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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

日常の店たち 4

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ソウル新沙洞, 倒産公園正門近くに位したボナセーラというイタリアレストランです.

店があつい人気に乗る以前から好きだったが, いつからかドラマを撮影したと言ったらあつい人気に付いて訪問するお客さんが多くなったレストランです. むしろ放送に乗る以前が味がもっと良かったです. 放送以後全体的に味がちょっと落ちた所だが, それでもまあまあの程なホテルのレストランよりも味が良い所です. 多分分かる方々はアシル有名店でもあります.

レストラン内部の姿です.

少しは複雑だと考えられる感じで建てられています.

雰囲気も良いが, トイレの状態もこぎれいだったし, 気に入ったことはトイレに手をぬぐう用途でタオルが備えられている点でした. こんな方でもうちょっと品格を思ったようですね.

クスクスザラダとデゲパイ

セルロリアックピュレと貫子焼き物

食前 パン

エピタイゾで用意するメニューです. こちらは信じて食べることができる店ですよね^^ いつもおいしいです.

貫子が入って行ったスープ

高麗人参とリコタチズで中を満たしたトルテルロだから

海産物スパゲッティ

安心ステーキ

ミデ−ウムで注文したが, 完璧にクッキングされて出ました.

ティラミス

シャンペンシャベッ

ボナセーラのティラミスは, こちらを尋ねるお客さんたち皆がお勧めするデザートであるでしょう.

これする他の日訪問した時食べたものなどです.

家で遠くなくて, 食べ物の味も良い方だからザズがは所だったが, 最近には訪問していないですね. あんまり私が焼酒をゾッアハヌンジだと..  あんな所ではワインみたいな雰囲気あるお酒を飲まなければならないのに, 何度の投稿の間言って来たように, ワインと親しくないです^^;

焼酒, ウイスキーみたいな, 酔うことができるお酒が好きです.

食前パンと特別に用意したサービス

パルメザンチーズとバジルを添えた仮脾臓者か

枝がすごく好きな方だが, 焼いた位と善導が開いた口が塞がらなくて

元々ぐにゃぐにゃしている質感の強い枝がまるで肉をかむような密度ある味でした.

モチャレラーとパルメザンチーズを層層で挟みこんで風味を加えました.

イタリア山ダニエルプロシュトと甘ったるいメロン

チァブチォロムしたプロシュトハムと甘ったるいメロンは

似合わなそうながらも幻想的にザルオウルリョッスブニだ.

簡単明瞭しながらも完璧なエピタイゾ

ホームメードペティユチニミョンで中を満たした枝味パスタ

が時訪問した時には, たた製鉄だったようです.

少し退屈な味だったが, 間をひどくしたら, 茄子の味を生き残りにくかったようです.

カルボナラスパゲティ

内が食べたカルボナだと中に最高でした.

いじめに入って行った材料がたいしたこともなかったが 

味が深くて講釈長い間口にくるくる回わりました.

適切に熟したパスタと 卵卵黄万で作った ソースの風味は... 最高!

グリーンペッパー少数の安心

実力のある店の ステーキは, いつ食べても良いです^^

デザート

2種デザートを選びなさいと言ったが

ウエーターがデザートカートを駆って来ると楽しみがわいたガールフレンド様は 3個も選んで捨てましたw

この中で最高だったのはいちごで作ったムース ケーキだったが いったい 何で作ったから..

口で ノックアネリと鮮かにいちご味が広がりますね. 

本当, 口が楽しいデ−ゾトヨッスブニだ.

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일상의 가게들 4

서울 신사동, 도산 공원 정문 근처에 위치한 보나세라라는 이탈리아 레스토랑입니다.

가게가 유명세를 타기 이전부터 좋아했는데, 언제부터인가 드라마를 촬영했다고 하더니 유명세를 따라 방문하는 손님이 많아졌던 레스토랑입니다. 오히려 방송을 타기 이전이 맛이 더 좋았었습니다. 방송 이후 전체적으로 맛이 좀 떨어진 곳이지만, 그래도 왠만한 호텔의 레스토랑보다도 맛이 좋은 곳이죠. 아마 아시는 분들은 아실 유명 가게이기도 합니다.

레스토랑 내부의 모습입니다.

조금은 복잡하다고 생각될 느낌으로 지어져 있습니다.

분위기도 좋지만, 화장실의 상태도 깔끔했고, 마음에 들었던 것은 화장실에 손을 닦는 용도로 수건이 비치되어 있는 점이었습니다. 이런 쪽에서 조금 더 품격을 생각한 것 같네요.

쿠스쿠스 샐러드와 대게파이

샐러리악 퓨레와 관자구이

식전 빵

에피타이저로 준비되는 메뉴입니다. 이곳은 믿고 먹을 수 있는 가게네요^^ 언제나 맛있습니다.

관자가 들어간 스프

인삼과 리꼬따치즈로 속을 채운 또르뗄로니

해산물스파게티

안심스테이크

미디움으로 주문했는데, 완벽하게 쿠킹되어 나왔습니다.

티라미수

샴페인 샤벳

보나세라의 티라미수는, 이곳을 찾는 손님들 모두가 추천할 디저트일 것입니다.

이하는 다른 날 방문했을 때 먹은 것들입니다.

집에서 멀지 않고, 음식의 맛도 좋은 편이라 자주가는 곳이었는데, 최근에는 방문하지 않고 있네요. 워낙에 제가 소주를 좋아하는지라..  저런 곳에서는 와인같은 분위기 있는 술을 마셔야 하는데, 몇번의 투고동안 말해왔듯이, 와인과 친하지 않습니다^^;

소주, 위스키 같은, 취할 수 있는 술을 좋아해요.

식전 빵과 특별히 준비된 서비스

파마산치즈와 바질을 곁들인 가지라자냐

가지를 무척 좋아하는 편인데, 구운 정도와 선도가 기가막혀서

원래 물컹한 질감이 강한 가지가 마치 고기를 씹는 듯한 밀도있는 맛이었습니다.

모짜렐라와 파마산 치즈를 층층으로 끼워넣어 풍미를 더했습니다.

이태리산 다니엘프로슈또와 달콤한 메론

짭쪼롬한 프로슈또 햄과 달콤한 메론은

어울리지 않을듯 하면서도 환상적으로 잘어울렸습니다.

간단명료하면서도 완벽한 에피타이저

홈메이드 페튜치니면으로 속을 채운 가지맛 파스타

이 때 방문했을 적에는, 가지가 제철이었나 봅니다.

조금 심심한 맛이었지만, 간을 심하게 했다면, 가지의 맛을 살리기 어려웠을 듯 합니다.

까르보나라스파게티

내가 먹은 까르보나라 중에 최고였습니다.

따로 들어간 재료가 대단한 것도 아니었지만 

맛이 깊고 강해 오래도록 입에 맴돌았습니다.

적절히 익은 파스타와 계란 노른자 만으로 만든 소스의 풍미는... 최고!

그린 페퍼소수의 안심

실력있는 가게의 스테이크는, 언제 먹어도 좋습니다^^

디저트

2가지 디저트를 고르라고 했는데

웨이터가 디저트 카트를 몰고오자 신난 여자친구님은 3개나 골라버렸습니다w

이중 최고였던건 딸기로 만든 무스 케이크였는데 도대체 뭘로 만들었기에..

입에서 녹아내리면서 선명하게 딸기 맛이 퍼지더군요. 

정말, 입이 즐거운 디저트엿습니다.

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コメント ( 6 )
  • フランス料理の様な盛り付けのイタリア料理レストランですね^^ 盛り付けが、繊細で丁寧です^^

    14年前

  • ステーキが、美味そうです^^

    14年前

  • 日本と韓国で、外食の形態・様式が、全く同じと言う訳ではないと思うので、厳密には当てはまらないかもしれませんが、

    14年前

  • 個人的に、この様な感じ(雰囲気&料理の水準)の店で、この様な内容の食事ならば、日常(日常的なデートを含む)の食事としては、高い食事と言った感じです^^

    14年前

  • 確実に ¥"日常的に¥" 行く所ではないですね. 題目への日常の意味は ¥"普段食べた¥" の意味で使ったことだから, 紛れることができますね.

    14年前

  • ¥"ボナセーラ¥"のメニューは, お昼あるいは夕方皆一般的な私たちの平均外食価格の 2-5倍位の価格が入る所です. 奉仕料と付加税も付く所なので^ ^

    14年前

食べ物

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