メインへ

KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

小鯛

3,036
57430 JA Lv 0

小鯛は春に「春子（かすご）」という名前でよく出るんだけど、秋にも小鯛が出てくるよ。


これまた春と秋に出てくるさよりと合わせて、軽く酢締した小鯛を刺身にしてみるの。


小さい魚だけど、煮付けや唐揚げにしてもなかなか美味しいもの。



酢締めは寿司にすると１匹で２貫とれるだけ。



押し寿司なんかにするのもよいのなの。

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style")==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx
翻訳を見る

소도미


소도미는 봄에「하루코(빌려주는 )」라는 이름으로 잘 나오는데, 가을에도 소도미가 나와.


이것 또 봄과 가을에 나오고 말이야보다와 합하고, 가볍고 식초 맺은 소도미를 생선회로 해 봐.


작은 물고기이지만, 익혀 청구서나 튀김으로 해도 꽤 맛있는 것.



재료를 식초에 담가 절이기는 스시로 하면 1마리로 2관 취할 수 있을 뿐.



밀기 스시같은 것에(이) 하는 것도 좋은 것이야.

try { var fAction=false; var fAllow=true; var sCLSName=null; var isIE=(document.documentElement.getAttribute("style") ==document.documentElement.style); var sCLSXNm="class"; if(isIE) { sCLSXNm="className"; } var aryElsKr=document.getElementsByTagName("font"); for(var vdx=0;vdx

いいね・コメントにはログインが必要です。

コメント ( 10 )

食べ物

全19,302件

893 / 966ページ

  1. 底辺の地魚料理ななの。（ ´Ｈ｀）y-‾‾
    Lv 0
    295 3,789
    52238 JA
  2. 箱根（hakone）１泊２日小旅行＆食事４
    Lv 5
    9 3,393
    52232 JA
  3. 【主観的】　世界三大麺類
    Lv 20
    50 1,270
    52237 JA
  4. (´・ω・｀)y-‾‾マジ底辺手抜き料理
    Lv 0
    16 918
    52239 JA
  5. 通帳勝負
    Lv 10
    110 1,963
    52236 JA
  6. 底辺昼食　たまごで
    Lv 0
    29 1,194
    52235 JA
  7. 揚げたて！メンチＶＳコロッケ　Ｎｏ１
    Lv 80
    12 813
    52234 JA
  8. ＴＨＥ　近畿　　vol1
    Lv 10
    60 1,178
    52233 JA
  9. 【野菜】　貧民の食卓　【蓮根強化月間中】
    Lv 0
    61 1,295
    52228 JA
  10. 底辺羨望セレブ昼食
    Lv 0
    17 1,603
    52231 JA
  11. さて、マジネタ（ ´Ｈ｀）y-‾‾
    Lv 0
    375 3,865
    52230 JA
  12. 【鯵】　貧民の食卓　【蓮根強化月間開始】
    Lv 0
    29 1,084
    52220 JA
  13. 【超底辺】文学とケチャと玉葱と
    Lv 0
    18 848
    52222 JA
  14. いつもの底辺の夕餉，そして晩酌
    Lv 6
    49 1,437
    52229 JA
  15. 底辺のサルでも作れる料理２種
    Lv 0
    80 2,146
    52225 JA
  16. 今日の夕方
    Lv 5
    566
    52227 KO
  17. 【世界三大寿司】　　　　　　　　　　　　　　　　三重県版
    Lv 20
    50 1,685
    52226 JA
  18. 箱根（hakone）１泊２日小旅行＆食事３　
    Lv 5
    11 2,646
    52224 JA
  19. （ ＊Ｈ＊）y-‾‾底辺の朝ご飯（マスター風）
    Lv 0
    15 941
    52223 JA
  20. 日田まぶし
    Lv 30
    33 1,485
    52208 JA