「８月の前半の高原滞在」を連載中ですが、しばらく休みます。
以下、適当に食べ物の投稿です（日々の、食べ物の中から、適当に。。。）。
写真以下２枚。先々週の月曜日（以下、この日と書きます）、仕事の用事で、私の街の東の隣街を、訪れた際に、坂内（bannai）の、私の街の東の隣街の店舗で食べた、この日の昼食。坂内（bannai）は、喜多方（kitakata）（下の補足説明参照）の、人気ラーメン店の一つ、坂内（bannai）食堂の姉妹店で、チェーン店（chain）になっており、東京圏を中心に、中々の数の店舗があります。坂内（bannai）は、どうして、坂内（bannai）食堂の支店ではなくて、姉妹店なのか。。。私は、詳しい事は、全く分かりませんが、坂内（bannai）食堂（私は、利用した事が有りません）は、（今も、そうでしょうが）、元々、個人店として始まったラーメン店なので（おそらく。。。）、オーナー（owner）は、店舗数を広げたとしても、各店舗に正確に味を伝えるのは、不可能と考えたのではないでしょうか。。。おそらく、坂内（bannai）のメニュー（menu）は、坂内（bannai）食堂に似ていると思いますが、やはり、チェーン店（chain）の坂内（bannai）よりも、喜多方（kitakata）の坂内（bannai）食堂の方が、ずっと美味しいのでしょう。。。個人的には、それ故、坂内（bannai）は、坂内（bannai）食堂の支店ではなく、姉妹店なのだと思います。私は、坂内（bannai）食堂を利用した事がないけどw。
喜多方（kitakata）：喜多方（kitakata）市は、福島（fukushima）県（東北地方の南端に位置する県。東京圏（関東地方）の北部等に隣接している）北西部にある小都市（人口約５万人）。以下、喜多方（kitakata）のラーメンに関する説明は、wikiを参考にしました。喜多方（kitakata）（2006年に、周辺の、町・村と合併する前の旧喜多方（kitakata）市の範囲）は、人口37,043人に対し、120軒ほどのラーメン店（ラーメン食堂）が有ります（人口に対するラーメン食堂の数では日本一）。喜多方（kitakata）ラーメンは、スープ（soup）は豚骨（豚の骨）から出汁をとった物と煮干し（小魚を干した物）から出汁をとった物を別々に作り、それを混ぜ合わせた物で、醤油味がベース（基本）ですが、店によっては塩味や味噌仕立てなど千差万別です。麺は太めの平打ち縮れ麺を使っている所が特徴です。私は、ラーメンは、詳しくないのですが、喜多方（kitakata）ラーメンの説明は、これで大体合っているかな。。。
坂内（bannai）は、この店舗（私の街の東の隣街の店舗）を、たまに利用しています。
写真以下２枚。この店で食べた、この日の昼食。
私が、この店で、基本的に、いつも頼む、豚肉ラーメン。
焼き餃子（dumpling）。ラーメン店では、通常、水餃子（中国で言う、普通の餃子？）ではなく、焼き餃子を出します（日本では、全般的に、水餃子よりも、焼き餃子の方が、人気が高く、よく食べられており、日本で、単に、餃子と言えば、通常、焼き餃子の事を指します（水餃子は、水餃子と言う。。。））。この日、昼食を食べた後に会った、私の街の東の隣街の取引先の一つの方とは、お互いに、気心の知れた間柄であるので、（餃子（dumpling）を食べた後の）ニンニク（大蒜）の臭いに関しては、気を遣いませんでしたw
写真以下２枚。この日の夕食。この日の夕食は、仕事を終えた後（私の街の東の隣街で、仕事の用事を終えた後）、彼女と待ち合わせて、個人的に、私の街及び、私の街の周辺で、たまに利用する鰻食堂の一つとなっている、私の街の東の隣街の、鰻食堂で食べました。この鰻食堂は、昨今の鰻の値上がりにも関わらず、ほとんど値上げをしないで、頑張っている店です。
写真以下２枚。この鰻食堂で食べた、この日の夕食。鰻重（鰻丼）を食べました。この鰻食堂の、鰻重（鰻丼）は、値段別に、４段階に分かれているのですが、この時は、下から２番目の値段の、鰻重（鰻丼）を食べました（二人共、同じ物を食べました。写真は、一人分）。下から２番目の値段の、鰻重（鰻丼）でも、充分、満足感があります。
写真以下１４枚。先々週の水曜日（以下、この日と書きます）の昼食。この日の昼食は、仕事の用事で、新宿（東京の主要なビジネス（business）地区の一つであると共に、東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する）に訪れたついでに、割と最近、新宿に仕事の用事で訪れる際に（新宿は、仕事の用事で、よく訪れます）、時々利用するようになった、焼肉・韓国料理レストランで食べました。この店は、東京圏に、７店舗、店舗を展開する、焼肉・韓国料理レストランの、新宿の店舗です。
写真以下１４枚。この店で食べた、この日の、昼食等。
メイン（main）の、おかず。牛肉（腿ロース（腿loin））の、焼肉（ちなみに、日本では、一般的に、単純に焼肉と言う場合、牛肉の焼肉の事を指します）。この、焼肉・韓国料理レストランの、牛肉は、山形（yamagata）牛（山形（yamagata）県（日本の東北地方の県の一つ。高品質な牛肉の、有名な産地の一つ）産の、高品質な牛肉（黒毛和牛（日本原産の高級牛肉））のようです。もっとも、この、焼肉・韓国料理レストランの、昼食専用メニュー（menu）（この時、私が食べた。また、この店で、私が、いつも食べている）の、牛肉は、山形（yamagata）牛の中では、かなり安い肉だと思います（もちろん、不味くはありません）。
この店は、昼食時間帯は、メイン（main）料理（焼肉）・ご飯（rice）・スープ（soup）以外の食べ物と、お酒（アルコール（alcoholic）飲料）以外の飲み物は、バイキング（buffet）形式で、食べ放題（飲み放題）となっています。この店の昼食は、値段に比べた満足度が、中々高いです。普段、働いている日の昼食は、どうしても、栄養が偏り勝ちですが（まあ、休みの日であっても、昼食が、外食の場合は、そうですが。。。）、この店は、栄養が偏らない昼食が、食べられるので良いと思います（この店の、付け合せ（side dish）（サラダ（salad）・野菜を含む）のバイキング（buffet）は、値段に比べて、中々質が高いと思います）。この時も、そうですが、バイキング（buffet）形式の食事は、つい、少し多目に、食べてしまいますw
付け合せ（side dish）色々。中央は、チヂミ（jeon）。その右横は、韓国海苔巻き。色々な、付け合せ（side dish）は、この時、この形式の皿で、もう一皿分、食べました。
冷たい豆腐。
ご飯（rice）（左）と、スープ（soup）（ワカメと、アサリ（貝）の、味噌汁（miso soup））（右）。ご飯（rice）は、多目に、盛って貰う事が出来ますが、私は、ご飯（rice）食い（ご飯（rice）を、好んで多く食べる者）ではなく、おかず食い（おかずを好んで、多く食べる者）なので、ご飯（rice）の量は、控え目に。。。まあ、何れにしても、（この時も、お代わりはしなかったけど）、ご飯（rice）とスープ（soup）は、お代わり自由（食べ放題（飲み放題））なのですが。。。
この時（この昼食時）に飲んだ飲み物の一部。左、冷たいコーヒー（coffee）。右、トウモロコシ（corn）茶。この他、この時（この昼食時）は、飲み物は、柚子茶、炭酸飲料（soda pop）等を飲みました。
野菜サラダ（salad）。この時、野菜サラダ（salad）は、もう一杯、食べました。
左、生野菜。右、蒸し野菜。
左、蔘鷄湯（samgyetang）チム（煮込み汁？）トッポキ。右、オクラ（okra）とコーン（corn）のチャプチェ（japchae）。
samgyetangチム（煮込み汁？）トッポキ。
写真以下２枚。ピンス（bingsu）。ピンス（bingsu）は、シロップ（syrup）、トッピング（topping）は、自分で、好きに、かける（盛る）形式となっています。この時、ピンス（bingsu）は、もう一杯、食べました。ピンス（bingsu）は、日本の、かき氷（kakigori・shaved ice）に比べると、シロップ（syrup）等の、甘さが控え目で、さっぱりとしていますね。。。
チョコレートファウンテン（chocolate fountain）式の、チョコレートフォンデュ（chocolate fondue）。この時、チョコレートフォンデュ（chocolate fondue）は、もう一皿分、食べました。
先々週の金曜日（以下、この日と書きます）の昼食。仕事の出先の、Coco"sの店舗で食べた、リブロース（loin）のステーキ（beef steak）。これと、あと、パンを食べました。Coco"sは、ハンバーグ（hamburger steak）、ステーキ（beef steak）等、肉料理を主体とした、ファミリーレストラン（family restaurant。主に家族客層を想定した（もっとも、値段を含めた手頃さ・気楽さから、若者や若いカップル（couple）の利用も多い）、規模の大きな大衆レストラン）のチェーン（chain）店です。Coco"sは、元々、アメリカのチェーン（chain）店ですが、日本のCoco"sは、日本のCoco"sで、独自にメニュー（menu）を作っています。
写真以下２枚。この日、仕事から我が家に帰って来て、一人で食べた夕食。デパートの寿司。これと、あと野菜サラダ（salad）を食べました。普段働いている日の、一人で食べる夕食は、マート（やデパート）の寿司等で、簡単に、済ませてしまう事も多いです。
先週の月曜日（以下、この日と書きます）、仕事の用事で、新宿（東京最大級の繁華街の一つ。東京都心部の西部に位置する）訪れた際に、新宿の小田急（odakyu）デパートに入っている、パンケーキ（pancake）を自慢のメニュー（menu）とするカフェ（cafe）で、遅目に食べた、この日の昼食。野菜と半熟玉子の、じゃがいも（potato）パンケーキ（pancake）。この店は、この時まで、何回か利用した事がありましたが、この店の、じゃがいも（potato）パンケーキ（pancake）は、中々、美味しいと思います。
ちなみに、この日の夕食は、仕事から、我が家に帰って来て、一人で、（国産（日本産）の黒毛和牛（日本原産の高級牛肉）（黒毛和牛と言っても、手頃な値段の物ですが。。。）の）しゃぶしゃぶしゃぶ（shabu-shabu）にしたのですが、この日の昼食の量が、控え目（少な目）であったこと等から、肉を、かなり、がっつりと（しっかりと・多く）食べましたw。
写真以下２枚。昨日、仕事の用事で、私の街の、北の隣街を訪れた際に、（仕事の用事で、私の街の、北の隣街を訪れる際に）、割と最近、時々、利用する様になった、ステーキ（beef steak）レストランで、遅目に食べた、昨日の昼食。肩ロース（肩loin）のステーキ（beef steak）。これに、ご飯（rice）と、付け合せ（side dish）の、サラダ（salad）とスープ（soup）が、付きます。この店は、安い値段で、若者向けの、大衆ステーキ（beef steak）レストランと言った感じの店です。この店の、肉（牛肉）は、全て、アメリカ産の、ブラックアンガス（Black Angus）牛肉を使っているようです。
ちなみに、昨日の夕食は、私の街の居酒屋で、刺身等を中心に、（お酒（アルコール（alcoholic）飲料）を）飲みながら、食べました。
以下、適当に、おまけ。。。
南アフリカ産の、安い、グアバ（guava）、葡萄（grape）、林檎（apple）ジュース（juice）。安い割に、美味しいです。夏に合う、ジュース（juice）です。
ラムネ（ramune）。ラムネ（ramune）は、日本で、昔（１９世紀末頃）から、好んで、よく飲まれている（特に、夏に、好んで、よく飲まれる）、独特な形状の瓶入りの（その独特な形状の瓶は、１８７０年代初めにイギリスで発明された様です）、さっぱりとした、甘い炭酸飲料（soda pop）です。左は、現代的な、ペットボトル（plastic bottle）（ガラス（glass）の瓶（bottle）を意識（イメージ）したのか、硬目（厚さが厚い）ペットボトル（plastic bottle）となっています）入りのラムネ（ramune）。右が、伝統的な（昔ながらの）、ガラス（glass）の瓶（bottle）入りのラムネ（ramune）です。
ラムネ（ramune）（菓子）。ラムネ（ramune）（菓子）は、日本で、古くから販売されている、ラムネ（ramune）の味をイメージした、主として、子供向けの、さっぱりとした、甘い菓子です。これは、日本で古くから販売されている、子供向けの、チープな（安い）、ラムネ（ramune）（菓子）製品の一つで、ラムネ（ramune）の瓶（bottle）をイメージした容器に入った、ラムネ（ramune）（菓子）製品です。左が、標準的な味の物、右が、葡萄（grape）味の物です。
写真以下。アメリカ産の、兵隊の形をした、グリーンアップル（green apple）風味の、グミ（gummi candy）。
