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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

かに V( ´H`)V

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最近かにのリクエストが多く・・・本人の意思と無関係にかにを食べるの。
まあ、美味しいからいいけどね。
本当はサフォークのラムしゃぶが食べたかったんだよ・・・。



すすきのにある「氷雪の門」というかに料理屋に行って来たの( ´H`)y-~~
ずわいがにの湯引き(ほとんど生)刺し



かに爪のシューマイ( ´H`)y-~~
中身はシューマイと言うよりほとんどかにの爪



かにしゃぶー



しゃぶしゃぶの後は雑炊にしてくれるのー( ´H`)y-~~
写真撮ってないけど



かにグラタンも食べたのー
タラバガニやハナサキガニのヤドカリ類は大味で美味しくないから頼まなかったのー。あれって見た目が派手なだけで美味しい物ではないよね。

かには人を哲学者にする。ギャルをも黙らせる。( ´H`)y-~~



もちろんお姉さんも黙らせます。

札幌にはかに料理店で大きな店では「かに将軍」と「氷雪の門」があるけど、氷雪の門の方が美味しいので、こっちの店の方がいいかも。

蝦夷でも居酒屋とかは茹で上がりの出来合いとか冷凍物を買ってきたのを出したり、店で茹でても技術が低かったりするから、かに専門店のほうが良いと思うの。

( ´H`)y-~~プハー  
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게 V( ′H`) V

최근인가에의 리퀘스트가 많이・・・본인의 의사와 무관계하게 게를 먹어.
뭐, 맛있기 때문에 좋지만요.
사실은 사포크의 램를 먹고 싶었다・・・.



스스키노에 있는「빙설의 문」라고 할까에 요리집에 갔다 온 것( ´H`) y-~~
두원겉껍데기에의 끓는 물에 살짝 데침 (거의 생) 찔러



게 손톱의 찐만두( ´H`) y-~~
내용은 찐만두라고 말하는 것보다 거의 게의 손톱



인가로 해―



샤브샤브의 뒤는 잡탕죽으로 해 주어―( ´H`) y-~~
사진 찍지 않은데



게그라탕도 먹었어―
타라바가니나 하나사키가니의 소라게류는 맛이 없고 맛있지 않기 때문에 부탁하지 않았어―.그건 외형이 화려하기만 할 뿐 맛있는 것은 아니지요.

게는 사람을 철학자로 한다.걸도 입다물게 한다.( ´H`) y-~~



물론 언니(누나)도 입다물게 합니다.

삿포로에는 게요리점에서 큰 가게에서는「게장군」와「빙설의 문」가 있지만, 빙설의 문이 맛있기 때문에, 여기의 가게가 좋을지도.

에조에서도 선술집이라든지는 데쳐 오름의 기성이라든지 냉동물을 사 온 것을 내거나 가게에서 데쳐도 기술이 낮거나 하기 때문에, 게전문점 쪽이 좋다고 생각해.

( ´H`) y-~~プハー  
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コメント ( 422 )
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    ジョン姉 ← シャンペンを日常的に飲むという倭寇が, シャンペンの基本的な保管法も分からないw brutと roseの区別もできなくてwwwwwwwwwwwwwwwwwwww

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