目が覚めたら、オリンピックの開催地が東京に決定していました。
いろんな意見はありますが、開催地に決まって良かったなと思います。
少し遅めの朝食。
月に1度の朝市のご飯。
冷製かぼちゃスープ、ポークのハヤシライス。
小雨が時折降る中、若干面倒だな・・・と思いましたが、ちょっと試してみたかった事があります。
見た目が似ているだけで、似て非なるもの、カレーとハヤシライス。
カレーが本当に大好きで、毎日カレーでも大丈夫な位でしたが、ある日、S&Bのカレーを食べて
口が腫れてしまい・・・それ以来1年弱、カレーを食べていません。
菜食食堂でカレー味の煮物にチャレンジした時は大丈夫でしたので、特定メーカーのカレー粉レシピ
のみダメな可能性があるので希望はあるのですが・・・S&Bが1番ポピュラーに使われているんですよね…。
インドカレーの店で、「一口だけ貰えませんか?」なんて言えるほど通ったお店は無いので、
そんな事も出来ず・・・。
そんな中、せめてハヤシライスでもと思い、それが原動力となって朝御飯を食べに出かけました。
当然ですが、ハヤシライスは大丈夫。 美味しく頂きました。
帰りにパンを購入。
「粉はもちろんですが、加水率とか酵母とか・・・」
他のお店と若干違う生地の感じ、時々こちらのお店みたいな生地に出会うけど、その他の店と何が
違うんでしょうとの問いかけへの答え。
申し訳ありません・・・。 無知な素人の、店員さんを困らせる典型的な「漠然とした質問」でした・・・。
前日のパンが安く売られていたのでそちらをまとめ買い。 試し買いかな?
だから、迷った時は普段、選ばない方を購入してみました。
そうは言っても、好きなものには抗し難い。
バジル&チーズや、チーズ&こしょうは明らかに美味しそう。
かぼちゃスープは明日のご飯へ。
日が暮れるまでは食欲はおとなしいんです。
日が暮れると・・・前世はげっ歯類? って感じでポリポリ食べてしまいます。反省・・・・。
その他購入したもの。
サーモンの惣菜。
ここの惣菜はお手頃価格。 大体500円くらいです。
お酒が飲めれば、丁度良い一品になるんだけど。
それで、滅多に購入はしていません。
見本と実物。
明日までの賞味期限。 結構水分が多いし、果物に卵に葱という素材。
添加物は最小にしてあるお店だし、到底3日持ちそうにないけど・・・明日、食べてみます。w
少し前に板がパリブームでしたし、偶々購入した惣菜も「パリジェンヌ」でしたので、身近なパリを探すと・・・
眼鏡が2本ともおフランス製でした。 後は塩。 塩はゆで卵を食べる時に美味しく使っています。
小さなお茶会。
懇意にしてもらっているお茶屋さんの店主が趣味的に開くお茶の会。
毎回テーマを決めて、煎れてくれるお茶を楽しみます。 ・・・と言っても私は1年以上ぶり。
今回は、店主のバリ土産、「じゃこうねこのフンのコーヒー」を飲むとの事で出席させてもらいました。
ブルーマウンテンを飲んだ後、いよいよフンのコーヒー。
栽培地域も恐らく品種も何もかも違うから比較は出来ませんが、凄く上質な酸味。
一口飲んだだけで明らかに違いが分かる。 後味もすっきり・・・
・・・・・と思いきや、「違う・・・。」との事。
どうもこのお店のミルでは細かく挽けず、かなり粗い状態で淹れたとの事。
現地で味見した時は、こんな酸味は無かったし、もっと苦味があって・・・と納得いかない様子。
それに、現地ではベトナムコーヒーのように、粉を沈殿させたような状態で飲んだらしい。
取っ手がついたカップが人数分無いのよ~との事で湯のみで。
「亀山焼き」という器。 坂本龍馬の亀山社中が、輸出用に焼いたものとの事でした。
輸出用だから・・・という事で、絵付け等はそんなに上質じゃない。だけど、歴史を感じる面白い器。
そのお店にあったちらしで知った浪曲の催しへ。
こういう縁を捉えないと聞く機会が無いので、勢いで参加。
聴いて良かったです。 正直、聴いた瞬間から、「これはもう現代の娯楽とは言えないな・・・」と思いました。
声の張りが素晴らしいし、声量もある。 そんな中、前2列目でウトウトする自分に嫌気がさしつつ前半は
終了。
後半は、この道ではかなり有名な方でした。
その人は凄かったです。 あらすじを知っている話と言うのは、それを追う形になるので普通は眠くて
仕方が無い。だけど、ちょっと涙腺が緩くなるくらい引き込まれました。
お金を払って、時間を割いて、勇んで聴きに行く・・・というのはそれでも難しいですが、
1度劇場(?)で聴いてみたいなと思いました。 寄席とかって行った事無いんですよね・・・。
昨日購入した茶壺の使い始めの煮沸。
歯ブラシで中を良く洗った後、この茶壺で飲むお茶を入れて、水の状態から茶壺を入れて煮ます。
初めての作業。
「良い茶壺なら、この後茶巾で拭いた段階で艶が出た事に気付くはずです。」
「キン・・・という高い金属音がします。」
なんてネットには書いてありましたが、いずれも無し!
それを求めるのは酷なくらいのお手頃商品。
涼しさを感じるようになったこの頃。
茶海も無いし、茶杯も無い。 欲しいけどネットで探しても、店に行っても好みのものは無いし・・・
なんて思わずに、あるもので楽しむ。
そろそろそういう大人になりたいな・・・と思いつつ、グーグルで画像検索しています。w