メインへ

KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

小鯛

3,036
57430 JA Lv 0

小鯛は春に「春子（かすご）」という名前でよく出るんだけど、秋にも小鯛が出てくるよ。


これまた春と秋に出てくるさよりと合わせて、軽く酢締した小鯛を刺身にしてみるの。


小さい魚だけど、煮付けや唐揚げにしてもなかなか美味しいもの。



酢締めは寿司にすると１匹で２貫とれるだけ。



押し寿司なんかにするのもよいのなの。

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style")==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx
翻訳を見る

소도미


소도미는 봄에「하루코(빌려주는 )」라는 이름으로 잘 나오는데, 가을에도 소도미가 나와.


이것 또 봄과 가을에 나오고 말이야보다와 합하고, 가볍고 식초 맺은 소도미를 생선회로 해 봐.


작은 물고기이지만, 익혀 청구서나 튀김으로 해도 꽤 맛있는 것.



재료를 식초에 담가 절이기는 스시로 하면 1마리로 2관 취할 수 있을 뿐.



밀기 스시같은 것에(이) 하는 것도 좋은 것이야.

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style") ==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 10 )

食べ物

全19,303件

511 / 966ページ

  1. 以前に食べたものなど
    Lv 0
    9 2,540
    59864 JA
  2. 千葉（chiba）県散歩＆食べ物後編
    Lv 5
    8 3,615
    59870 JA
  3. 千葉（chiba）県散歩＆食べ物前編
    Lv 5
    5 3,577
    59869 JA
  4. ５年に及ぶ自慢採点
    Lv 0
    23 2,397
    59868 JA
  5. 伊勢市で迷い込んだBAR
    Lv 30
    3 2,815
    59865 JA
  6. │･ω･`)＜久々に・・・
    Lv 10
    12 2,533
    59867 JA
  7. ＢＯＮＯゆか　１５　　引っ越し編
    Lv 0
    83 2,707
    59866 JA
  8. ガレット(´･ω･`)
    Lv 0
    7 2,466
    59863 JA
  9. 土曜日は
    Lv 10
    12 2,766
    59861 JA
  10. 刺身(｀・з・)ｙ―┛~~
    Lv 0
    4 12,914
    59862 JA
  11. はなみ
    Lv 0
    81 3,223
    59860 JA
  12. 4月は、ODEN月間ｗ
    Lv 0
    1 2,621
    59859 JA
  13. ジンギスカン(´･ω･`)
    Lv 0
    5 2,925
    59858 JA
  14. 横浜散歩＆食べ物
    Lv 5
    6 11,327
    59857 JA
  15. 清州会議
    Lv 0
    76 3,448
    59856 JA
  16. 東京散歩＆食べ物４
    Lv 5
    14 5,121
    59855 JA
  17. 蕎麦味噌
    Lv 0
    2 2,496
    59854 JA
  18. ＢＯＮＯゆか　１４
    Lv 0
    47 3,516
    59853 JA
  19. スネ肉の赤ワイン煮
    Lv 0
    19 3,571
    59848 JA
  20. 宇治から京都へ　河原町ミュンヘン　あの謎のソースに再挑戦
    Lv 6
    2 7,880
    59852 JA