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二色ビビン麺

1,689
54737 JA Lv 90
こんばんはー。
晩ごはんにビビン麺作ったので持ってきましたよー

材料。２色作るので麺は２種類。黒いほうは韓国の冷麺、白いほうは今回は盛岡冷麺にしました。ちょうど１食分余ってたのでｗ


まず黒いほうのビビン麺作りますね。
えごまの葉と海苔と黒ゴマとみまからを適当に混ぜて


チョゴチュジャンソースで混ぜます


冷麺ときゅうりを入れて混ぜまーす


次に白いほう行きます、盛岡冷麺にたたいたキムチを混ぜまして


チョゴチュジャンと白ゴマをかけまして


まじぇまじぇ！


器に盛ります！
んー？黒いほうが多いか？それは角度の問題でして・・・


上から見るとこんな感じ（・∀・）


やっぱビビン麺はちょっとからいですねー＾＾；
汗が出ます＾＾；ｗ

おまけやけど。秋夕（チュソク）に向けて料理のレパートリー増やしてます＾＾

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니시키 비빈면

안녕하세요―.
저녁밥에 비빈면 만들었으므로 가져왔어요―

재료.2색 만들므로 면은 2 종류.검은 편은 한국의 냉면, 흰 편은 이번은 모리오카 냉면으로 했습니다.정확히 1 식분 남았기 때문에 w


우선 검은 편의 비빈면 만드네요.
들깨의 잎과 김과 흑참깨로부터를 적당하게 혼합해


쵸고츄잘소스로 혼합합니다


냉면과 오이를 넣어 혼합해-


다음에 흰 편 갑니다, 모리오카 냉면에 친 김치를 혼합해서


쵸고츄잘과 흰색 참깨를 쳐서


진심진심！


그릇에 담습니다！
응―？검은 편이 많은가？그것은 각도의 문제로 하고 ・・・


위로부터 보는 곳 인 느껴(・∀・)


역시 비빈면은 조금 맵네요―＾＾；
땀이 나는＾＾；w

덤이나지만.추석(추석)을 향해서 요리의 레파토리 늘리고 있습니다＾＾

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コメント ( 11 )

  • Lv 2

    | ・＿・) うむー。昨日見たときは感じなかったけど、盛りが良すぎないかー？ｗｗｗ

    16年前

  • Lv 0

    おいしいようですね. サングサングヘボンダなら甘酸っぱい味だろう

    16年前

  • Lv 1

    うー、ソニカさんの作る物は実際に食べてみたくてしょうがないから困る*_*; みまからカレーといい…

    16年前

  • Lv 0

    sakutanさん＞お椀の中に太極模様に載せて、皿にひっくり返しました（・∀・）ｗ

    16年前

  • Lv 0

    sushisasimiさん＞はい、초고추장なので甘くてからくて酸っぱいです^^

    16年前

  • Lv 1

    今気がついたんですが・・・昼・夜とも麺ごはんでしたね＾＾おいしかったらいいかw

    16年前

  • Lv 0

    kanasahimeさん＞はい！かなり麺スキーなんです～（・ω・）！さすがに2日ご飯食べないと禁断症状出ますけどもｗ

    16年前

  • Lv 3

    ビビン麺は前に鹿児島中央駅で食べたのが温くてどうも…

    16年前

  • Lv 0

    （θε|||）さん＞どうなんでしょう、奇をてらった系のものはいつも味はイマイチだったりしますし^^;;; 普通のを普通に作ったほうがおいしいような気がしますｗ

    16年前

  • Lv 0

    ソニカニムこんにちは

    16年前

  • Lv 0

    ソニカニムこんにちは

    16年前

食べ物

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