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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

おみやげ(・∀・)

2,175
56635 JA Lv 20
名古屋みやげに貰いました。



豚汁にうどんを入れて食べたりするの好きなので
味噌味のうどんは慣れてますが
超有名な赤味噌仕立ての名古屋名物、
インスタントとはいえどんな味なのか楽しみです。

作るに先だって、たまご・お揚げ・葱なんかの他、
どんなのをトッピングしたらいいか、具材について相談した所
鶏肉や牡蛎を入れたら美味しいとの事でしたので
アドバイス通り作って見ました。



できあがり。
冷たい台湾茶と一緒にいただきます。



あつあつこってり、コクのある甘めのつゆが
麺や具材にとろりと絡んでまろやかな味わいです。
(牡蛎当然ながら大正解!美味しかった!)
インスタント乾麺じゃなく、
普通の麺で作ったらもっと美味しいだろうなあ。
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선물(·∀·)

나고야 선물에 받았습니다.



돼지고기 된장국에 우동을 넣어 먹거나 하는 것 좋아해서
된장미의 우동은 익숙해져 있습니다만
매우 유명한 붉은 된장완성의 나고야 명물,
인스턴트라고 해도 어떤 맛인가 기다려집니다.

만드는에 앞서, 달걀・튀김・총은 외,
어떤 것을 토핑 하면 좋은지, 속재료에 대해 상담한 곳
닭고기나 굴을 넣으면 맛있다는 일이었으므로
어드바이스 대로 만들어 보았습니다.



완성.
차가운 대만차와 함께 먹습니다.



아개아개 몹시, 풍미가 있는 단 국물이
면이나 속재료와 관련되어 순한 맛으로.
(굴 당연히 타이쇼해!맛있었다!)
인스턴트 마른 국수가 아니고,
보통 면으로 만들면 더 맛있겠지요.

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コメント ( 63 )
  • Lv 1

    あら?大食漢姫こんちは^^ エロ河童君がそっちに行きますので、付き合ってあげてくださいね^^

    14年前

  • 【ちゃんぽんきんぐ 01-13 14:28:13 あら?大食漢姫こんちは^^】 低脳発言コレクション

    14年前

  • これはきれいに作りましたね。とても美味しそう。

    14年前

  • なんとも美しい味噌煮込み (´・ω・`) 寿がきやさんのホームページレシピに載せたい仕上がりで!ほんとうに美味そう。優勝です。

    14年前

  • papermoon 01-13 15:02:49>kanasaさんの弁当も美味しそうに出来てますよね。 同じものでも丁寧な仕事をする人が作ると、とても美味しく仕上がります。

    14年前

  • gamoさん (´・ω・`) 料理ってセンスですよね、ウリはそういうセンスに欠けるので尊敬しますよ。

    14年前

  • papermoon 01-13 15:09:31>たとえ作れなくても、良い物を見たら良いとする事の出来る目と気持ちは更に大切ですよね。

    14年前

  • 鍋ぶたにご飯を盛って食べるのが名古屋流の様です。 美味しそうね(・∀・)/

    14年前

  • gamoさん ありがとうございます。地元に行って、本場のうどんを食べてみたくなりましたよー^皿^

    14年前

  • yajisei (´・ω・`) ご飯じゃなくてうどんね、あつあつを冷ますのよ。山本屋だけですけど。

    14年前

  • ぺぱさん やた!優勝いただきーー♪アドバイスありがとうございましたー(・∀・)タイトルメモったの、どっかやっちゃたwごめんなさいー。

    14年前

  • yajiseiさん ありがとうございます。美味しかったですよー♪そして麺がちょっと多めで、なかなか減らなかったw^皿^

    14年前

  • Lv 4

    う、う、うまそう。 こういう寒い時期の夕食に食べたいです。 消化も良さそうだから、夜食にもよさそう。

    14年前

  • チョンイラネさん うまかったです♪^皿^土鍋でぐつぐつ煮込んだ味噌仕立てなので冷めにくいし、今の時期だとぴったりですねー。

    14年前

  • papermoon うわぁ 俺、鍋ぶたにご飯と卵乗せて食ってたw 違うのねw

    14年前

  • 一般に地域間の悪感情が薄いからこんな失敗さえ楽しく笑い合える。有難い事です。

    14年前

  • yajiseiさん よっぽど美味しそうに食べてたから、地元の方もあえて突っ込まなかったんじゃないかと^p^

    14年前

  • しかし、地域間の悪感情がなくとも新幹線の話は許さん!

    14年前

  • 新幹線たのしいよ♪新幹線♪ 新型になったらお下がりがそっちにいくかもー^p^

    14年前

  • ちなみに麺はカップの「日清のどん兵衛」に近い感じ。 常温保存の生麺タイプがあればいいなあって思いました。

    14年前

  • おおお・・・お下がりだと?この蝦夷娘よ!きりたんぽなどあくまきの力で蹂躙してくれる!

    14年前

  • yajisei (´・ω・`) そういう人、個人的には大好きです。w

    14年前

  • スーパーにある白玉うどんでもおkですよ (´・ω・`) 麺をいれるタイミングを少し遅らせる方が良いのかしらん♪ うちはジャンジャン煮込んじゃいますw

    14年前

  • gamoさん ・・・・あくまきは食べ物じゃないもん(ボソッ)

    14年前

  • ぺぱさん ああ!なるほど!普通のうどんでOKですか。てっきり煮込みに適した麺じゃないとダメかと思ってました。

    14年前

  • gamoさん (´・ω・`) こんなの見つけました。リニア開通まではこれで! http://www.miyazakicarferry.com/14_news/201110/bus_plan_2011.html

    14年前

  • でも、名古屋の芯あり麺を優勝者には送りますよ (´・ω・`) 少し待ってね。

    14年前

  • ぺぱさん きゃー♪ありがとうございます♪♪♪楽しみに待ってます^p^

    14年前

  • papermoon 01-13 17:15:37>フェリー+バス・・・。新幹線。計画さえないのじゃ。 ぷるぷるぷる・・・

    14年前

  • あーあ。ぺぱさん、gamoさんの秘孔を突いちゃった(*´・ω・)

    14年前

  • Lv 5

    私がつくると、どどめしになるのはなんでだろ?(´・ω・`)

    14年前

  • ばにゃにゃさん ダイナミックなトッピング、いいじゃないですか♪^p^

    14年前

  • Lv 5

    きっと椎茸入れないせいね(´・ω・`)

    14年前

  • んじゃ、赤味噌に映える美しいエノキなぞ・・・(・ω・)

    14年前

  • これはずいぶん前に贈り物でもらって試食したことがあったようですね. もう一度食べる機会になったら私もこんなにさまざまな材料を入れて作って見たいですね^^

    14年前

  • loveincheonさん 試食したことがあるんですね!私は今回、初めて食べました。材料では、牡蛎(굴)が、味噌味のスープに合って美味しかったです^p^

    14年前

  • Lv 5

    えびがないじゃないか!ヽ(`Д´)ノ

    14年前

  • q0o0pさん え・・・海老っっっ????あぁぁぁぁごめんなさいー!!!! 次回は「天使の海老」を必ず!!(;`・ω・´)

    14年前

  • Lv 1

    ご飯じゃなくてうどんね、あつあつを冷ますのよ。山本屋だけですけど この破産者 やっぱりなるべくしてなった破産者廃人w どっちの山本屋?あほ?

    14年前

  • Lv 1

    アホが演じても しょせん 大府の田舎者w 片田舎モノが吹くからアホだよね

    14年前

  • Lv 1

    小心者らしく子供並の猫舌の論議だけ はい 蓋に 飯 玉子 だし を入れて楽しむのが名古屋オレ竜ですw

    14年前

  • Lv 1

    ちなみに あくまき は鹿児島の名物です。 ハナ水のわらび餅のパクリですw 一口で捨てたったw

    14年前

  • Lv 1

    スーパーのうどん? あれは うろんだから まったく別物 やつだけは否定できないよね 3玉100円が主食なのにw やつのみの常識w

    14年前

  • Lv 1

    大府に 山本屋も 総本店もないのでいったことないんじゃない? ホント すべてがなんちゃってにもならない ドカス以下のおっさん廃人w

    14年前

  • Lv 1

    まぁ 周りが見えない破産者だから 日本全体に鍋焼きうどんがあることすらしらないんだろうねw 3玉100円廃人はw

    14年前

  • Lv 1

    お前は フクシ君の40年後のオレ竜か? 遅らすなw 意味が違うわ ぎゃっははは 

    14年前

  • Lv 1

    yajisei 01-13 16:02:53 韓国語を表示 papermoon うわぁ 俺、鍋ぶたにご飯と卵乗せて食ってたw 違うのねw

    14年前

  • Lv 1

    ↑はい もうお分かり頂いてますよね   はい 廃人は一度も食べに行った事ありません はい もうみんなも2秒で分かるようになりましたよね

    14年前

  • Lv 1

    はい これが典型的 精神病の症状ですw 泣いた所で タコ部屋に住む 廃人が唯一真っ当に生きれる人生の墓場の住民ですw

    14年前

  • Lv 1

    みなさんも手遅れになる前に人生をやり直ししましょうね。 リセットする勇気を持ちましょう

    14年前

食べ物

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