メインへ

KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

小鯛

3,036
57430 JA Lv 0

小鯛は春に「春子（かすご）」という名前でよく出るんだけど、秋にも小鯛が出てくるよ。


これまた春と秋に出てくるさよりと合わせて、軽く酢締した小鯛を刺身にしてみるの。


小さい魚だけど、煮付けや唐揚げにしてもなかなか美味しいもの。



酢締めは寿司にすると１匹で２貫とれるだけ。



押し寿司なんかにするのもよいのなの。

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style")==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx
翻訳を見る

소도미


소도미는 봄에「하루코(빌려주는 )」라는 이름으로 잘 나오는데, 가을에도 소도미가 나와.


이것 또 봄과 가을에 나오고 말이야보다와 합하고, 가볍고 식초 맺은 소도미를 생선회로 해 봐.


작은 물고기이지만, 익혀 청구서나 튀김으로 해도 꽤 맛있는 것.



재료를 식초에 담가 절이기는 스시로 하면 1마리로 2관 취할 수 있을 뿐.



밀기 스시같은 것에(이) 하는 것도 좋은 것이야.

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style") ==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 10 )

食べ物

全19,298件

100 / 965ページ

  1. 小エビの素揚げ
    Lv 3
    6 2 1,453
    2951833 JA
  2. 日本の飲食店で元気に働く美女達
    Lv 4
    1 1,124
    2951097 JA
  3. バナメイエビで天丼
    Lv 5
    12 1 1,159
    2951019 JA
  4. 渋谷の真ん中でラグジュアリーな食事
    Lv 15
    1,123
    2949583 JA
  5. マグロを満喫、予約必須の人気店！
    Lv 20
    1,147
    2949582 JA
  6. 広尾商店街すぐのオシャレ横丁「Gracia(グラシア)」
    Lv 5
    1,337
    2949579 JA
  7. 焼き鳥と日本酒
    Lv 5
    1,140
    2949575 JA
  8. 天満で天ぷら
    Lv 10
    1,226
    2949574 JA
  9. 何食べても至福！最高デカ盛りビストロ
    Lv 10
    1,053
    2949569 JA
  10. 餃子が美味しいと有名なお店
    Lv 10
    1,220
    2949567 JA
  11. 美味しいおにぎりで朝をスタート
    Lv 15
    1,075
    2949566 JA
  12. 安くて美味しいのに気付かれていない店
    Lv 15
    1,060
    2949565 JA
  13. 北浜の人気居酒屋！
    Lv 10
    1,119
    2949559 JA
  14. 新鮮な馬肉専門店
    Lv 5
    1,082
    2949557 JA
  15. 薬膳鍋
    Lv 10
    1,264
    2949556 JA
  16. アイスクリームを揚げてつくる
    Lv 0
    1,107
    2949555 JA
  17. 厳選された養殖場のニホンウナギ
    Lv 10
    1,143
    2949552 JA
  18. 美味しくて旨い町寿司
    Lv 10
    1,158
    2949548 JA
  19. 立ち飲み割烹
    Lv 5
    1,070
    2949546 JA
  20. 豆腐かつ煮が絶品
    Lv 10
    1,096
    2949544 JA