年末年始に食べた食事の一部についての投稿です。尚、食べ物の写真は、便宜上、食べる直前に撮影したのではなく（食べる直前に、いちいち撮影するのは、面倒なので。。。）、買って来る等した時点で撮影している物や、食事前（や食事の準備前）に纏めて撮影してしまっている物が、ほとんどを占めます。
写真以下１３枚は、去年の１２月３０日の夕食から今年の１月３日の朝食にかけて食べた物の一部です（ただし、海産物（seafood）で作ったソーセージ（sausage）の一部は除く）。
写真以下２枚。去年の年末に箱根（hakone。日光（nikko）と共に、東京近郊を代表する、観光地・保養地となっている）に、一泊二日の小旅行に行って来たのですが、その際、小田原（odawara。箱根（hakone）の玄関となっている中都市）の鈴廣（suzuhiro。１８６５年創業の、規模の大きな蒲鉾（kamaboko）店）に立ち寄った際に買った、蒲鉾（kamaboko）と海産物（seafood）で作ったソーセージ（sausage）。蒲鉾（kamaboko）は、魚の練り物食品の一種です。蒲鉾（kamaboko）は、日本全国で食べられている食べ物ですが（ありふれた食べ物ですが）、小田原（odawara）の名物（主要な産物）の一つとなっており（小田原（odawara）は、東京圏（関東）における、蒲鉾（kamaboko）の代表的な産地となっています）、小田原（odawara）には、多くの蒲鉾（kamaboko）店（蒲鉾（kamaboko）会社）があります（小田原（odawara）の蒲鉾（kamaboko）の歴史は、１５００年代まで遡ると言われています）。その中でも（小田原（odawara）の蒲鉾（kamaboko）店（蒲鉾（kamaboko）会社）の中でも）、鈴廣（suzuhiro）は、籠清（kagosei。１８１４年創業）と共に、二大蒲鉾（kamaboko）店（蒲鉾（kamaboko）会社）であり、おそらく、小田原（odawara）最大の蒲鉾（kamaboko）店（蒲鉾（kamaboko）会社）だと思います。
写真右は、海産物（seafood）で作ったソーセージ（sausage）（左側が海老で、右側が帆立）です。鈴廣（suzuhiro）の、海産物（seafood）で作ったソーセージ（sausage）は美味しいです。海産物（seafood）で作ったソーセージ（sausage）の、海老の方は、正月に食べなくて（と言うか正月に食べるのを忘れていて）、冷蔵庫に入っていたのを思い出して、一昨日、食べました。鈴廣（suzuhiro）は、伝統のみに固執せずに、色々と新しい分野に挑戦している蒲鉾（kamaboko）会社です（まあ、責めの経営と言った感じかな。。。）。
蒲鉾（kamaboko）。鈴廣（suzuhiro）では、我が家の近所の実家への、お土産用には（お土産と言うか、箱根（hakone）に行くなら、小田原（odawara）で、正月用の蒲鉾（kamaboko）を買って来てくれと頼まれていたw）、もっと良い、蒲鉾（kamaboko）を買ったのですが、自宅用（我が家用）には、写真の、一番安い蒲鉾（kamaboko）を買いました。鈴廣（suzuhiro）で、一番安い蒲鉾（kamaboko）とは言っても、紀文（kibun.。日本の大規模食品会社の一つ。主力商品は、主に魚肉練り製品）の蒲鉾（kamaboko）（大量生産の安い蒲鉾（kamaboko）の代名詞的（代表的）な物）なんかに比べれば高いですし、美味しいです。鈴廣（suzuhiro）にしても、籠清（kagosei）にしても、小田原（odawara）の二大蒲鉾（kamaboko）会社（おそらく。。）と言っても、所詮、中規模の蒲鉾（kamaboko）会社であり、紀文（kibun）の様に、日本全国的な、超大量生産の会社とは違います。蒲鉾（kamaboko）は、下で説明する、お節（osechi）料理の一つでもありますが、別に、日本で、普段、よく食べられている食べ物でもあります。
お節（osechi）料理は、日本の家庭で、伝統的に、正月に食べられている料理で、正月に、主婦が、家事から開放される様にと？、また、正月には、多くの商店が休みとなる為（現在は、マートに関しては、正月でも営業している店が多いですが）、保存が効く料理が中心となっています（もっとも、お節（osechi）料理は、ほとんどが、お正月だけ食べる料理と言う訳では無く、お正月以外も、食べられている料理です）。昔は、お節（osechi）料理は、家庭の主婦が作るのが主流でしたが、お節（osechi）料理は、作るのに手間が、かかるので、女性の社会進出が進み、専業主婦の割合が減るにつれて？、市販の、お節（osechi）料理が、popularとなって来ました。市販の、お節（osechi）料理は、一般的に、内容に比べて、値段が割高ですが、これは、作る手間（時間）の値段だと（時間を金で買うと）、考えると良いのかもしれません。。。昔は、お節（osechi）料理は、当然、日本料理でしたが、現在は、高級日本料理屋以外（例えばフランス料理レストランや中国料理レストラン）でも、お節（osechi）料理を、メニュー（menu）に加えて、予約注文を受け付けている所が有ります。また、比較的チープな（安い）、マート等の、お節（osechi）料理も、かなり一般的となっています。
写真以下３枚は、私の街の、惣菜（おかず）屋さん（今は、もう、店舗は、止めて、昔からの、お得意さんを相手に訪問販売のみ、行っている）の物。我が家の近所の実家に、ついでに、注文して貰った物。
コハダの粟漬け。お節（osechi）料理の一つ。
栗きんとん。サツマイモ（sweet potato）と栗を使って作った、とても甘い料理です（料理と言うか、甘いデザート（お菓子）に近い感じ。。。）。日本で、伝統的に、ポピュラー（popular）な、お節（osechi）料理の一つです。
黒豆。黒豆を甘く煮た料理です。日本で、伝統的に、ポピュラー（popular）な、お節（osechi）料理の一つです。
私の街の安売りマートで購入した、佃權（tsukugon。日本の食品会社の一つ。主力商品は、魚肉練り製品。本社（本店）は、東京の築地（tsukiji）。１８６８年創業）の伊達巻（datemaki）（紀文（kibun）の物より、少しだけ高い）。伊達巻（datemaki）は、白身魚や海老の練り物と、卵を使って作った、甘い料理です。日本で、伝統的に、ポピュラー（popular）な、お節（osechi）料理の一つです。
主に、雑煮（zouni。餅の入った汁（soup）料理。日本では、正月に、雑煮（zouni）を食べる習慣が有ります）に使う事を主目的として、私の街の西の隣街の、和菓子（日本伝統菓子）屋さんで購入した餅。
写真以下４枚。私の街の、フランス料理レストランの、お節（osechi）料理です。
北海道（hokkaido）産の帆立の、スモーク（somoked）。スペイン産生ハム（ham）（Jamon serrano）、フランス産、ソーセージ（sausage）、スペイン（spain）産、イベリコ（Iberian）豚のチョリソ（chorizo）、フランス産、鴨肉の、生ハム（ham）。ラタトゥイユ（ratatouille）。玉葱のブレゼ（braiser）用ロックフォールチーズ（roquefort）ソース（sauce）。スモークサーモン（smoked salmon）用の、オニオン（onion）、ケッパー（caper）、ドレッシング（dressing）。蛸（北海蛸）の頭と胡瓜のマリネ（marinade）。ソーセージ（sausage）と玉葱のマリネ（marinade）。フランス産、鴨肉の、コンフィ（confit）。オリーブ（olive）のマリネ（marinade）。玉葱のブレゼ（braiser）。様々な茸と干し葡萄のマリネ（marinade）。江戸前コハダ（kohada）のマリネ（marinade）。タスマニア（Tasmania）産、鮭の、スモークサーモン（smoked salmon）。
豚肉と白インゲン豆のトマト（tomato）煮込み。スモークハム（smoked ham）。手羽先（鶏肉）の黒米詰め。豚肉（三元豚）のリエット（rillettes）。フォアグラ（foie gras）・トリュフ（truffle）入り、鶏肉（地鶏）のガランティ―ヌ（galantine）。才巻き海老のチリソース（chili sauce）煮。ローストビーフ（roast beef）用、ディジョンマスタード（dijon mustard）。様々な野菜のギリシャ（Greek）風、マリネ（marinade）。ローストビーフ（roast beef）。
レストラン自家製のパン。
パウンドケーキ（pound cake）。
柿安（kakiyasu。１８７１年創業の牛肉料理食堂だが、現在は、幅広く事業を展開している（様々な種類の店舗を展開している）。本社（本店）は、三重（mie）県桑名（kuwana）市）の、牛肉の煮物（頂き物）。
ミオ・カザロ（Mio Casalo。川越（kawagoe。東京の北西部郊外（埼玉県）にある都市）の有名なソーセージ（sausage）・ハム（ham）屋さんの、ハム（ham）。頂き物。
写真以下５枚は、年末から正月に、おやつとして、だらだらと食べていた物。
冬と言えば、やっぱり蜜柑。これは、神奈川（kanagawa）県（東京圏（東京area）の南部に位置する県）の西部（東京の南西部近郊）産の蜜柑です。
写真以下４枚。ヨックモック（yokumoku）のクッキー（cookie）の詰め合わせ。頂き物。ヨックモック（yokumoku）は、結構古くから有る、東京の西洋菓子の会社です。
クッキー（cookie）の缶に映り込んでいる照明の電球が一つ切れていますが、ずぼら（だらしない。面倒臭がり）で済みません（もう、長い間換えていませんw）。
これは、ヨックモック（yokumoku）の、古くからの定番（人気）商品の一つで、シガール（cigare）と言う、クッキー（cookie）です。
すぐ上の写真のクッキー（cookie）の袋の中身は、こんな感じとなっています。
写真以下４枚。去年の１２月３０日、我が家で食べた、夕食の一部（二人分）等。おかずは、この他、上の、フランス料理レストランの、お節（osechi）料理を、幾つか食べました。
この夕食時（去年１２月３０日の夕食時）は、飲み物は、私は、主にビールを飲んだのですが、これは、私が、この時に飲んだビールの一部（この他、私は、この夕食時は、エビス（yebisu）ビール等を飲みました）。写真左、材料に麻を使用したドイツのビール、写真右、ベルギー（Belgium）のビール。
鯛の、かま（頭。鰓の部分）焼き物。オオゼキ（ozeki）下北沢（shimokitazawa）店（私の街（渋谷区（shibuya）区中北部area）の、西の隣町（西に隣接する）、世田谷（setagaya）区中北東部（中北東端部）areaの下北沢（shimokitazawa）にある安売りマート。私の街及び、その周辺のマートの中では、魚介類（seafood）及び肉の品揃え（販売している種類）が豊富）で購入。
帆立（頂き物）。焼いて食べました。
これは、別に買わなくても、おかずは十分だったのですが、肉好きの私用の、追加の、おかずw（これは、私が主に（ほとんど）食べました）。霜降りの、黒毛和牛（高級とされている牛肉）のステーキ（beefsteak）肉。オオゼキ（ozeki）下北沢（shimokitazawa）店で購入。ステーキ（beefsteak）で食べました。安売りマートで売られている牛肉の中では、最も高いclassの物ですが、所詮、安い売りマートで売られている物なので、絶対的には安いです。
去年の１２月３１日（大晦日）は、自宅に持ち込んだ仕事を、我が家でしていたのですが、途中、マートに買い物に行ったり、ウォーキング（運動）を兼ねて、私の街を、ぶらぶら散歩したりしました。
写真以下４枚。去年の１２月３１日（大晦日）に、撮影した、私の街の、神道の神社（shrine）（１２１２年創建）。正月の準備は、もう済んでいると言う感じでした。
写真以下２枚。東京中心部（東京２３区内）ですが、神社（shrine）の敷地内は、背の高い木々に覆われ、森の様な雰囲気となっており、静かで、神聖な雰囲気となっています。尚、この神社（shrine）に割りと近い場所にある、（東京中心部にある神社（shrine）では、最大の）明治神宮（meijijingu）の場合は、広大な敷地に、背の高い木々が生い茂り、本当に、都心にある森と言う感じです。
神社（shrine）の道の両脇に飾ってあるのは、地元の小学校の小学生が書いた、書初め（kakizome）です。したがって、飾ってある書初め（kakizome）の中には、私が、卒業した小学校の生徒の作品も、結構含まれていますw（ちなみに、私の母と私の弟も、私と同じ小学校と中学校を卒業しました（我が家の近所の、私の実家は、元々、私の母方の祖父母の家で、現在は、両親が、その家を引き継いでいる））。日本では、正月に、墨で、字を書く行事が有り、それを、書初め（kakizome）と言います。
写真以下６枚。去年の１２月３１日（大晦日）、我が家で食べた夕食の一部（二人分）等。この他、上の、フランス料理レストランの、お節（osechi）料理を、幾つかと、年越し蕎麦等を食べました。この日は、早い時間から、だらだらと夕食を食べ始めたのですが、年越し蕎麦は、最後の方に食べました（日本では、大晦日（１２月３１日）に、蕎麦を食べる習慣が有ります）。
私が、この夕食時（去年の１２月３１日の夕食時）に、主に飲んだ飲み物。比較的安い、フランスの白ワイン（wine）です。
色々。野菜以外の物は、投稿上の方の写真の鈴廣（suzuhiro）の蒲鉾（kamaboko）の一部（皿の左上）、投稿上の方の写真の佃權（tsukugon）の伊達巻（datemaki）の一部（皿の左下）、私の街の安売りマートで購入した、紀文（kibun）の鮭とチーズ（cheese）入りの、前菜用蒲鉾（kamaboko）（皿の中央）、オオゼキ（ozeki）下北沢（shimokitazawa）店で購入した蛸の一部（写真右）。
牡蠣（私の街の安売りマートで購入した物）。柚子、醤油等を付けて食べました。
ちょっと、つまみ食いしてしまってから撮影しましたが、私の街のマートで購入した揚げ物（ヒレ（fillet）肉の豚カツ（とんかつ）、鶏肉の空揚げ等）。
揚げ物は、さらに、つまみ食いをしてしまいましたが、揚げ物の皿は、最終的に、こんな感じになりました。
オオゼキ（ozeki）下北沢（shimokitazawa）店で購入した、毛蟹。
１月１日の朝食は、我が家で雑煮（zouni。餅の入った汁（soup）料理）を食べました。日本では、正月に、雑煮（zouni）を食べる習慣が有ります。１月１日の昼食は、私と彼女、それぞれ、各自の実家で食べました。１月１日の夕食は、我が家で、上の、フランス料理レストランの、お節（osechi）料理を、主に食べました。
１月２日の昼食については、前回の投稿、「初詣（hatsumode）散歩＆食事」を参照して下さい。１月２日の夕食は、我が家で、上の、フランス料理レストランの、お節（osechi）料理を、主に食べました。結局、上の、フランス料理レストランの、お節（osechi）料理は、１月１日と、１月２日の夕食で、主に食べました。
写真以下７枚は、おまけですが、去年の年末の、我が家の新聞の折込みチラシ広告（新聞に挟まれて来る広告）の一部で、我が家に近い繁華街のデパート・商業施設の、（今年の）年始の売り出しの広告。
新宿の、小田急（odakyu）デパート。
新宿の、京王（keio）デパート。
新宿の、高島屋（Takashimaya）デパート新宿店。
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新宿の、伊勢丹（isetan）デパート。
渋谷（shibuya）の東急（tokyu）デパート。
表参道（omotesando）hills。
東京midtown。
１月３日は、新宿の、Lumine（店舗やレストランの入っているビル。実質的にはデパートと同じ）で、買い物をしました。
写真以下２枚。この日（１月３日）、買い物の合間、新宿の、Lumineの地下に入っている、パン屋さん、「Dominique Saibron」（本店は、フランスのパリ（Paris）にあり、現在、日本では、この店舗を含め、東京都心部を中心に、１４店舗、店舗を展開している様です）に併設されている、簡易なcafe（席は、fastfood店の様な感じの物を想像して貰えば良いと思います）で、遅目に食べた、簡易な昼食。新宿の、Lumineの地下の「Dominique Saibron」に併設されたcafeは、この時を含めて、何回か利用していますが、この時以外は、全て、仕事の用事で新宿に訪れた際に昼食で利用しています。
この時、私が食べた、茸のガレット（galette）。この日は、夕食の宴会（party）で、どうせ、たくさん食べるだろうと言う事で、昼食は、軽食程度の物で、軽く済ませました。
こちらは、サラダ（salad）とスープ（soup）とパンの組み合わせメニュー（menu）。
買い物の後、この日（１月３日）の夕食は、私は、我が家の近所の実家の宴会（party）で、彼女は、（彼女の）親しい友人二人との（合計三人での）女子会（女子会は、まあ、女だけの、外食宴会（外食party）と言った様な物です）で食べました。
（今年の）年始は、私は、１月１日の昼食と１月３日の夕食、２回、我が家の近所の実家で食事をしたのですが、１月１日の昼食は、家族（私、両親、弟夫妻の合計５人）だけの、小規模な（小ぢんまりとした）宴会（party）、１月３日の夕食は、まあ、手広い宴会（party）と言った感じでした。
年末年始の食事、終わり。。。
以下、適当に、おまけ。。。
写真以下２枚。我が家の郵便受け（mailbox）に入っていた物ですが、レストラン・エクスプレス（RESTAURANT EXPRESS ）と言う会社の、レストラン・食堂の食事の宅配（delivery）サービス（service）、「FineDine」の広告冊子（booklet）。「FineDine」は、レストラン・エクスプレス（RESTAURANT EXPRESS ）と言う、宅配（delivery）寿司のチェーン店（chain）等を運営する会社が、様々な種類のレストラン・食堂の食事の宅配（delivery）を代行するサービス（service）です。この会社の、このサービス（service）については、私が疎いのか、この広告冊子（booklet）を目にする（と言うか、気付く。前にも、我が家の郵便受け（mailbox）に、この広告冊子（booklet）が入れられていたのかもしれませんが、無意識の内に、棄ててしまっていたのかもしれません）まで知りませんでした。
この広告冊子（booklet）は、この宅配（delivery）サービス（service）（「FineDine」）の青山（aoyama）area版の広告冊子（booklet）です。「FineDine」の青山（aoyama）area版の、レストラン・食堂及び、（レストラン・食堂の食事が）宅配（delivery）される家の地域（私の街も含まれます）は、青山（aoyama）area及び、その周辺となっており、渋谷（shibuya）区中部area、渋谷（shibuya）区南部area、渋谷（shibuya）区中北部area、渋谷（shibuya）区東端部areaと（まあ、要するに、渋谷（shibuya）区最北部（北端部）areaを除く、渋谷（shibuya）区全てと）、港（minato）区の、青山（aoyama）area・西麻布（nishiazabu）・赤坂（akasaka）の一部・六本木（roppongi）の一部、目黒（meguro）区の、駒場（komaba）となっており、この宅配（delivery）サービス（service）（「FineDine」の青山（aoyama）area版）を利用すれば、上記のareaの、３６（店舗）の、多様なレストラン・食堂（寿司食堂、豚カツ食堂、焼き鳥（yakitori。日本の、鶏肉串）食堂、お好み焼き（okonomiyaki）食堂、ラーメン食堂、中国料理レストラン、インド料理レストラン、タイ料理レストラン、イタリア料理レストラン、焼肉レストラン、ハンバーガー（hamburger）レストラン等等）の食事を、家庭に、宅配（delivery）して貰う事が出来ます。この宅配（delivery）サービス（service）、（配達される）食事料金に対して、１５％の宅配（delivery）サービス（service）料金が取られますが、宅配（delivery）して貰える最低料金が、思ったよりも、低く設定されていて、今度、利用してみてもいいかなと思ったのですが。。。よく利用する、私の街のcafeの、「FineDine」におけるメニュー（menu）の価格が、パッと見て、何か変だ（高い）と思ったら、同じ物でも、店内及び持ち帰り（takeout）メニュー（menu）の価格に比べて、値段が高くなっていました（即ち、店内価格（通常価格）と、「FineDine」用価格は、別に設定していると言う事。。。）。他の店も、そうしているのかと思うと（他の店も、そうしている可能性は高いと思います）、何だかなぁと言う感じです。
写真以下４枚。我が家の近所の実家の両親が、先日、ベトナム（Vietnam）、カンボジア（Cambodia）旅行に行って来たのですが、その、我が家（私）への、お土産。カンボジア（Cambodia）の、アンコール（Angkor）遺跡、良かったと言っていました。アンコール（Angkor）遺跡は、いつか、訪れてみたい場所なので、ちょっと羨ましかったです。
写真以下２枚。アンコール（Angkor）クッキー（cookies）。カンボジア（Cambodia）にある、日本人女性が経営している、日本人向けの、（カンボジア（Cambodia）産の材料で作った）、カンボジア（Cambodia）の、お土産を作って販売している店（会社）の製品だそうです（買っているのは、ほとんど、日本人だけの様です）。このクッキー（cookie）、両親は、美味しいと知っていたので（以前、両親は、カンボジア（Cambodia）旅行の、お土産として、知り合いから、このクッキー（cookie）を頂いたそう）、買って来たそうですが、確かに、素朴な味で、美味しかったです。もっとも、仮に、私が、カンボジア（Cambodia）を訪れたとしても、これは買わないかも。。。
カンボジア（Cambodia）のビール。個人的に、日本の大手（大規模）ビール会社のビールの味に、近いと思いました。
蓮（lotus）の実。おつまみや、おやつとして、そのまま食べられます。
写真以下３枚。頂き物、色々。
大分、つまみ食いをしてから撮影しましたがw、あまおう苺。
パイナップル（pineapple）。
毛蟹。