メインへ

KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

小鯛

3,036
57430 JA Lv 0

小鯛は春に「春子(かすご)」という名前でよく出るんだけど、秋にも小鯛が出てくるよ。


これまた春と秋に出てくるさよりと合わせて、軽く酢締した小鯛を刺身にしてみるの。


小さい魚だけど、煮付けや唐揚げにしてもなかなか美味しいもの。



酢締めは寿司にすると1匹で2貫とれるだけ。



押し寿司なんかにするのもよいのなの。

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style")==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx
翻訳を見る

소도미


소도미는 봄에「하루코(빌려주는 )」라는 이름으로 잘 나오는데, 가을에도 소도미가 나와.


이것 또 봄과 가을에 나오고 말이야보다와 합하고, 가볍고 식초 맺은 소도미를 생선회로 해 봐.


작은 물고기이지만, 익혀 청구서나 튀김으로 해도 꽤 맛있는 것.



재료를 식초에 담가 절이기는 스시로 하면 1마리로 2관 취할 수 있을 뿐.



밀기 스시같은 것에(이) 하는 것도 좋은 것이야.

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style") ==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 10 )

食べ物

全19,302件

775 / 966ページ

  1. 21 2,015
    54649 JA
  2. Lv 10
    55 1,388
    54652 JA
  3. 30 1,434
    54651 JA
  4. 43 1,496
    54648 JA
  5. 1 1,508
    54646 JA
  6. 5 1,684
    54645 JA
  7. Lv 5
    1,744
    54644 KO
  8. 9 1,384
    54643 JA
  9. 11 1,642
    54641 JA
  10. Lv 0
    2 1,757
    54637 KO
  11. 7 1,496
    54635 JA
  12. 9 1,623
    54634 JA
  13. 6 3,273
    54640 JA
  14. 8 2,590
    54636 KO
  15. 18 2,253
    54630 JA
  16. 28 2,314
    54639 JA
  17. 38 1,745
    54638 JA
  18. 30 2,337
    54632 JA
  19. Lv 0
    11 1,511
    54633 JA
  20. Lv 0
    16 1,761
    54631 JA