以下、最近の投稿。
Mellow Days | 80"s Japanese City Pop他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_5/view/id/3423266?&sfl=membername&stx=nnemon2
和菓子(日本伝統菓子)他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3416991?&sfl=membername&stx=nnemon2
動画・曲は、借り物。きらめく夜の都会で聴きたいCityPop
以下、「」内。最近の私の投稿の他の方のレスに対する、私のレスより。。。
「(まだ先は分かりませんが)コロナは収束状態という事で、(まだコロナ禍前程ではありませんが)外食を復活させています(旅行等も復活させています)。コロナ禍前とコロナ禍後で個人的に変わった事の一つとして、(コロナ禍前も外食も家飯も楽しんでいましたが)家飯をより楽しむようになったという事があります^^」
昨日(昨日と言っても、私も彼女も、まだ寝ていませんがw)・今日と、彼女は、我が家(東京都心部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)に泊まります。話と気の合う、彼女と過ごすのは、楽しいものです。
彼女と我が家で、食べた、昨日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で、手作りした、ハンバーグ(hamburger steak)にしました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、ハンバーグ(hamburger steak)は、私も、彼女も、好きな食べ物です。ちなみに、昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。
昨日の夕食のメイン(main)料理の、ハンバーグ(hamburger steak)は(昨日の夕食は、クラブケーキ(crab cake)は作りませんでしたが)、以下の、ハンバーグ(hamburger steak)と同じ感じに作り(材料の肉も、同じ感じです)、以下の、ハンバーグ(hamburger steak)と同様、とても、美味しく出来ました(彼女も、とても美味しいと言って食べていました)。
以下、参考に、前に行った、以下の投稿から抜粋して来た物で、7月の第三週の土曜日(以下、この日と書きます)に、彼女と我が家で食べた夕食に関する話です。
クラブケーキとハンバーグの歴史他→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3359402/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
おまけ。この日の、夕食時に、私達(私と彼女)が、飲んだ、お酒で、イタリア産の、手頃な値段の、ロゼ(rosé)の、スパークリングワイン(sparkling wine)。彼女と買い物をしていた際に、彼女と選んだ物。彼女は、お酒に弱いので、1杯だけ飲みました。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw
それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。
日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。
ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」
「彼女は、食事時に、基本的には(通常・主に)、お酒以外の飲み物を飲んでいます。」
「前述の通り、彼女は、お酒が弱いので、基本、外では(外食時には)、お酒は飲まないのですが、彼女は、お酒は、体質的に弱いというだけで、お酒を飲む事自体は、嫌いではありません。」
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、メイン(main)料理は、私と彼女、共同で手作りした、ハンバーグ(hamburger
steak)にしました。彼女と、ワイワイ、2人共同作業で料理をするのも、楽しいものです。ちなみに、私も、彼女も、ハンバーグ(hamburger
steak)は、好きな食べ物です。
参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。
「ちなみに、私は、肉が好きです(彼女も、肉は、好きです)。ちなみに、私も彼女も、野菜も、多く食べています。」
「私も、彼女も、ご飯(rice)食い(ご飯(rice)を、比較的、たくさん食べるタイプ)ではなく、おかず食い(おかずを、比較的、たくさん食べるタイプ)です。」
彼女と我が家で食べた、この日の夕食の、前菜は、私と彼女、共同で手作りした、クラブケーキ(crab cake)にしました。
現在、我が家には、以下の2種類の、蟹の缶詰が、揃っていますが、この日の夕食の、クラブケーキ(crab cake)は、どちらの、蟹の缶詰を使うのか、迷いましたが、結局、2枚目の写真の方の、蟹の缶詰(ベニズワイガニの缶詰)を使用しました。
写真以下3枚。この日の夕食の、前菜で、私と彼女、共同で手作りした、クラブケーキ(crab cake)。
作っている途中。
完成。揚げ焼きの様にします。油は、質の高い油を使用しています。
とても、美味しく出来ました(彼女も、とても、美味しいと言って食べていました)。
この日の夕食の、メイン(main)料理で、私と彼女、共同で手作りした、ハンバーグ(hamburger
steak)。私は、3個、彼女は、2個食べました。とても、美味しく出来ました(彼女も、とても、美味しいと言って食べていました)。ハンバーグ(hamburger
steak)の食材の肉は、国産(日本産)の、黒毛和牛(日本原産の高級牛肉)の、挽き肉、200g強と、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県。良質な、豚肉の、主要な産地となっている)産の、黒豚肉(良質な豚肉)の、挽き肉、200g弱の、合わせて、400g程使いました。
以上、前に行った投稿から抜粋して来た物でした。
以下の投稿も参考に。
甘酒と日本の季節の果物他(こちらも、我が家の、ハンバーグ(hamburger steak)を含む投稿)→
http://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3282074/page/4?&sfl=membername&stx=nnemon2