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日本のお正月料理

閲覧数 : 1,400
10666 JA 0 yukimama
皆様、新年明けましておめでとうございます。 日本では、お正月に、おせち料理を食べます。 最近では、買う人も多いようですが、我が家では、毎年作っています。 作るのは大変ですが、自分の好きな味になりますし、子供たちにも、 引き継いで欲しいからです。(私の母も毎年作ってくれました) 中身は、各家庭や、地方により少し異なります。 我が家も、みんながあまり食べないものは、入れないものもあります。 おとそを飲んで、お雑煮、おせち料理を食べるのが我が家のお正月です。 でも子供たちは、それより、お年玉のほうがいいみたいですが・・
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일본의 설날 요리

여러분, 신년 새해 복많이 받으세요. 일본에서는, 설날에, 오세치 요리를 먹습니다. 최근에는, 사는 사람도 많은 듯 합니다만, 우리 집에서는, 매년 만들고 있습니다. 만드는 것은 큰 일입니다만, 자신이 좋아하는 맛이 되고, 아이들에게도, 계승했으면 좋기 때문입니다.( 나의 어머니도 매년 만들어 주었습니다) 내용은, 각가정이나, 지방에 의해 조금 다릅니다. 우리 집도, 모두가 별로 먹지 않는 것은, 넣지 않는 것도 있습니다. 를 마시고, 떡국, 오세치 요리를 먹는 것이 우리 집의 설날입니다. 그렇지만 아이들은, 그것보다, 세배돈 쪽이 좋은 것 같습니다만··

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コメント ( 28 )
  • 2 10ryu

    yukimama2 さん、初めまして!こんばんは!o(o^.^o)o 美味しそうですね!おせち料理をご自分で作られるとはすごいですね。おせちを作ることで、yukimama2 さんのお母様の記憶も生き続けているのでしょうね。素敵です!(〃⌒ー⌒〃)

    21年前

  • 2 BADAKO1

    うまそうに見えますね.. 素敵です ^ ^

    21年前

  • 2 BADAKO1

    10ryu>> 10ryuさんこんにちは ^ ^

    21年前

  • 2 10ryu

    BaDaFeelさん、こんばんは!(^∇^) 韓国は旧正月を盛大に祝うそうですね?

    21年前

  • 2 BADAKO1

    個人ごとに違うが.. 私の家では全家族たちが集まって.. 一緒にお正月食べ物も食べて.. 一緒に遊びもして.. そうです. ^ ^

    21年前

  • 2 10ryu

    BaDaFeel >そうですか、良いですね!韓国では正月になると、国民全員が、年をとるのでしたね?日本も昔はそうでした。数え年と言うのは、お腹にいる時も数える優しい考え方ですね。BaDaFeelさんのご家族が幸せでありますように!o(o^.^o)o

    21年前

  • 2 BADAKO1

    10ryu>> 10ryuさんの家族も幸せになってください ^ ^ ところが.. 今日は caravanさんも akemigai ,haruhito さんも見えないです.. ^ ^

    21年前

  • 2 10ryu

    BaDaFeel>正月休みがそろそろ終わるからでしょう。普通の人は、明日から仕事だと思います。私は少しお休みが長いのでw遊んでいます!(〃∇〃)

    21年前

  • 2 BADAKO1

    10ryu>> あ‾ そうですね. お休みが長くて良いですね ^ ^ ハハ

    21年前

  • 2 10ryu

    BaDaFeel >普段は、余りお休みを取らないので、休み方が分かりませんw ( ̄▽ ̄ゞ) 困ったものです。

    21年前

  • 2 BADAKO1

    10ryu >> そうですね.. それでも残ったお休みよくすごしてください‾ 昼寝も寝て.. したいのしながら ^ ^ ヘヘ;;

    21年前

  • 2 10ryu

    BaDaFeel さん、もう寝たほうが良いのでは?無理をせず、楽しく遊んでください!(^ー^*)

    21年前

  • 2 BADAKO1

    10ryu >> はい ^ ^ 10ryuさん良い一日送ってください‾

    21年前

  • 2 10ryu

    BaDaFeelさん、おやすみなさい!良い夢を! ( ((、`、)zz

    21年前

  • 1 Member_12917

    煮物が美味そうです

    21年前

  • 2 aiya55

    福袋か〜、今や日本の正月の風物詩ですね、色んな福袋がありますものね...でもなかなか手を出せない、いらないものを買ってしまうと言うことがどうしても...ううっ、年齢がバレる〜w

    21年前

  • 2 aiya55

    akemigaiも白みそですか〜、奈良はおすましが多いのかと思ってました。かわりに京都の従兄弟の家はおすましです。あんころ餅...愛媛に住んでいる人はそれが普通と考えていたようです。

    21年前

  • 2 aiya55

    これはなかなか凄いおせちですね。昔は本当におせちしか食べるものが無かったですものね、お店が開いていないから買い出しが出来ない。

    21年前

  • 2 aiya55

    だから生ものもないし、少し辛めや煮染めたものとかで、子供には美味しくないものでしたが、最近は本当に美味しく感じるのは、味付けが変わっただけでなく、年齢を重ねたから?w

    21年前

  • 2 aiya55

    あっ、お雑煮だけは好きでした。お餅が好きですね...。ちなみにお雑煮は白みそでした。

    21年前

  • 1 월간김

    わ‾ 今日 tvにお節料理出たが. 作ろうとすれば時間が長くかかるようです. ^^;;

    21年前

  • 1 caravan

    この年末年始、食っちゃ寝・食っちゃ寝で太りました。これがなかなか元に戻りません。毎年の事ですが・・・

    21年前

  • 0 yukimama

    皆様、どうもありがとうございます。いつも楽しく、この掲示板を見させていただいております。おせちを食べて、福袋を買いに行って、百人一首をしてお正月は、終わりました。

    21年前

  • 0 yukimama

    後は、子供たちの冬休みが終われば、ほっとひといきです。aiya55さん 我が家のお雑煮も白味噌です。味噌が甘くて好きです。(関西地方です)

    21年前

  • 2 akemigai

    雑煮の味噌は白味噌しか有り得ないですな^^ 時に私の父の実家 愛媛県では(四国全般かも?)雑煮の中にあんころ餅を入れる、おそるべき風習があります。初めてじーちゃんが食ってるのを見て、「じーちゃんボケた・・」と少し涙ぐんだ記憶があります。

    21年前

  • 1 elegant cat

    恐ろしい風習だって.. ずいぶん笑いました. 韓国でのトックは主に油気を取り除けた肉水や牛肉を切って沸かした清いお汁です. 北ではトックに白餅と饅頭を入れて, 南側では白餅のみを入れます.

    21年前

  • 1 elegant cat

    トックにキムチを入れたりするのに, 節日よりは普段のヨリボブインドッ‾

    21年前

  • 2 adachimomo

    お節??うーん..とにかく...おいしそうです!^-^

    21年前

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