カレーマニア達に捧ぐ。。。ｗ

JA 0 Member_16236

2006-03-19 03:52

→マトン（羊肉）のカレーです♪ これは、胡椒が利いててかなりスパイシーでしたが、よく煮込まれたルー（スープ）と羊肉独特の風味とが調和した、とても美味しい一品でした！ …但し、食べたのはペナン島（マレーシア）。。。ちょっと気軽には食べに行けない場所。。。 ||| ＿|￣|● |||

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카레 매니아들에게 바친다...w

→머톤(양고기)의 카레입니다♪ 이것은, 후추가 듣고 있어 꽤 스파이시(이었)였지만, 잘 삶어진 루(스프)와 양고기 독특한 풍미가 조화를 이룬, 매우 맛있는 일품(이었)였습니다！ …단, 먹은 것은 페난섬(말레이지아)...조금 부담없이는 먹으러 갈 수 없는 장소... ||| ＿|￣|● |||

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コメント ( 9 )

0 allezblue

ああ良くて‾‾‾w 元々カレーは引導から出た食べ物だが, 全般的に西洋や東南アジアにも広がっていますね. カレー‾‾‾‾!!!!w

20年前
2 aiya55

確かに美味そうですね〜！でもこう言うのは現地の雰囲気や気候、空気の中で食べるからこそなお美味くなると言う気もしますので、日本で見つけても感動は少ないでしょうね〜...

20年前
2 aiya55

これはペナン島ですか〜、まだ行ったことがないので、行く価値ありですね〜^^

20年前
2 Member_16236

＞カレー状態の料理（→スパイスやハーブと共に具材を煮込む）は、どの国で食べても美味しいですよね→ちなみに、上記のカレーはイスラム圏のカレーです♪

20年前
2 Member_16236

＞しかも、このカレーは、日本でいう所のファミリーレストラン的店舗メニュー→更に嬉しい事に、24時間営業店だったというおまけ付き♪

20年前
0 Member_31327

日本のカレーがおいしいといつも入って来たから必ず試食したいです. ただ色が少し良くないと聞いたが日本カレーの色はどうですか?

20年前
2 Member_16236

＞日式の基本的なカレーは“濃い黄土色”→カレー粉に含まれる“ターメリック”というスパイス（黄色）と具材の玉葱を良く炒める作り方（薄い茶色）等によるものだと思われます。

20年前
2 Member_16236

＞但し、泰国式や本格的なインド式の中には、緑色や赤色や黄色など、例外的な色合いのカレーもあります→僕は、“韓国式”のカレーを一度食べてみたいですね♪

20年前
2 aiya55

ファミレス系ですか〜！それはいいなぁ〜。ペナンに行けばすぐにわかるかな〜？もっともすぐにペナンに行くことの方が困難か？w

20年前

カレーマニア達に捧ぐ。。。ｗ

카레 매니아들에게 바친다...w

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