５月の末に、日光（nikko。箱根（hakone）と供に、東京近郊を代表する観光地・保養地・避暑地）に１泊２日で、小旅行に行って来た時の物です。
私は、この時も、そうでしたが、日光（nikko）に、遊びに行く時は、通常、電車（東京の都心部と日光（nikko）を結ぶ特急電車（express））を使って行きます。
私は、日光（nikko）では、奥日光（okunikko）の湯ノ湖（yunoko）の湖畔の湯本（yumoto）温泉から、湯ノ湖（yunoko）→湯滝（yudaki）→戦場ヶ原（senjyougahara）と歩くハイキング（hiking）ルート（route）（ほとんどが、平坦又は下り道で、楽な上に景色が綺麗）が、お気に入りで、定番のハイキング（hiking）ルート（route）となっているのですが、この時（湯本（yumoto）温泉のリゾート（resort）宿泊施設に宿泊した）、天気予報によると、翌日の方が天気が悪そうだった為（実際は、翌日の方が天気が良かった）、（当初、初日は、日光（nikko）に着いたら、宿泊施設に、そのまま、すぐ向かって、宿泊施設で温泉にでも浸かりながら、のんびりしようと思っていたのですが）、初日にも、ちょっとハイキング（hiking）をしようと言う事になり、戦場ヶ原（senjyougahara）から湯滝（yudaki）（の下）まで、ハイキング（hiking）して（写真以下。ほとんど平坦な道）、そこからバス（bus）で、宿泊地で有る湯本（yumoto）温泉に向かいました。上の方でも書きましたが、天気予報によると、翌日の方が天気が悪そうでしたが、実際は、初日の天気が悪かったです（ぎりぎり雨が降りそうな曇りと言った感じ）。（新緑の時期は、足許まで近付いて来ていると言った感じでしたが）新緑の時期となるには、まだ、少し早く、まだ、冬の荒涼とした雰囲気が残っていました（５月の末でしたが、標高の高い避暑地なので。。。）。新緑を期待して行ったのですが、今年は、新緑の進む速度が、遅かったそうです（より標高の低い、中禅寺（cyuzenji）湖周辺や、日光で最も標高の低い、日光（nikko）東照宮（toshogu）周辺（日光（nikko）駅周辺area。日光（nikko）の玄関口となっている）は、調度、新緑の見頃でしたが。。。）。ちなみに、日光（nikko）の戦場ヶ原（senjyougahara）は、東京areaの小学校の林間学校（泊まりがけの遠足（school excursion））の人気のハイキング（hiking）ルート（route）となっています（私も、小学生の頃、林間学校（泊まりがけの遠足（school excursion））で戦場ヶ原（senjyougahara）を歩きました）。この様な場所を歩く楽しさを知るのは、ある程度、大人になってからだと思うのですが。。。（私も、そうでしたw）。
写真以下５枚。ハイキング（hiking）の途中と言うか、ほとんど最初の方で食べた昼食（日光（nikko）へは、昼近くに到着しました）。東武日光（tobu nikko）駅で買った、駅弁（ekiben）です。駅弁（ekiben）は、鉄道旅行者が、列車の中で食べる事を想定した食事（弁当）で、日本には、それぞれの地域や、地方、都市の特色を活かした、たくさんの種類の駅弁（ekiben）が有り、鉄道駅の売店や、比較的長距離を走る列車内等で販売されています。日光（nikko）の駅弁（ekiben）に関しては、（日光（nikko）を）ハイキング（hiking）している途中、食べる人も結構いると思います。この時に食べた駅弁（ekiben）は、湯葉（yuba）弁当と、鱒（trout）寿司（鱒（trout）の押し寿司）。両方供、お気に入りの、日光（nikko）の駅弁（ekiben）で、と言うか、個人的に、全ての駅弁（ekiben）の中でも、お気に入りで（まあ、個人的に、今まで、それ程、多くの種類の駅弁を食べた事が有る訳では無いのですが、その中では。。。）、日光（nikko）に遊びに行った際に、よく買います。両方供、美味しいです。両駅弁（ekiben）供、前にkjでアップ（upload）した事が有ります。
写真以下２枚。湯葉（yuba）弁当。一人一個ずつ食べました。湯葉（yuba。豆乳から出来る食材）は、日光（nikko）の名物の一つとなっています。
舞茸（茸）・湯葉（yuba）ご飯に加えて、湯葉（yuba）巻き（右下）・鱒（trout）等のおかずが入ってい
ます。
写真以下３枚。鱒（trout）寿司（鱒（trout）の押し寿司）。
ご飯（rice）の間に、湯葉（yuba）が挟んであります。
三葉ツツジが咲いていました。
写真以下１１枚。湯滝（yudaki）。日光（nikko）と言えば、立派な、華厳（kegon）の滝が有名ですが、この滝も、中々見応えがあります。
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日光（nikko）散歩＆食べ物２へ続く。。。