が好きです。
そして、
このように各自皿に盛っていただきました。薬味はもちろん、練り芥子です。
これで腹が一杯になり、体も温まってきました。
さて、「おでん」といえば当然
あ、Levi-Civita と間違えた、もとい・・・
このちび太を想起しますよね。
このちび太のおでんに見習って・・・
ご覧の通り細工しました。
ちび太の持つおでんは上から順に こんにゃく、がんもどき、なると巻き だそうです。
しかし、がんもどきを買うのを忘れたので、丸天で代用しました。
お粗末さまでしたm(_ _)m
p.s. Levi-Civitaについてはイタリアの有名な数学者とだけ書いておきます。