（ ＊Ｈ＊）y-~~今日は久々に蕎麦屋に。
以前からよく行っていた丸ふくという店ですが、しばらく改装していたの。
メニューも変わってるようです。
吟醸酒を。でも、正直、ここなら川鶴の本醸造だけでいいと思う。
メインの蕎麦と酒の肴にたのんだやさいの天ぷらです。
なんか、店の感じも妙に小洒落た今風になっていて、以前の落ち着いた感じじゃなくなっていたし、また最近の流行に流されてバカなリニューアルでもして味が変わってないか心配だったけど、蕎麦そのものは相変わらず美味しかった。
鴨せいろ付属の鴨ロース。
やさいの天麩羅。大葉はうっかり先に食っちゃいました…ここは以前から揚げ物は旨かったので、変わってないか心配だったのですが、美味しさは相変わらずで幸い。海老もありますが、やさいで十分美味しいです。
鴨せいろのつゆ。鴨肉たくさん。
やっぱ、今風の店内にリニューアルされてるし、メニューも今のところ品数は少なめ…店員さんも慣れてないから以前のような落ち着いた感じがなかったのが残念。…以前のはあれでうどんの国に適応した店ではあったのですが、今のところ、よくある洒落た蕎麦屋を目指してる感じ…今後、どうこの町に受け入れられるか、どう変わっていくか次第ですが、しばらくは「店」としての評価は避けたいところ。
でも、蕎麦自体は美味かった。