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茨城県笠間市にあるスイーツ屋さんの名物です。
五穀と銘打っても、雑穀が入っているわけではありません^^;
米粉、ごま油、鶏卵、小豆、黒豆、はちみつ、アラビノシュガーなど、
身体に優しい材料を使って作られたロールケーキだそうです。

中身のクリームは、小豆餡と黒豆入り。
ただの生クリームを巻いたロールケーキが苦手な私には
ちょうどいい控えめな甘さでした(´ー`)
外側は小豆の粉…だと思います^^;
角館で食べたもろこしと味がそっくりでしたw
~おまけ~
我が家のおたぬき様(´ー`)

飼い始めて早二か月・・・
新聞をビリビリに破くわorz

尻を私の顔に近づけるわで("A`)

でも可愛いから許す><