KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。
そばで作った麺に味付けをのせて冷たい肉水とともに食べる冷たい麺料理.
うどんの一種... 暑い夏に食べやすい食べ物だ.
これは仲間が注文した ¥"ビビンうどんの一種¥"
ビビンうどんの一種だが少しの肉水が入った. やや辛くてからからな味
私が注文した ¥"水うどんの一種¥" さっぱりしてさっぱりする味
そして追加で ¥"さびもブチムゲ¥"を注文した.
豚秘計の油を鉄板にとかして, 本人が直接送って食べなければならない.
しかし下手な料理実力にむちゃくちゃなブチムゲが幾列にも誕生....
恥ずかしくなる瞬間だった.
메밀로 만든 국수에 양념을 얹고 차가운 육수와 함께 먹는 시원한 면요리.
막국수... 더운 여름에 먹기 좋은 음식이다.
이것은 일행이 주문한 "비빔 막국수"
비빔막국수지만 약간의 육수가 들어갔다. 매콤하고 칼칼한 맛
내가 주문한 "물 막국수" 시원하고 개운한 맛
그리고 추가로 "녹두 부침개"를 주문했다.
돼지 비계의 기름을 철판에 녹이고, 본인이 직접 부쳐 먹어야 한다.
그러나 서툰 요리 실력에 형편없는 부침개가 줄줄이 탄생....
창피해지는 순간이었다.
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コメント ( 7 )Lv 4
嘔吐物に見える。
16年前
Lv 0
韓国の冷麺、食べてみたいですね。。。 (＋●＋)ｙ-ooOO 夏場になると、食欲が落ちるです・・・
16年前
Lv 2
（ -＿-）......肉の脂でブチムゲを焼くのか、太りそうだが、美味しそうね。。。
16年前
Lv 0
0 _0) 辛いものに弱いから二番目水うどんの一種がもっと良いですね! 豚の油を利用すればどんな味だろう... ショートニングのように材料に乗るようにするような気持ちも入って...
16年前
Lv 2
韓国の冷麺もおいしそうね
16年前
Lv 0
sakasagashiwa 07-04 23:01:09 冷麺ではないです. これはうどんの一種なのに長さがなければ食べる私です. 春川へ行けばここの写真よりおいしいうどんの一種を飲むことができます.
16年前
Lv 2
CHOTPARIJINkusu 07-04 23:58:29＞あ...冷麺ではなかったですね.. 春川の名物料理ですね。韓国の麺料理は多様で奥が深いです。教えてくれてありがとうございます^^
16年前
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