年末の声が聞こえ始めたこの時期に、ビールねたでなんだなとは思いましたが、地元の名産サツマイモを原料とするビールがあるとのことで、ビール大好きな私が試してみましたよ。
写真は大埼玉帝国川越自治区が誇る小江戸ビールです。創業は1994年の酒税法改正の時から今に至るです。全国津々浦々地ビールは沢山ありますが、イモビールとはねぇ。それで商品ラインナップは5種類、5色あります。
写真、この時は4色しか揃いませんでした＾＾
漆黒（Shikkoku） 黒さが半端ない
日本人の嗜好に合った低温での長期熟成下面発酵を行い、ドイツタイプの黒ビールに仕上げています（熟成期間3ヶ月）。
瑠璃（Ruri） 青色の宝石か
この瑠璃は値段も手ごろで、ライトな味わいが最も飲みやすく、市場への流通量も多いです。川越近辺の飲酒店ではよくメニューに見かけます。ストアのビールコーナーにもわりといますね。定価280円。大手に比べると安くはありませんが、C/Pは良いでしょう。沢山飲めるタイプのビールです。アルコール度数5%。
伽羅（kyara） 香りが良さそうなネーミングですが、由来は色から来ているようです。伽羅色。
インディアペールラガー。アルコール度数5.5%。
白 (Shiro） ただの白なのか
これはあまり特徴がなかった。売れてないのか酒屋・ストアであまり見かけない。味はフーガーデンと似たりよったりかという感じ。悪くはないが、メーカーには改良を行い特徴を見出して欲しいと思います。アルコール度数5.5%。
紅赤（Beniaka） 赤の中の赤ということかな
これが件のイモビールです。紅赤というのはサツマイモの品種で金時芋とも言われるものです。アルコール度数高め7%。正確に言うとビールではなく発泡酒（麦芽比率25%以下）なのですが、小江戸ビール中一番美味いのです。値段も高く定価400円。これ、ブリュアリーで生を飲んだらもう天国です。ビール好きにはたまらない味わいなんですな。
ということで、埼玉まで来られる予定の日韓KJの皆様、機会がありましたらお試しあれ＾＾
