写真以下７枚。先々週の火曜日の夕食は、仕事（外回り）を終えた後、出先に有る、牛角（gyukaku）（下の補足説明参照）の店舗の一つで食べました。
牛角（gyukaku）：日本の大衆焼肉店（焼肉食堂）の、中・大規模チェーン（chain）店の内の一つ。おそらく、焼肉店（焼肉食堂）のチェーン（chain）店では、日本最大級の店舗数。価格帯は、日本の、大衆焼肉店（焼肉食堂）の、中・大規模チェーン（chain）店の中では、中位のclassだと思います（大学生等の学生が利用するには、若干高い店の部類に入る。逆に、会社員等の社会人が利用するには、安い店の部類に入る）。
私は、牛角（gyukaku）は、たまに利用します（私は、牛角（gyukaku）は、一人でも、普通に利用します。と言うか、牛角（gyukaku）に関しては、むしろ、一人で利用する方が多いかも。。。w）。
塩キャベツ（cabbage）。私は、野菜は、基本的に嫌いですが、塩キャベツ（cabbage）は、美味しいと思います（別に、牛角（gyukaku）の物に限りませんが。。。）。
この様な炭火で、肉を焼いて食べます。
黒毛和牛肉（日本産の牛肉の中でも、高級classの肉）、五種類の盛り合わせ。黒毛和牛肉と言っても、大衆焼肉店（焼肉食堂）の大規模チェーン（chain）の物なので、黒毛和牛の中では、かなり、チープな（安い）、肉だと思います。。。（値段も、かなり手頃）。間違っていたら、済みませんが、おそらく、皿の右側に盛ってあるのが、柔らかい、バラ肉、手前に盛ってあるのが（写真下側）、ハラミ肉（牛の横隔膜辺り。近年、日本で、人気が高まっている、牛の部位。ちなみに、これは、メニュー（menu）には、裏？ハラミと書いてありました。。。普通のハラミと違うのかな。。。）、その他は、それぞれ、種類の異なるカルビ（galbi）肉です（写真、左側に盛ってあるのは、特に上質なカルビ（galbi）肉だそうです）。
牛肉の、ロース（loin）肉。値段が、かなり安いので、低質なロース（loin）肉だと思います。
写真以下２枚。非常に厚い、ハラミ肉（牛の横隔膜辺り）。メニュー（menu）には、王様ハラミと書いて有ります。王様ハラミは、この時を、含んで、まだ、２回しか、頼んでいないけど、ステーキ（beefsteak）に近い、味と食感です（まあ、でも、ステーキ（beefsteak）の方が美味しいかな。。。ステーキ（beefsteak）よりも、カロリー（calory）が少なく、健康的だと思いますが。。。）。
塩バター（butter）味を注文しました。バター（butter）（写真右側）を載せて食べます。
デザート（dessert）。メープルシロップ（maple syrup）が染み込んだ、パン状のデザート（dessert）の上に、アイスクリーム（ice cream）を載せて、焼く、デザート（dessert）です。
以上に加えて、白ご飯（rice）を食べました。
以下、適当な、おまけ。。。
先週の日曜日から水曜日にかけて、長野（nagano）県の別荘（別荘とは言っても、庶民的な中古の一戸建て住宅ですが。。。）周辺等で、スキー（skiing）をしたのですが（個人的に、これが、今季（2010年冬から2011年春のスキー（ski）時期）、最後のスキー（skiing）になりそう。。。もちろん、日本には、春にスキー（skiing）を楽しむ事が出来るスキー場（ski resort）が、たくさん有りますが。。。）、当初、先々週の土曜日に出発する予定だったものの、急遽、片付けなければならない仕事が入ってしまい（自宅で、片付けられる仕事でしたが。。。また、この日（先々週の土曜日）、マート等に、買い物には行った。。。）、結局、翌日（今週の日曜日）の朝に、東京の我が家を出発しました（まあ、朝とは言っても、そんなに早く出た訳ではないですが。。。ちなみに、当初、土曜日に出る予定だったものの、土曜日の昼過ぎに、のんびり出て、初日（土曜日）は、スキー（skiing）をするつもりはなかったので、結局、スキー（skiing）をした日数に関しては、予定と同じでした。。。）。
写真以下７枚は、先々週の土曜日に、我が家で食べた、夕食等です。先々週の土曜日の夜は、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）にしました。
しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具のメイン（main）である肉（牛肉）。この日は、肉を、がっつり（たくさん）、食べたい気分だったので、私は、二皿分程、食べました。肉は、一応、黒毛和牛肉（日本産の牛肉の中でも、高級classの肉）ですが、マートの物で、しかも、マートで売られている、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）用、黒毛和牛肉の中でも、安いclassの物です。とは言っても、単純には、比較出来ないものの、上の、牛角（gyukaku）の黒毛和牛肉よりかは、質が高いと思います。。。一般的に、（他の物も、だいたい、そうだと思いますが）、肉は、外食よりも、マート等で買って来て、家で調理して食べる方が、値段に比べて、質の高い物が、食べられます（まあ、ステーキ（beefsteak）なんかは、味付けは、やはり、レストラン・食堂には、はるかに敵わないですし、中には、外食（独自の仕入れ先を確保しているレストラン・食堂）でしか、食べる事が、難しい様な食材も有りますが。。。）。この他、野菜、茸、うどん等を、しゃぶしゃぶ（shabu-shabu）の具として食べました。
写真以下５枚。デザート（dessert）。お気に入りで、よく利用する、私の街の西の隣り街のケーキ（cake）屋さんの、ケーキ（cake）です。
一人２個ずつ（写真左側の２個が、私が、食べた物）。この時は、たくさん食べたし、ちょっと買い過ぎかな（一人１個ずつでも良かったかな。。）と思いましたが、甘い物は、別腹と言うのかw、すんなり（普通に）、胃袋に入ってしまいましたw。
フレジエ（fraisier。フランス式のshortcake。とは言っても、これは、日本人の好みに合わせている感じ。。。）。
苺と生チョコレートのケーキ（cake）。
無花果とマスカルポーネ（mascarpone）のケーキ（cake）。
チョコレートのケーキ（cake）。
ちょっと、開封の仕方が、雑で、申し訳有りませんが、この夕食時に飲んだ飲み物（お酒）の、一つ。頂き物ですが、平和（heiwa）酒造（１９２８年創業の、和歌山（wakayama）県の日本酒の会社。梅酒でも、有名な様。。。）の、和歌山（wakayama）県（下の補足説明参照）産の柚子を使った、柚子酒です。美味しくて、印象に残ったので、食後に、思いついて、撮影した物です（美味しかったのですが、食前酒的な、お酒である事と、この時は、他にも、結構、（お酒を）飲んだので、全部は、飲みませんでした（半分位飲んだ。。。一人で飲んだ訳では有りませんが、それでも、口の中が、酸っぱくなりましたw））。アルコール（alcohol）度数は、７％と低く、そのままでも、無理なく飲めますが（お酒が、苦手な人も、飲み易い感じ。。。）、個人的には、ロック（on the rocks）で飲んだ方が、美味しかったです。
和歌山（wakayama）県：大阪都市圏（大阪府）の南部に隣接する県（大阪を中心とした、関西（kansai）地方（関西（kansai）大都市圏）の南部に位置する）。果物（特に、蜜柑等の柑橘類と梅）の主要な産地となっている。和歌山（wakayama）県は、関西（kansai）大都市圏（特に、大阪都市圏）に暮らす人々にとっての、主要な、保養・リゾート（resort）地（温泉・beach等）の一つとなっていて、また、和歌山（wakayama）県を含む、紀伊（kii）半島は、日本を代表する、観光・保養地域の一つとなっています。
桃と桜風味の、ソフトドリンク（soft drink）。高校生から大学生位の女性を主要な購入者として想定した商品かな。。。
朝に飲む事を想定した、缶入りコーヒー（coffee）商品。牛乳・クリーム（cream）入りの、カフェイン（caffeine）が強目の、缶入りコーヒー（coffee）。
写真以下３１枚。前述の通り、先週の日曜日から水曜日にかけて、長野（nagano）県の別荘周辺等で、スキー（skiing）をしましたが、その際、日曜日、月曜日、火曜日は、別荘周辺のスキー場（ski resort）で、スキー（skiing）をし、最終日の水曜日は、気分転換に（別荘周辺にも、スキー場（ski resort）は、たくさん有りますが、（全般的に、スキー場（ski resort）の質は、個人的に、中々良いと思うものの）、何れも、規模は、それ程大きくはありません）、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）で、スキー（skiing）をしてから、我が家に帰って来ました。別荘から、上田（ueda）（菅平（sugadaira）高原）方面を回って、東京の我が家に帰るのは、相当な、大回りになりますが、それでも、東京の我が家から、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）に、日帰りで行くより（我が家から、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）に、日帰りで、スキー（skiing）に行った事は有りませんが。。。）、ずっと楽です（火曜日に、菅平（sugadaira）高原（又は、その周辺）に宿泊して（その方が、さらに楽）、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）で、二日、又は、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）１日、峰の原（minenohara）高原スキー場（ski resort）１日、スキー（skiing）をしてから帰ってきてもよかったのですが、ちょっと倹約しました。それに、菅平（sugadaira）で、スキー（skiing）をしてから帰ろうと思ったのが、遅かった（火曜日だった）ので。。。）。
菅平（sugadaira）高原は、上田（ueda）市（下の補足説明参照）の北東の近郊に広がる、規模の大きな、避暑地・スキーリゾート（ski resort）地です。菅平（sugadaira）高原に隣接して、峰の原（minenohara）高原が有り、峰の原（minenohara）高原も、やはり、避暑地・スキーリゾート（ski resort）地となっています。
上田（ueda）市：長野（nagano）県の中北東部に位置する中都市。長野（nagano）、松本（matsumoto）に次ぐ、長野（nagano）県、第３位の都市圏人口を有する。尚、菅平（sugadaira）高原を有する、旧真田（sanada）町（人口約１万人。２００６年、上田（ueda）市と合併）は、１９７６年に、スイスのDavosと姉妹都市提携を行なっています（まあ、率直に言って、少なくとも、当初は、真田（sanada）町の、完全な片思いだったと思いますが。。。）。
ちなみに、菅平（sugadaira）・峰の原（minenohara）areaには、私が暮らす、渋谷（shibuya）区（東京中心部（東京２３区）を構成する区の一つ。東京中心部（東京２３区）の西部に位置する）の住人の為の公営の保養宿泊施設（渋谷（shibuya）区在住、在勤、在学の人は、無料で利用が可能。ただし、利用開始日の三日前までに、申し込みが必要）が有ります（峰の原（minenohara）高原にあるが、峰の原（minenohara）高原と菅平（sugadaira）高原の境に有り、スキー場（ski resort）は、峰の原（minenohara）高原スキー場（ski resort）よりも、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）（Davos area）に近い。実質的に、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）（Davos area）のゲレンデ（ski slopes）内にあると言った感じで、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）（Davos area）へは、スキー（skis）を履いたまま行ける）。この、菅平（sugadaira）・峰の原（minenohara）areaの、渋谷（shibuya）区が保有する、渋谷（shibuya）区民の為の保養宿泊施設は、何度か、ski時期に利用した事が有りますが（最後に利用したのは、もう十年以上前の事）、周りの環境は、ともかくとして、宿泊施設自体としては、特に何の印象も残っていません（まあ、小ざっぱりとしていると言う事位かな。。。宿泊施設自体としては、特に、魅力は、何もないと言った感じです）。渋谷（shibuya）区は、この他、箱根（hakone。日光（nikko）と並ぶ、東京近郊を代表する保養地・観光地・避暑地）、新（nii）島（下の補足説明参照）等に、渋谷（shibuya）区民の為の保養宿泊施設を有しています。箱根（hakone）の渋谷（shibuya）区の保養宿泊施設は、我が家の近所の実家の両親は、何度か利用した事が有る様ですが、私は、まだ利用した事が有りません。新（nii）島の渋谷（shibuya）区の保養宿泊施設は、小学生の頃、夏休みに、親に連れられた、新（nii）島・式根（shikine）島（下の補足説明参照）旅行（観光旅行と言うよりも、滞在型（保養・海水浴）旅行と言った感じでした）の内の一泊で、一度、利用した事が有ります（この旅行時には、その他、３泊だか４泊は、新（nii）島の本村（honson）のペンションに、１泊は、同じく新（nii）島の、若郷（wakago）の民宿に宿泊しました。確か。。。）。
新（nii）島：東京の沖合いの、比較的遠く（太平洋）に浮かぶ島。古い文化を有する島である一方、（主として東京圏に暮らす人々の）ビーチリゾート（beach resort）地となっている。サーフィン（surfing）場所としても有名。
式根（shikine）島：新（nii）島に非常に近い島。新（nii）島から船で10分。リゾート（resort）地・保養地となっている。海岸の岩場に湧き出す温泉が有る。
また、渋谷（shibuya）区は、山中（yamanaka）湖（富士山（標高3,776m。日本一高い山で、その形の美しさから、世界的に、名が知られている山）に近い、湖の一つ。山梨（yanamashi）県に有る。東京から近いリゾート（resort）地・保養地の一つ）に、渋谷（shibuya）区が運営する公立の小学校・中学校の、林間学校（単純に説明すれば、森に出かける、泊まりがけの遠足（school trip））向けの宿泊施設を、千葉（chiba）県（東京圏の東部に位置する県）南部（東京areaに暮らす人々にとって、最も身近な海沿いの resort地の一つとなっている）に、渋谷（shibuya）区が運営する公立の小学校・中学校の、臨海学校（単純に説明すれば、海に出かける、泊まりがけの遠足（school trip））向けの宿泊施設を、それぞれ有しています。尚、私が、小学生・中学生の頃は、渋谷（shibuya）区は、千葉（chiba）県南部ではなく、静岡（shizuoka）県の、御前崎（omaezaki）に、渋谷（shibuya）区が運営する公立の小学校・中学校の、臨海学校向けの宿泊施設を有していました（ちなみに、（今は、どうか分かりませんが）、私が小学生の頃は、渋谷（shibuya）区は、渋谷（shibuya）区が運営する公立の小学校の遠足（school excursion・school trip）専門？（おそらく。。。中学の遠足では、この渋谷（shibuya）区のbusは、使用していなかったと思いますが、記憶が、ちょっと曖昧。。。）の、（私の記憶が正しければ）各車両毎に異なる動物の絵が描かれた、バス（bus）を有していました）。
話が、大分、脱線してしまいましたが、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）のゲレンデ（ski slopes）地図。見ての通り、規模が、大きなスキー場（ski resort）です。日本全国には、300以上のスキー場（ski resort）が有りますが（wikiより。。。→ http://en.wikipedia.org/wiki/File:Ski_resorts_in_the_world-1-.png ）、その中でも、かなり規模が大きな部類に入るスキー場（ski resort）です（日本最大級classのスキー場（ski resort）と言う訳では有りませんが。。。）。菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）は、大きく、Pine Beak area（写真左）、太郎（Taro）area（写真真ん中）、Davos area（写真右）に分かれています（Davos areaの名前は、Hannes Schneider（下の補足説明参照）が、（この地を、スイスのDavosに似ていると感じた事から）、日本のDavosと名付けたとされる（wikiより）事が、由来となっています）。菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）は、１９２０年代からの歴史を有するスキー場（ski resort）です（もっとも、当初から、この規模であった訳では有りません。。。）。
Hannes Schneider：説明は、wikiを参考にしました。1890年生まれ。1955年に亡くなる。２０世紀前半に活躍した、オーストリア（Austria）出身の、有名な、スキー指導者（Ski instructor）。第一次世界大戦中はオーストリア（Austria）軍のスキー講師（Ski instructor）を勤める。1930年に来日し、日本各地でスキー（skiig）の指導を行った。ナチス・ドイツ（Nazi Germany）がオーストリア（Austria）を併合したため、1939年、アメリカに亡命。第二次世界大戦中はアメリカ陸軍山岳兵のスキー（skiig）指導を行った。
写真以下３０枚。私が、この時撮影した、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）の風景。私は、普段は、デジカメ（digital camera）を持ってスキー（skiing）はしないのですが、この日は、個人的に、今季（2010年冬から2011年春のスキー（ski）時期）、最後のスキー（skiing）になりそうだったし（また気が変わるかもしれませんが。。。）、ちょっと気が向いたので。。。
今回、スキー（skiing）をした日は、何れも、天気に恵まれましたが、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）でスキー（skiing）をした最終日も、良い天気の中、気持ち良く滑る事が出来ました。ただ、少し霞気味で、遠くの景色は、割と見え辛くなっていましたが。。。
写真以下４枚。写真で見える山々は、標高2,200mから2,300m位です（済州（jeju）島の、漢拏山よりも、少し高い位）。
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写真以下７枚。霞気味で、見え辛くなっていますが（写真では、実際に見るよりも、余計見辛くなっている）、向こうに、とても高い山々が見えるのが分かるでしょうか？
写真左側の方を、よく見ると、高い山々が見えて来ると思います。。。
写真、やや右側の方を、よく見ると、高い山々が見えて来ると思います。
写真右側の方を、よく見ると、高い山々が見えて来ると思います。。。
写真以下２枚。写真中央辺りを、よく見ると、高い山々が見えて来ると思います。。。
この写真が、奥に、うっすらと見える、とても高い山々が分かり易いかな。。。
写真右下の建物、前述した、渋谷（shibuya）区が保有する、渋谷（shibuya）区民の為の保養宿泊施設（渋谷（shibuya）区在住、在勤、在学の人は、無料で利用が可能）。私は、この保養宿泊施設は、３回程利用した事が有りますが、元々、小ざっぱりとしている以外、あまり印象に残らない宿泊施設で（良かったり、悪かったりしたら印象に残るのですが。。。）、しかも、最後に利用したのが、１０年以上前の事なので、よく憶えていません。。。まあ、前述の通り、周りの環境は、別として、宿泊施設自体としては、（私が、最後に利用した時から変わっていないとしたら）、特に、魅力は、何もないと言った感じです（料理も、食欲を満たすだけの水準と言った感じだったと思います）。
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この時、私が、菅平（sugadaira）高原スキー場（ski resort）のゲレンデ（ski slopes）の食堂で食べた昼食。カツ（豚かつ）カレー（curry）。写真では、見え辛いですが、温泉卵が載っています（皿の奥。写真上の方）。ポテト（french fries）は、本来は付かない様ですが、おまけで載せてくれました。私は、スキー場（ski resort）のゲレンデ（ski slopes）の食堂での昼食では、特に、これが食べたいと言う物が無い時は、カレー（curry）（牛肉（beef）カレー（curry）を選ぶ事が多い）か、カツ（豚かつ）カレー（curry）を選ぶ事が、割と多いです。
写真以下４枚。少し前の事になりますが、今年のバレンタインデー（Valentine"s day）に貰った、義理チョコレート（chocolate）、幾つか。。。
写真以下２枚。Palet D’or（大阪に本店を有する（東京にも店舗あり）、高級チョコレート店）の、チョコレート。美味しかったです。
半分程食べてしまってから撮影しましたが、金箔が載っています。
Lindtのチョコレート。
これは、中に、テディベア（teddy bear）の形をしたチョコレートが入っていましたhttp://www.matsukazeya.co.jp/syouhin.html（左下）。