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玉子の巾着煮

1,969
60069 JA Lv 0


油揚げを２つに切って、湯通しして油抜きをする。
２つに割って冷蔵庫から取り出したばかりの生卵を入れて、爪楊枝で閉じる。
今回、爪楊枝がなかったので、1.4ｍｍのパスタで代用した。（そのまま食べられます）
蕎麦つゆ的な煮汁で１０分煮込めば、写真のような半熟で仕上がります。
固ゆでがよければ、15分程度が良いと思われます。　

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계란의 건착 익혀



튀김을 2개에 자르고, 더운 물에 담그기 해 기름기를 제거한다.
2로 나누고 냉장고로부터 꺼낸지 얼마 안된 날달걀을 넣고, 이쑤시개로 닫는다.
이번, 이쑤시개가 없었기 때문에, 1.4 mm의 파스타로 대용했다.(그대로 먹을 수 있습니다)
소바 국물적인 끓인 국물로 10분 삶면, 사진과 같은 반숙으로 완성됩니다.
고 삶어가 좋다면, 15분 정도가 좋다고 생각됩니다.　

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"+rmv+"사람의 괴선인이 보였던 w"; document.getElementsByName("tail_delete_form")[0].parentNode.appendChild(elm); }catch(e){} } }catch(e){} }, false ); } }catch(e){} try{ if(typeof(bTRB)=="undefined"){ var bTRB=true; document.addEventListener( "DOMContentLoaded", function(){ var eTRBs=document.getElementsByTagName("a"); for(var eTDi=eTRBs.length;eTDi--;){ var eTRB=eTRBs[eTDi]; try{ if(eTRB.getAttribute("href").match(/^http:\/\/www\.kjclub\.com\/(jp|kr) \/exchange\/(theme|photo|exchange) \/reply\.php/)){eTRB.setAttribute("href","#") ;eTRB.setAttribute("onclick","alert("이 스렛드에는 대답할 수 없습니다") ;return false;");} }catch(e){} } }, false ); } }catch(e){}

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コメント ( 2 )

  • Lv 3

    なるほど、味の付きにくい玉子を味付きの油揚げに包むとは。 これはなかなか。

    11年前

  • Lv 0

    ↑ドンべえにゆで卵を入れる発明を思いついた単なるバカ てかど底辺ｗ

    11年前

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