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2010年 2月 東京のハンバーガー その3,4,5,6

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2010年2月 東京のハンバーガー その3 代々木公園 【Arms】(アームズ)


ここではおそらく日本中でこのお店にしかないであろう、ポパイバーガーを食べました。ほうれん草とベーコンのソテーがパティの上にどっさりと載っています。パティの下はレタス、角切りトマト、マヨネーズといった構成です。

このほうれん草とベーコンがバーガーの具材としてとてもいいんです。野菜の量が多いのでヘルシーであるだけでなく、全体の調和もとれていて、後味がとてもさっぱりとしています。

2010年2月 東京のハンバーガー その4

 渋谷・神宮前【The Great Burger】(ザ・グレートバーガー)


 

同行者が食べたゴルゴンゾーラ・バーガー と僕が食べたエッグバーガー です。

気のせいかも知れませんが、前回よりもバーガー全体のバランスがよくなったように感じました。

グレートバーガーは安心して知人を連れて行くことのできる名店であると思います。また食べに行きたいです。

2010年2月 東京のハンバーガー その5           

 用賀 【1010Noel Dr.】(テンテンノエルドライブ)


店名を冠した1010(テンテン)バーガーです。このお店の看板メニューです。ここにきたらやはりこれを食べるべきでしょう。(お値段はもちろんテンテンで1010円です。)

グリルした茄子がトッピングされていますが、味噌で和風の味付けがされています。いってみれば、茄子のしぎ焼きバーガーですね。

意表をついた取り合わせではありますが、これがけっこうバーガーとしていい仕上がりになっています。

ここでは味噌が意外にバーガーに合うということを発見しました。そしてお口の中で茄子もレタスやトマトと喧嘩しません。仲良しです。

2010年2月 東京のハンバーガー その7 三軒茶屋 【Harakara】(ハラカラ)


こちらのオーナーシェフは、マクドナルド、某外食チェーン、クアアイナでお勤めした後、独立してお店を出されたということです。

プレーンバーガーに軽井沢ピクルスをトッピングしました。

厚めにスライスされたピクルスがたっぷり。形状はなにげにオーナーが修行されたクアアイナに似ていなくもない、といった感じでしょうか。   先入観かもしれませんが、そこはかとなくクアアイナのイメージが漂っているような、いないような。
合体してみました。かなり高さのあるバーガーになりますが、しっかり手で押さえて食べれば大丈夫です。

バンズは写真からもわかるかと思いますが、ハードタイプでやや固めです。
  パティは食べ応えのある肉厚なものですが、クセのないピクルスをトッピングしたためか、全体的にとてもさっぱりした味わいです。もちろん、味が薄いということではありません。味付けがシンプルなせいか、全体的な味や香りにくどさがない、という印象です。食べやすくて飽きのこないおいしさだと思います。
  食べログの評価の中には「やんちゃ感」が乏しいという声もありますが、このすっきりさっぱりあっさり系バーガーであることが、ここの特徴でないかと思われます。

ボリュームはけっこうあるのですが、お昼に1010ノエルドライブとはしごしたわりには何の苦もなくすんなりと食べられました。

どちらかといえば、女性好みのハンバーガーだといえるのではないでしょうか。
    おまけ1  代々木公園の風景         彼岸桜         おまけ2  碑文谷公園   白梅       碑文谷公園 ふれあい動物広場の動物たち   ここではこれらの動物たちに触れることができます。         おまけ3 砧公園        
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2010년 2월 도쿄의 햄버거 그 3, 4, 5, 6

2010년 2월 도쿄의 햄버거 그 3 요요기 공원 【Arms】(암즈)


여기에서는 아마 일본안으로 이 가게 밖에 없을 것이다, 뽀빠이 버거를 먹었습니다.시금치와 베이컨의 소테(서양 요리)가 파티 위에 털썩 실려 있습니다.파티아래는 양상추, 츠노키리토마토, 마요네즈라고 하는 구성입니다.

이 시금치와 베이컨이 버거의 속재료로서 매우 좋습니다.야채의 양이 많기 때문에 건강하다 뿐만이 아니고, 전체의 조화도 잡히고 있고, 뒷맛이 매우 전혀 하고 있습니다.

2010년 2월 도쿄의 햄버거 그 4

 시부야·징구마에【The Great Burger】(더·그레이트 버거)


 

동행자가 먹은 골곤 조라·버거와 내가 먹은 에그 버거입니다.

기분탓일지도 모릅니다만, 전회보다 버거 전체의 밸런스가 좋아진 것처럼 느꼈습니다.

그레이트 버거는 안심하고 아는 사람을 데리고 갈 수 있는 유명한 상점이다고 생각합니다.또 먹으러가고 싶습니다.

2010년 2월 도쿄의 햄버거 그 5           

 요가 【1010Noel Dr.】(텐텐노에르드라이브)


점명을 씌운 1010(텐텐) 버거입니다.이 가게의 간판 메뉴입니다.여기에 오면 역시 이것을 먹어야 겠지요.(가격은 물론 텐텐으로 1010엔입니다.)

그릴 한 가지가 토핑 되고 있습니다만, 된장으로 일본식의 맛내기가 되고 있습니다.말해 보면, 가지의 사정 구이 버거군요.

의표를 붙은 배합입니다만, 이것 벼랑이렇게 버거로 하고 있어 마무리가 되어 있습니다.

여기에서는 된장이 의외로 버거에 맞는다고 하는 것을 발견했습니다.그리고 구안에서 가지도 양상추나 토마토라고 싸움하지 않습니다.사이가 좋습니다.

2010년 2월 도쿄의 햄버거 그 7 상겐지야야 【Harakara】(배 컬러)


이쪽의 오너 세프는, 맥도날드, 모외식 체인, 쿠아아이나로 근무한 후, 독립하고 가게를 나왔다고 하는 것입니다.

프레인 버거에 카루이자와 피클즈를 토핑 했습니다.

두꺼운에 슬라이스 된 피클즈가 충분히.형상은 에 오너가 수행된 쿠아아이나를 닮지 않지도 않은, 이라고 한 느끼셨습니까.   선입관일지도 모릅니다만, 공연히 쿠아아이나의 이미지가 감돌고 있는, 없는 것 같은.
합체 해 보았습니다.꽤 높이가 있는 버거가 됩니다만, 확실히 손으로 눌러 먹으면 괜찮습니다.

반즈는 사진으로부터도 알까 생각합니다만, 하드 타입으로 약간 굳혀입니다.
  파티는 먹어 반응이 있는 두께인 물건입니다만, 자연스러운 피클즈를 토핑 했기 때문에인가, 전체적으로 매우 산뜻한 맛으로.물론, 맛이 얇다고 하는 것이 아닙니다.맛내기가 심플한 탓인지, 전체적인 맛이나 향기에 장황함이 없다는, 인상입니다.먹기 쉽고 싫증나지 않는 맛이라고 생각합니다.
  먹어 로그의 평가안에는 「응석감」이 부족하다고 하는 소리도 있습니다만, 이 깨끗이 전혀 시원시럽게 계 버거인 것이, 여기의 특징이 아닐까 생각됩니다.

볼륨은 꽤 있습니다만, 점심에 1010 노엘 드라이브와 사다리 한 비교적은 무슨 어렵지 않게 순조롭게 먹을 수 있었습니다.

어느 쪽일까하고 말하면, 여성 취향의 햄버거라고 말할 수 아닐까요.
    덤 1 요요기 공원의 풍경         벚나무         덤 2 히몬야 공원   흰 매화       히몬야 공원 만남 동물 광장의 동물들   여기에서는 이러한 동물들에게 접할 수 있습니다.         덤 3 키누타코우엔        

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コメント ( 12 )
  • ARMSは、よく利用しています^^(ただし、代々木八幡駅前商店街の店の方を、より利用している。デリバリーも可能)。

    16年前

  • でも、基本野菜嫌いなので、ポパイバーガーは、まだ食べた事が有りません。グレートバーガーは、身近な場所に有りながら、まだ利用した事が有りません。

    16年前

  • ゴルゴンゾーラ・バーガー美味しそうですね^^ 今度利用してみようかな。1010バーガーは、珍しいですね。

    16年前

  • あ、きぬた公園! そう近くでもないけど、馬事公苑もありますよね。時々行っているけど、桜はもう咲いているのかなぁ・・・?

    16年前

  • >jlemon さん アームズは代々木八幡にもお店があったんですね。人気店ですからね~。グレートバーガーはおすすめです。とくにバンズがおいしいです。

    16年前

  • >hawk-kingさん 東京に住んでいた時は、こんなに公園があったとは思いませんでした。木の早いフライング桜はもう開花しているかもしれませんね。

    16年前

  • きゃー さすが本家! ポパイ、ゴルゴンが明日にも食べたいよう… モルモットの背中が愛しいです…(*"~`*)キュン

    16年前

  • >merizan殿 ぜひご賞味いただきたいものじゃ。ちなみにわしはうさちゃんとワンちゃんの瞳と前足に萌えておるのじゃがの。(^^;

    16年前

  • ハンバーガーの写真を見ながら「都会はええのう、ええのう。」 と宮崎弁じゃない他所の言葉で何度もつぶやきました。w

    16年前

  • >gamojinさん ことハンバーガーに関する限り、都会はよかとですよ。僕も出張や旅行の時しか食べられないんです。

    16年前

  • ハンバーガーの食べる方法が分からないです. 手で圧縮して一口に入って行くように食べると流すとか落ちるのがなさそうです(>

    16年前

  • >loveincheon さん 袋に入れてから手でしっかり圧縮すると食べられます。それでも食べにくい時は、半分に切ってくださいね。(^^)

    16年前

食べ物

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