Lapsang Souchong

1,158

55382 JA Lv 4

2010-11-24 12:27

正山小種（ラプサンスーチョン）
中国産紅茶の一種で、スモーキーフレーバーが印象的です。
燻製で香り付けされるため、「焚き火の香り」と称されますが、
「正露丸の香り」と例えられることも多くて（^^;

香り付けされる紅茶といえばアールグレイが一般的でしょうか。

見た目はいたって普通。
香りも過度な期待をすると拍子抜けするかも、という程度。
まぁ100g一万円とかの高級品なら一味違うかもしれませんが（^^;

寒くなってきたので紅茶の出番が増えそうです。

おまけ

某AE○Nのフードコートで食べたデミソース味のオムライス。
自分で作るとどうにも半熟風にならないので、たまにお店で食べたくなります。
トッピングのカニクリームコロッケが熱くて食べにくいったら（^^;

他にも「ケチャップ味」と「トマトソース味」があったけど
そんなに違うのかなぁ？

翻訳を見る

Lapsang Souchong

마사야마 코타네(라프산스톨)
중국산 홍차의 일종으로, 스모키후레이바가 인상적입니다.
훈제로 향기나 붙여 되기 위해, 「모닥불의 향기」라고 칭해집니다만,
「정로환의 향기」와 비유할 수 있는 것도 많아서(^^;

향기나 붙여 되는 홍차라고 하면 아르 그레이가 일반적일까요.

외형은 매우 보통.
향기도 과도한 기대를 하면 맥 빠짐 할지도, 라고 하는 정도.
아무튼 100 g1만엔이라든지의 고급품이라면 한가닥 다를지도 모릅니다만(^^;

추워졌으므로 홍차의 차례가 증가할 것 같습니다.

덤

모AE○N의 푸드 코트에서 먹은 데미 소스미의 오므라이스.
스스로 만들면 어떻게도 반숙풍이 되지 않기 때문에, 이따금 가게로 먹고 싶어집니다.
토핑의 게 크림 고로케가 뜨거워서 먹기 어려운도 참(^^;

그 밖에도「케찹미」와「토마토 소스미」가 있었지만
그렇게 다른지？

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 16 )

Lv 2 以前の投稿を見る

オリジナルの中国製ラプサン・スーチョンは、甘い烏龍茶を少しフルーティにしたものだそうな。それを英国人が買って故国に運んで飲むまでの間、(続く）

15年前
Lv 2 以前の投稿を見る

なぜかあの味に変化した者なのだそうです。不思議ですね。「世界の紅茶王」（磯淵猛）より。←この本も面白いですよ。

15年前
Lv 2 以前の投稿を見る

それと、第二代グレイ伯爵にちなむアールグレイという紅茶、実はこれは英国に入ったラプサン・スーチョンの味を真似て作られたブレンド茶なのだそうな。

15年前
Lv 0 以前の投稿を見る

あんまり高い紅茶だと、独特な香りが強くて、逆に臭く感じちゃう＾＾；

15年前
Lv 0 以前の投稿を見る

私は、ちーぷな紅茶でじゅうぶんですわ＾＾；

15年前
Lv 1 以前の投稿を見る

ちょうど今読んでる、中国茶の本に出て来ました。松の薫煤の香りを滲み込ませた、と説明に有ります。どんな香りだろう、興味津々。

15年前
Lv 4 以前の投稿を見る

sakasagashiwa 11-24 00:48:51　　紅茶好きは否定しないけど造詣は言うほど深くないのですよね。飲めればそれで良いので銘柄を調べるのが関の山（^^;

15年前
Lv 4 以前の投稿を見る

tan_seki 11-24 10:18:38　　それは手のこんだフレーバーティーなのでは（^^; 高価な紅茶って「香り高い」というより「渋み・雑味が少ない」という印象があって・・・

15年前
Lv 4 以前の投稿を見る

d_deridex 11-24 12:59:01　　アイスで供されることが多いのにホットとは通ですね。個人的には香りが強すぎるアールグレイやフレーバーティーはどうも・・・

15年前
Lv 4 以前の投稿を見る

falstaff_ 11-24 18:13:25　　なんか「意外と紅茶の話が少ない」という評も聞く本ですが大丈夫でしょうか（^^;

15年前
Lv 4 以前の投稿を見る

（θε|||） 11-24 23:16:43　　お家にあるラッパのマークの小瓶を開けて少し遠くから嗅いでみて下さい（^^; そう言われりゃそんなもん、程度ですが

15年前
Lv 1 以前の投稿を見る

この香り高い紅茶の誕生には鄭成功が関係していると、与太話がありますｗｗｗｗ最近は、本来よりも強く着香することが多いそうです。

15年前
Lv 4 以前の投稿を見る

arakabu 11-24 00:31:11 あれですかね、「酒の密造がブランデー誕生に繋がった」みたいなもんですかね（^^; 強い着香は愛好家の期待に応えて？

15年前
Lv 1 以前の投稿を見る

ε(^0-0)　アール・グレイのホットが好きで～

15年前
Lv 1 以前の投稿を見る

>>KEEMUN 11-24 00:42:50　そのようです。

15年前
Lv 1 以前の投稿を見る

昨日中国人の団体をガイドしたんですが、ドラッグストアで正露丸を見つけて買いこんでいましたよ。台湾人なら分かるけど、何で中国人まで？

15年前

Lapsang Souchong

Lapsang Souchong

食べ物