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シイタケ、お好きですか？

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54948 JA Lv 4


京都・下京区のラーメン店「洛二神」





普段はスタンダードな中華そばに走ることが多いのですが





今日はつけ麺を注文。
コシの強い中太麺が素晴らしい。ボリュームも充分。
ツユは魚貝類ベース。具にはチャーシュー・メンマの他にエビ等も





・・・シイタケ？

これのせいか知りませんが、妙に苦みのかかった
個性的なツユになっております。
そしてダシの染み渡ったシイタケがまた強烈。変な声が出そうで（^^;

一風変わったつけ麺を食べたい方・ラーメン好きを自認される方、
そしてシイタケに目のない方にオススメです（^^;





おまけ



びっくりドンキーの特大400gハンバーグ。（標準は150g）
お得感満点ですが食べ進めるうちに飽きてくるという（^^;





振り向けばそこに韓流

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표고버섯, 좋아합니까？



쿄토・시모교구의 라면점「낙후타가미 」





평상시는 표준적인 중화 곁에 달리는 것이 많습니다만





오늘은 청구서면을 주문.
코시의 강한 가운데 태면이 훌륭하다.볼륨도 충분히.
이슬은 어패류 베이스.도구에는 구운 돼지고기・멘마 외에 새우등도





・・・표고버섯？

이것의 탓인지 모릅니다만, 묘하게 쓴 맛이 걸렸다
개성적인 이슬이 되어 있습니다.
그리고 국물이 스며들어 건넌 표고버섯이 또 강열.이상한 소리가 내자로(^^;

풍격 바뀐 청구서면을 먹고 싶은 분・라면을 좋아하는 사람이 자인되는 분,
그리고 표고버섯에 눈이 없는 분에게 추천입니다(^^;





덤



깜짝 당나귀의 특대 400 g햄버거.(표준은 150 g)
유익감 만점입니다만 먹어 진행할 때에 질려 온다고 한다(^^;





뒤돌아 보면 거기에 한류

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コメント ( 8 )

  • Lv 5

    原木しいたけ、取り放題ツアーってのがあるんですけど（´・ω・｀）

    16年前

  • Lv 2

    そう言えば、ラーメン食べててしいたけに出会った事って無い気がします。ほろ苦さのあるスープって変わってますね。

    16年前

  • Lv 6

    京都には面白そうなラーメン屋も多いみたいですね。 実を云うと，北山の北京にもハゲシク心動かされました。

    16年前

  • Lv 0

    壁|o＠）y-~~椎茸の季節到来！京都だと椎茸にも洗練された食べ方がありそうですね。 とはいえ・・・キムチ味のハンバーグが強烈そうです。

    16年前

  • Lv 4

    taiwanbanana 10-02 22:54:07 一瞬ニッチなイメージを抱いたけど、キノコ狩りがあるからそうでもない？（^^;

    16年前

  • Lv 4

    forest8 10-02 23:26:08　　ちゃんぽんみたいな具だくさんラーメンでなら見たような気が。 カップラーメンでも入ってるのがあったような・・

    16年前

  • Lv 4

    dengorou 10-03 08:17:27　　しかし面白いラーメンなら売れるとは限らないのだ（^^; このお店もお昼時の割に閑散としてた気が・・

    16年前

  • Lv 4

    sakurabashi 10-03 12:20:25 キムチバーグはちょっと興味あります。ビビンバーグは遠慮したい（^^; 混ぜ混ぜはどうするのやら

    16年前

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