昨日の日曜日（4月19日）merimeriさんのスレ「燻しの力」にインスパイアーされまして，久しぶりに燻製作りにチャレンジ！
昼間は父親の家に行き，菱田春草（たぶん）の掛け軸を眺めてきました。
これによく似た絵「湖上釣舟」というのが埼玉県立美術館にあるらしい・・・
そのあと近所のマートにて買い物。
宮崎県産の鶏肉，モロッコ産の茹で蛸を，極めてリーズナブルな価格にてゲット！
ついでにチーズも・・・。
基本的な下味は，塩・胡椒・ガーリックパウダー。
そして・・・秘密の○○・・・むふふふ。
ここ1年ほど出番がないまま，押入の奥で眠っていた最終兵器（？）「いぶくくん（Ｉｂｕｓｕ-ｋｕｎ）」。
しばらく冷蔵庫で寝かせておいた，宮崎県産鶏の手羽先を網の上にセット。
んでもって，鶏の後は蛸で～っす！
とりあえず，鶏の手羽先はこんな感じ。
ついでにチャレンジしたのは煮玉子の燻製。
安上がりだしね・・・。
ここに至るまでには，およそ4時間ほどを要した・・・。
なんつうか，もはや，真っ白に燃え尽きた状態。
で， ・・・・・ 最後に確認しておこう，私は明日のジョーであると・・・・。
煮玉子の燻製 その切り口はこんな感じ
犬の模様を背負った運命の我が家のぬこ
そんなぬこの紛れもない素顔
それでは
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