昼のホッケ（ ´Ｈ｀）y-~~
生ほっけ（ ´Ｈ｀）y-~~
本州や九州、四国、沖縄の人は鮮魚のホッケをあんまり見たことがないと思うの。居酒屋の干物とかばかりで。（ ´Ｈ｀）y-~~
生ではこんな感じでちょっとアイナメとかに似た感じ。
肉はアイナメみたいに真っ白ではないの。ピンク色がかった色で、小骨はアイナメほどは多くないけど、血合い骨は骨抜きでは無理なので、刺身におろす時には血合い骨を外して上下にサク取りするの。
ホッケのフライ、豚の冷しゃぶ、冷や奴、カワハギの皮を使って固まらせた煮こごり、カワハギの湯引き、カワハギの雑炊ってことで、骨と頭以外、全部使ってカワハギ完食。
ホッケは鯵の採れない蝦夷では鯵みたいな感じの大衆魚なの。干物の他にフライでもよく食べるよ。食堂などの魚のフライには鯵じゃなくてホッケのフライが良く出るの。（ ´Ｈ｀）y-~~
さて、本日もろくな物を食っていない朝鮮人kiwiの発狂タイムです。
今日は前人未踏の必死度１００００超えなるか。
皆様、エンブラのご用意を
（ ´Ｈ｀）y-~~
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