こんばんは いかがお過ごしでしょうか?
ジークフリート・Sぼのばし です
巷はGW 日頃とそう変わらず イベントが多いだけの黄金週間というところでしょうか
で
今月の肉
ホルモン部門

米沢の牛から 特選 ハラミ
意外と これが入手難しい もちろんA5牛から採取モノ
つづきまして
ステーキ部門
北海道からエントリー
知床牛 A4 でございます といっても サーアレックス監督w
200超えで分厚めスライス
単に150gではカリカリになりすぎるので嫌なので
最終エントリーは
焼肉部門
奈良からお越しの
大和牛 A5 でございます
希少部位で知られる ミスジ でございます
甘く 箸で切れるのが売りでございます
値段? ボロハイツでダイブしてる人とは違うので そこは チョメチョメ××でw
半分 美味しくいただき ご馳走しましたとさ
明日もイベリコ 続きますが GW乗り切りましょう