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東北ドサ周り紀行<瀋陽編>

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こんにちは^^

何事も飽きっぽい私ですが、ひさびさに投稿します。

今回は久々に瀋陽、撫順、大連と・・・・ドサ周りをしてきました。

到着当初、瀋陽はまだ寒く、最低気温マイナス10度・・・・・。

人民の皆様がはいた痰も凍ってとけず、道路に美しい斑点を形成する寒さです・・・・。

↑広場の毛さんもお出迎え・・・・・

↑今回は○年ぶりに旧大和ホテル、遼寧賓館に宿泊しました。^^

↑

中はこんな感じ、洋風のいい感じですね。

↑ 

今回は西塔に行って食事してきました。朝鮮族が多く住んでいる地区です。

上海と大連が日本人が多い街だとすると、瀋陽と山東省は韓国人が多く住んでいます。

↑

今日はこのお店で食事・・・・

↑

店員募集の張り紙に「民族不問」と書いてあるところが面白いですね・・・・。

ここでの意味は「漢民族もOK」ということでしょう・・・・・。

↑

店の作りはこんな感じ・・・・。

↑

私は恥ずかしながら、韓国へは行ったことがないのですが、この石焼プレートは

はじめてだったので写真とりました・・・・

韓国はこの手のプレートも多いのでしょうか?

↑

豚バラと牛・・・・・結構おいしかったです。

↑

特筆すべきはこのビビンバ!

下のご飯が黒米でした。これが意外にいけました。

・・・・ので、今回投稿しました。

韓国でも黒米を使ったビビンバがあるんでしょうか?

↑

牛スープ&黒米ごはん・・・・。

↑

お料理全景・・・

        

・・・・・・・という訳で、瀋陽編でした~・・・・・・・・。

すぐに<撫順編>、投稿しますね~

翻訳を見る

토호쿠 드사 주위 기행<심양편>

안녕하세요^^

무슨 일도 싫증을 잘 내는 나입니다만, 오랜만에 투고합니다.

이번은 오래간만에 심양, 무순, 대련과····드사 주위를 해 왔습니다.

도착 당초, 심양은 아직 춥고, 최저 기온 마이너스 10도·····.

인민의 여러분이 입은 담도 얼어 녹지 않고, 도로에 아름다운 반점을 형성하는 추위입니다····.

↑광장의 털씨도 마중·····

↑이번은0년만에 구다이와 호텔, 랴오닝빈관에 숙박했습니다.^^

↑

안은 이런 느껴 서양식이 좋은 느낌이군요.

↑ 

이번은 서탑에 가서 식사해 왔습니다.조선족이 많이 살고 있는 지구입니다.

샹하이와 대련이 일본인이 많은 거리라고 하면, 심양과 산둥성은 한국인이 대부분 살고 있습니다.

↑

오늘은 이 가게로 식사····

↑

점원 모집의 벽보에 「민족 불문」이라고 써 있는 바가 재미있네요····.

여기서의 의미는 「한민족도 OK」라고 하겠지요·····.

↑

가게의 만들기는 이런 느낌····.

↑

나는 부끄럽지만, 한국에는 갔던 적이 없습니다만, 이 석소플레이트는

처음이었으므로 사진을 찍었습니다····

한국은 이 손의 플레이트도 많은 것일까요?

↑

돼지 장미와 소·····상당히 맛있었습니다.

↑

특필 해야 할 것은 이 비빔밥!

아래의 밥이 흑미였습니다.이것을 의외로 안되었습니다.

····의로, 이번 투고했습니다.

한국에서도 흑미를 사용한 비빔밥이 있는 것입니까?

↑

우스프&흑미 밥····.

↑

요리 전경···

        

·······그렇다고 하는 것으로, 심양편이었습니다~········.

곧바로<무순편>, 투고하네요~

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コメント ( 7 )
  • 中国でしょうか??? 黒米でビビンパでは少しないと思われられる...健康を思って黒米で作ったがビビンパコチュジャンと色も似合わないで...赤いチゲは何だろう?キムチチゲ(鍋)??

    15年前

  • >>vocalman こんにちは。写真は中国の瀋陽市です。黒米、やっぱり少ないのですね。チゲは一応「牛肉チゲ」です。私、食べてませんが・・・^^

    15年前

  • 一度も黒米でビビンパを見た事がないです^^ 私分からない所にあるかも知れないが牛肉きのこチゲインドッ.. 後で韓国へいらっしゃって韓国食べ物召し上がって見てください^^

    15年前

  • 瀋陽には「西塔(Xi-ta)」というコリアンタウンみたいなところがあります。黒米は少し紫ががった米ですね。中国では巻物で食べたりするそうです。

    15年前

  • >>vocalman 上のような石のプレートは韓国でよくみかけますか?

    15年前

  • choubi 03-04 12:41:36>> 韓国ではないスタイルみたいです

    15年前

  • >>vocalman う~ん・・・そうですか。 やっぱり結構違うんですね^^; ご回答ありがとうございます。 韓国行ったら、色々食べ歩きたいですね^^

    15年前

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