まあ、美味しいからいいけどね。
本当はサフォークのラムしゃぶが食べたかったんだよ・・・。

すすきのにある「氷雪の門」というかに料理屋に行って来たの( ´H`)y-~~
ずわいがにの湯引き(ほとんど生)刺し

かに爪のシューマイ( ´H`)y-~~
中身はシューマイと言うよりほとんどかにの爪

かにしゃぶー

しゃぶしゃぶの後は雑炊にしてくれるのー( ´H`)y-~~
写真撮ってないけど

かにグラタンも食べたのー
タラバガニやハナサキガニのヤドカリ類は大味で美味しくないから頼まなかったのー。あれって見た目が派手なだけで美味しい物ではないよね。
かには人を哲学者にする。ギャルをも黙らせる。( ´H`)y-~~
もちろんお姉さんも黙らせます。
札幌にはかに料理店で大きな店では「かに将軍」と「氷雪の門」があるけど、氷雪の門の方が美味しいので、こっちの店の方がいいかも。
蝦夷でも居酒屋とかは茹で上がりの出来合いとか冷凍物を買ってきたのを出したり、店で茹でても技術が低かったりするから、かに専門店のほうが良いと思うの。
( ´H`)y-~~プハー
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