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拘肉

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拘肉の效能

拘肉は性(性)イオン(温)と米(味)は山(酸)と無毒(無毒)する. 五臓(五臓)を楽にさせて

血脈を調節して漿果の上を丈夫にさせて気力を増進させる. また陽気を

助けて洋物(陽物)を強くする.

このように, 犬肉のスープは昔から血液循環を助けて陽気を高める食品だ.
他の肉類に比べて高段白質, 高脂肪食品で消化吸収が早くて, タンパク質はアミノ酸に分解されて

吸収されるのに, 拘肉はアミノ酸組職が人と一番似ていてタンパク質吸収率が高くて病後回復や

手術後に服用して来た. また犬肉のスープは成人病の原因に指目される飽和脂肪酸が少ない一方,

体の中でよく固くない不飽和脂肪酸が多い食品だ. 脂肪質を構成する地方区の大きさも

小油や豚の油に比べて 6分の 1 位なので食べ過ぎても仮面の私は場合がほとんどない.

現代栄養学的でも, 拘肉は消化力がすぐれたアミノ酸成分とビタミン(A,B), 脂肪質が

豊かで特殊アミノ酸成分が多くて体力補強に役に立つと言う. 犬肉のスープは拘肉に芋茎,

えごまの葉, ニンニクなどを入れて料理するのが普遍的なのに犬肉のスープに追加される味付けの中でニンニクは

アルリシンとスクロティニンという成分が含有されていて各種栄養素が偽装で效率的に

吸収されるように手伝ってくれる. タンパク質が豊かな上に肉質が軟らかくて食べるのが楽だ.

犬肉のスープは補身である側面で見る時昔から身が虚弱で生じた結核や呼吸器疾患に良いと言う.

公衆を飛ぶ鳥も結核にかかるが, 犬は決して結核にかからない伝える. 身が痩せて腰と

ムルブに力がないしずきずきと痛くて乱れていて目の前がくらっとする時や, 耳で音がして

疲れる時と有情, ウムウィズング, 冷汗が日の時, 悲壮と偽装が冷気があって力無いのに良い.

女性の場合, 肌美容に良くて濡れる偉くして帯下症をましにさせる.

拘肉は他の肉類に比べてタンパク質, 無機質, コレステロールの含量が少ない一方, 脂肪質,

ビタミン(A, B1, B2), 不飽和脂肪酸がたくさん含有されているのにこれは他の肉類と大きい差がない.

拘肉はコレステロール含量が少なくて脂肪酸は血液の中でよく固くない不飽和脂肪酸だから

動脈硬化など成人病を起こす危険が他の肉類に比べて低い. 一方拘肉は脂肪量が多くて肥満,

糖尿病, 地方間などを病んでいる人にはよくない. 拘肉は消化がよくできる良質のタンパク質が

含有されて保養食べ物の第一に思うが, 鴨肉や鳥肉も他の肉類に比べて纎維が

細くて淡い良質のタンパク質食品だ. 一方犬は人のような食べ物を取りながら過ごした家畜なので

 蛋白組職が人と似たり寄ったりだから消化吸収がよくできるという主張もある.

これに対して或者はタンパク質造成が似たり寄ったりでもアミノ酸形態に分解されて体内に吸収されるので

別に意味がないと主張する. 夏には高段百式が勧奨される. 大汗をかいて疲れとくたびれた

筋肉に活力を吹き入れて睡眠を誘導して披露物質を排出するのにタンパク質が必要だからだ .

一口で言って,拘肉は身が虚弱な方に良い食べ物であり,コレステロールはあまり気を使うの

なくても良い    .ただ, 肥満,糖尿病, 地方間患者たちには遠慮するほうが良い

 

  

 

口に入れればとける! 牛肉,豚肉に比べて非常に柔らかい拘肉

 

鳥肉より柔らかい拘肉!

 

 

 

 

 

拘肉食べる独逸人,

 

拘肉とてもおいしいです

 
原文を見る

개고기

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개고기의 효능

"개고기는 성(性)이 온(溫)하고 미(味)는 산(酸)하고 무독(無毒)하다. 오장(五臟)을 편안하게 하고

혈맥을 조절하고 장과 위를 튼튼하게 하여 기력을 증진시킨다. 또한 양기를

도와서 양물(陽物)을 강하게한다.

이처럼, 보신탕은 예로부터 혈액순환을 돕고 양기를 높이는 식품이다.
다른 육류에 비해 고단백질, 고지방 식품이며 소화 흡수가 빠르고, 단백질은 아미노산으로 분해되어

흡수되는데, 개고기는 아미노산 조직이 사람과 가장 비슷해서 단백질 흡수율이 높아 병후 회복이나

수술 후에 복용해 왔다. 또한 보신탕은 성인병의 원인으로 지목되는 포화지방산이 적은 반면,

몸안에서 잘 굳지 않는 불포화지방산이 많은 식품이다. 지방질을 구성하는 지방구의 크기도

소기름이나 돼지기름에 비해 6분의 1 정도여서 과식해도 탈이 나는 경우가 거의 없다.

현대 영양학적으로도, 개고기는 소화력이 뛰어난 아미노산 성분과 비타민(A,B), 지방질이

풍부하고 특수 아미노산 성분이 많아 체력보강에 도움이 된다고 한다. 보신탕은 개고기에 토란줄기,

들깻잎, 마늘 등을 넣어서 요리하는 것이 보편적인데 보신탕에 추가되는 양념 중 마늘은

알리신과 스크로티닌이라는 성분이 함유되어 있어 각종 영양소가 위장에서 효율적으로

흡수되게 도와준다. 단백질이 풍부할 뿐더러 육질이 연해서 먹기가 편하다.

보신탕은 보신인 측면에서 볼 때 예로부터 몸이 허약해서 생긴 결핵이나 호흡기 질환에 좋다고 한다.

공중을 나는 새도 결핵에 걸리나, 개는 결코 결핵에 걸리지 않는다 전한다. 몸이 여위고 허리와

무릅에 힘이 없으며 시큰시큰 아프고 어지럽고 눈앞이 아찔할 때나, 귀에서 소리가 나고

피로할 때와 유정, 음위증, 식은땀이 날 때, 비장과 위장이 냉하고 무력한 데 좋다.

여성의 경우, 피부 미용에 좋고 젖을 잘나게 하고 대하증을 낫게 한다.

개고기는 다른 육류에 비해 단백질, 무기질, 콜레스테롤의 함량이 적은 반면, 지방질,

비타민(A, B1, B2), 불포화지방산이 많이 함유되어 있는데 이는 다른 육류와 큰 차이가 없다.

개고기는 콜레스테롤 함량이 적고 지방산은 혈액속에서 잘 굳지 않는 불포화지방산이기 때문에

동맥경화 등 성인병을 일으킬 위험이 다른 육류에 비해 낮다. 반면 개고기는 지방량이 많아 비만,

당뇨병, 지방간 등을 앓고 있는 사람에겐 이롭지 않다. 개고기는 소화가 잘되는 양질의 단백질이

함유되어 보양음식의 제일로 여기지만, 오리고기나 닭고기도 다른 육류에 비해 섬유가

가늘고 연한 양질의 단백질 식품이다. 한편 개는 사람과 같은 음식물을 섭취하며 지내온 가축이어서

 단백 조직이 사람과 유사하기 때문에 소화흡수가 잘된다는 주장도 있다.

이에 대해 혹자는 단백질 조성이 유사해도 아미노산 형태로 분해되어 체내에 흡수되므로

별 의미가 없다고 주장한다. 여름에는 고단백식이 권장된다. 땀을 많이 흘려 피로하고 지친

근육에 활력을 불어 넣고 수면을 유도하며 피로 물질을 배출하는데 단백질이 필요하기 때문이다 .

한마디로 말해서,개고기는 몸이 허약한 분에게 좋은 음식이며,콜레스테롤은 별로 신경쓰지

않아도 된다    .단, 비만,당뇨병, 지방간 환자들에겐 삼가하는게 좋다

 

  

 

입에 넣으면 녹는다! 소고기,돼지고기에 비해 매우매우 부드러운 개고기

 

닭고기보다 부드러운 개고기!

 

 

 

 

 

개고기 먹는 독일인,

 

개고기 너무 맛있어요

 

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コメント ( 9 )
  • 1 arakabu

    羊頭はどこに?^^

    16年前

  • 0 Member_67439

    この前に拘肉を批判したというプランス人たちも梨泰院の店でおいしく食べる姿を見たんです. 上の写真を見たら危ない.. 犬を食べて冷たい食べ物を食べれば腹痛出てトイレに何回...

    16年前

  • 0 Member_67439

    犬を食べてコーラは一日が経つ時までは堪えてくれたら良いが... なんだか写真のドイツ人々が悪い誤解を買ってしまうようだ. そして食べた一日の間冷たい食べ物(飲食)を絶対食べないでください.

    16年前

  • 1 (θε|||)

    体にいいんですね。そして冷たい飲み物は一緒に飲んじゃいけないんだ。 勉強になります。

    16年前

  • 2 sakasagashiwa

    たのしそうだね・・・

    16年前

  • 1 0020

    機会があれば食べてみたいけど、日本の「韓国犬料理店は美味しくない」と、韓国人が言っていたからなぁ…実際のところ、大きい差異はあるのだろうか?

    16年前

  • 0 Member_67439

    暖かいスンニュンを飲んだ方が良いのに... あ...そして飲み物外に食べ物も冷たいことを絶対食べてはいけないです. 冷たい 飲食は確かに食べない方が良いかも... トイレ...

    16年前

  • 1 (θε|||)

    CHOTPARIさん、普段そんなに親切なのに、たまに恐いのが哀しいよ…>_<。

    16年前

  • 2 begirama1

    (◎▲◎;)これは。。。私が食べた狗料理より、美味しそうです。鍋料理よりも、焼き物の方が、美味しいよおに、思っていたんです、

    16年前

食べ物

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