そういえば、料理の並べ方や、和室でのマナーはどうしたらいいのかしら？？
和食のマナーについて、もっともっと詳しく学びたいわ！！ 和食のマナーや作法というと、なんだか難しそうですが、基本を覚えれば、あとは応用するだけです。
どの料理でも共通していることですが、食事は楽しく、相手や周りに不快な思いをさせないことが基本になります。ふだんの食事から意識してみましょう。
＜お膳に料理を並べるときの定位置＞
定位置は、必ず覚えておきましょう。
前提としては「食べやすいこと」。
「お箸を右手に、お茶碗を左手に」が基本で、持ちやすいように料理を配膳します。
基本的な配膳 基本的な配膳は、「一汁三菜」です。
※「一汁三菜」とはご飯と汁と3種類のおかずのことです。 ① ご飯（飯）は手前の左側 ② 味噌汁・お吸い物（汁）は手前の右側 ③ 香の物・和え物（副々菜）は真ん中 ④ 煮物（副菜）は奥の左側 ⑤ 刺身（主菜）は奥の右側 となります。
酒席などで配膳するとき ※お酒の席では、ご飯は後で出てくるため、一緒に配膳はしません。 ① グラスは手前の左側 ② 汁物は手前の右側 ③ 前菜は手前の真ん中 ④ 煮物は2列目の左側 ⑤ 刺身は2列目の中央 ⑥ 焼き物は2列目の右側 ⑦ 酢の物は最も奥の左側 ⑧ 揚げ物は最も奥の中央 ⑨ 蒸し物は最も奥の右側 となります。
http://shoku-do.jp/shokudoraku/co21_wasyokumanner_01/index.html
食べやすい位置が良いですね＾＾