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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

生はお好き?

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スーパーで生パスタ売ってたので衝動買い。
生パスタってお店で食べるか自分で一から作るものというイメージがあるけど・・・





うどん屋?
しかし開封後即日消費というのはちとキツイ(^^;





レトルトソース(Topvalu)でサクッと。
見た目は割とフツーだけど、茹ですぎてフニャフニャに(^^;
いや、2分じゃ足りなかったので茹で続けてたら・・・

元々生パスタなんてコシの強さよりモチッとした食感や風味を楽しむ
ものだけど、茹ですぎるとコシの弱さばかりが目立ってにんともかんとも。

フェットチーネタイプの「6番」もあったのでそちらでリベンジすべきか。
しかし適当に茹でると麺同士がくっついてしまうので苦手意識が・・・







おまけ



正直、「韓流」と一括りにするのもどうかと思うのよ。





こういう馬鹿馬鹿しいネタを真面目にやる関西のノリが好きで(^^;
何はともあれイチロー超えおめでとう

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생은를 좋아하는 사람?



슈퍼에서 생 파스타 팔았기 때문에 충동구매.
생 파스타는 가게로 먹을까 스스로 처음부터 만드는 것이라고 하는 이미지가 있지만 ・・・





우동가게?
그러나 개봉 후 당일 소비라고 하는 것은 좀 심한(^^;





리토르트 소스(Topvalu)로 사쿡과.
외형은 생각보다는 보통이지만, 너무 데쳐서 후냐후냐에(^^;
아니, 2분은 부족했기 때문에 계속 데치고 있으면(자) ・・・

원래생 파스타는 코시의 힘보다 모틱으로 한 먹을때의 느낌이나 풍미를 즐긴다
물건이지만, 너무 데치면 코시의 약함만이 눈에 띄어 와도 쾅도.

펫트치네타이프의「6번」도 있었으므로 그 쪽에서 리벤지해야할 것인가.
그러나 적당하게 데치면 면끼리 털썩 붙어 버리므로 골칫거리 의식이 ・・・







덤



정직, 「한류」와 일괄로 하는 것도 어떨까라고 생각해.





이런 어처구니없는 재료를 성실하게 하는 칸사이의 김을 좋아하고(^^;
무엇은 여하튼 이치로 넘어 축하합니다

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コメント ( 7 )
  • Lv 0

    生パスタ ありそでなさげ 以外と盲点でしたね 生パスタは茹ですぎは厳禁だよ! べちゃべちゃでうまないやろお

    16年前

  • Lv 0

    生パスタ ありそでなさげ 以外と盲点でしたね 生パスタは茹ですぎは厳禁だよ! べちゃべちゃでうまないやろお

    16年前

  • Lv 0

    固まらないようにたっぷりの湯で湯がいてね

    16年前

  • Lv 0

    固まらないようにたっぷりの湯で湯がいてね

    16年前

  • Lv 1

    讃岐うどん屋さんのパスタなんですね@_@うまく行けばコシが出ておいしそう。

    16年前

  • 圭修ファイブ 10-08 23:32:55  一応専用のパスタ鍋は持ってるんだけどね。

    16年前

  • (θε|||) 10-09 20:14:00  麺の張りとかなら単純に乾麺の方が向いてると思うんですけどね。 今日もイタメシ屋で生パスタ食してきましたが張りよりモチモチ感が凄くてw

    16年前

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