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KJCLUB 日韓文化交流へようこそ。

面白い(興味深い)ですよね^^

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細分類: 大邱 2749136 JA 255

韓日

料理対決


【ごはん料理】


  韓国  ビビンバ・キンパブ

  日本  おにぎり・寿司(江戸前・

      チラシ・海苔巻き・稲荷)・

      お茶漬け・卵かけご飯・

      






【麺料理】


  韓国  ジャージャー麵・冷麺・

      カルクグス

  日本  蕎麦・うどん・ラーメン・

      冷やし中華・素麺・つけ麺                          





【粉物料理】


  韓国  チヂミ・トッポギ

  日本  お好み焼き・たこ焼き・

      もんじゃ焼き







【肉料理】


  韓国  焼肉・サムギャプサル・犬

      プルコギ・サムゲタン

  日本  すき焼・しゃぶしゃぶ・

      焼き鳥・照り焼き・肉マン









【揚げ物料理】


  韓国  ヤンナムチキン・

      鰆サワラ竜揚げ・キムチ

  日本  天ぷら・鰻の蒲焼き・

      卵焼き・とんかつ・

      コロッケ・アジフライ









【鍋料理】


  韓国  キムチ鍋・スンドウブ鍋・

      おでん

  日本  キムチ鍋・スンドウブ鍋・

      おでん・ちゃんこ鍋・

      石狩鍋


 





【漬物】


  韓国  キムチ・ナムル          

  日本  沢庵・梅干し・野沢菜





【菓子】


  韓国  イナンソル玄米カンジャ・

      キムチチョコ

  日本  和菓子・煎餅・うまい棒・

      プリッツ・ポッキー


【スープ】


  韓国  コムタンクッパ・

      ユッケジャン・サムゲタン  

  日本  味噌汁・けんちん汁・

      すいとん・ワカメ汁


【その他】


  韓国  チャプチュ・ホンオファ・

      サンナクチ・犬

  日本  刺身(魚・肉)・

      オムライス・ナポリタン






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재미있는(흥미롭다)군요^^

한일

요리 대결


【밥요리】


  한국  비빔밥·킨파브

  일본  주먹밥·스시(에도막부풍·

      광고지·김말이 스시나무·곡신 신)·

      오차즈케·알잠은 밥·

      






【면요리】


  한국  쟈쟈?·냉면·

      카르크그스

  일본  소바·우동·라면·

      냉 중화면·소면·청구서면                          





【분물 요리】


  한국  치지미·툽포기

  일본  오코노미야키·문어 구이·

      것은 구워







【고기 요리】


  한국  불고기·삼개프살·개

      불고기·삼계탕

  일본  스끼야끼·샤브샤브·

      닭꼬치·양념구이·고기 맨









【튀김 요리】


  한국  양남 치킨·

      삼치 삼치용 올려·김치

  일본  튀김·뱀장어의 장어구이·

      계란부침·돈까스·

      고로케·전갱이 플라이









【냄비 요리】


  한국  김치찌개·슨드우브냄비·

      오뎅

  일본  김치찌개·슨드우브냄비·

      오뎅·개 냄비·

      남비요리의 일종


 





【채소 절임】


  한국  김치·나물          

  일본  단무지·우메보시·유채과 일년초





【과자】


  한국  이난솔 현미 칸쟈·

      김치 초콜렛

  일본  일본식 과자·전병·맛있는 봉·

      프리츠·포키


【스프】


  한국  콤탄쿱파·

      육개장·삼계탕  

  일본  된장국·견지응 국물·

      수제비·미역국물


【그 외】


  한국  체프츄·폰 제안·

      산낙지·개

  일본  생선회(어·육)·

      오므라이스·나폴리탄






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コメント ( 3 )
  • のり巻きは日本ののり巻きあるいはフトマキで来由されたことで韓国の料理とできないということが韓国のウィキに書いています. しいて言うと日本の料理形態を韓国式に現地化したことで見られます. 90年代はのり巻きに沢庵を入れることが定石で思われたんですが, 現代に聞いては沢庵の強い味を飛仙号する階層が多くて他の材料で取り替える方案が多くなって現時点でのり巻きに沢庵を入れる場合はたくさん減りました.

    4年前

  • ジャージャーメンも中国の原本料理が別にあるが韓国で流通するジャージャーメンは中国本土のジャージャーメンとはソース配合や味が大きく差があることで分かっています. 華僑出身たちが韓国に定着して暮しながら韓国人たちの口に合うように現地化したのです. 中国でも "韓国式ジャージャーメン"という呼称でこれを整理します.

    4年前

  • キムチチョコレートは韓国住みながら見た事がないようです. もし実際にあると言ったらあまり人気はなさそうです. 西洋で "キムチカクテル"を作ったという消息が出た時無惨だという評価が大多数だった位です. 韓国人たちもそうでキムチを食べる人々はキムチそのものが好きなのキムチの味を持った加工品には期待をしないです. >_

    4年前

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