うどん国の黒猫さんからいただいたうどんとお菓子です。
普段は甘い物を食べないのですが、美味しくいただきました。
うどんは釜揚げがお勧めとのことで、楽しみにしているところです。

平家の郷(へいけのさと・宮崎県の北部山中に平家の落人伝説があることから)
の宮崎牛100パーセントの炭焼きハンバーグです。
挽肉をラグビーボール状に固めて一旦表面を焼き、客席で熱した鉄板の上に
置いたその肉を半分に断ち割って押し付け、火を通します。
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押し付け具合で焼き加減が決まるわけです。
こちらは磯海老とハンバーグのセットです。
感想はといえば、こういうところで無理して海老を食べることもない、というところですか。.jpg)
友人の店でおつまみに食べた小さな寿司を二つだけ。コハダとヒラメです。
ヒラメは薄く引いてもらって数枚を乗せて握ってもらいます。
厚いとヒラメばかりが口に残るから。
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醤油ホットケーキをやらなきゃならない。イヤだなぁ。困ったなぁ。
醤油うどんだったら喜んでやるのに。