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에도시대-출토된 인골로 본 영양상태

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江戸時代- 出土された人骨で見た栄養状態

에도시대의 쌀생산량을 보면
http://blog.naver.com/marich77/40200001447
1700 년의 농지 면적은 282만 헥타아르 60%가 논이라고 한다면 논의 면적은 169.2만ha 인구는 28,287,200명, 인구 1인당 경지면적은 0.598反, 에도시대 단위 면적당 쌀생산량 190kg/反을 고려하면 0.758石/人
세금 50%를 공제하면 0.379石/人
江戸時代の米生産量を見れば
1700年の農地面積は 282万ha 60%が田だと言ったら水田の面積は 169.2万ha 人口は 28,287,200人, 人口 1人当り農地面積は 0.598反, 江戸時代単位面積当たり米生産量 190kg/反を考慮すれば 0.758石/人
税金 50%を控除すれば 0.379石/人

입만 열면 에도시대를 풍요의 시대라고 말하는 일본인들
출토된 에도시대의 인골은 무엇을 알려줄까?
口さえ開けば江戸時代を豊饒の時代と言う日本人たち出土された江戸時代の人骨は何を知らせてくれようか?

栄養価が体に大きな影響を与えるという実例は、イギリスの貴族と平民の身長差に見られるという。18世紀当時、カロリー摂取量の多い貴族と食糧に事欠く平民とでは、20センチもの身長差があったとの話が残っているそうだから、それが事実とすれば、栄養がいかに体格形成に影響を与えるかを実証している。 

영양가가 몸에 큰 영향을 준다고 하는 실례는, 영국의 귀족과 평민의 신장차이로 보여진다고 한다.18 세기 당시 , 칼로리 섭취량이 많은 귀족과 식량에 어려움을 느끼는 평민과는, 20센치의 신장차이가 있었다는 이야기가 남아 있다고 하기 때문에, 그것이 사실이라고 하면, 영양이 얼마나 체격 형성에 영향을 주는지를 실증하고 있다.

縄紋人は、江戸時代人よりも栄養状態がよかった!?
事実
 人間の成長の過程で、栄養状態が悪いと、その影響が骨に及ぶ場合がある。 例えば、歯のエナメル質に小孔があいたり、横方向の小溝が何本もできたりする「エナメル質減形成」、眼窩(眼球がおさまっている窪み)の上壁に篩のような小孔がたくさんあいてしまう「眼窩篩」などである。 縄紋時代人と江戸時代人(東京都千代田区内の遺跡から出土)の人骨を対象として調べたところ、この「エナメル質減形成」「眼窩篩」のいずれにおいても、江戸時代人の方が著しく悪化している状況が認められた。
解釈1
 上記の事実は、江戸時代人よりも、縄紋人の方が栄養状態がよかったことを示している。縄紋人の食生活は我々が想像する以上に豊かだった反面、江戸時代人は肉食の忌避や都市の過密化に伴う衛生状態の悪化などで、慢性的な栄養不良に陥っていた。
解釈2
 「エナメル質減形成」「眼窩篩」が現れるというのはかなり深刻な状態であり、縄紋人は、
そこまで悪化する前にdieんでしまった(だから骨に残っていない)。 一方、江戸時代には、これらの症状が見られるほど栄養状態の悪い人でも生き続けることができた。そういうシステムが出来上がっていた社会だったのである。
줄문인은, 에도시대인보다 영양상태가 좋았다!?
사실
  인간의 성장의 과정에서, 영양상태가 나쁘면 그 영향이 뼈에 이르는 경우가 있다. 예를 들면, 치아의 에나멜질에 작은 구멍이 만나 충분해 횡방향의 코미조가 몇개나 할 수 있거나 하는 「에나멜질감 형성」, 안와(안구가 안정되고 있는 구덩이) 상벽에 체와 같은 작은 구멍이 많이 만나라고 끝내는 「안와체」 등이다. 줄문시대인과 에도시대인(도쿄도 치요다구내의 유적으로부터 출토)의 인골을 대상으로 해 조사했는데, 이 「에나멜질감 형성」 「안와체」의 어느 것에 있어도, 에도시대인이 현저하게 악화되고 있는 상황이 인정되었다.
해석 1
 상기의 사실은, 에도시대인보다, 줄문인이 영양상태가 좋았던 일을 나타내고 있다.줄문인의 식생활은 우리가 상상하는 이상으로 풍부했던 반면, 에도시대인은 육식의 기피나 도시의 과밀화에 수반하는 위생 상태의 악화등에서, 만성적인 영양 불량에 빠져 있었다.
해석 2
 「에나멜질감 형성」 「안와체」가 나타난다는 것은 꽤 심각한 상태이며, 줄문인은, 거기까지 악화되기 전에 죽어 버렸다(이니까 뼈에 남지 않았다). 한편, 에도시대에는, 이러한 증상을 볼 수 있는 만큼 영양상태의 나쁜 사람이라도 살아 나갈 수 있었다.그러한 시스템이 완성되고 있던 사회였던 것이다. 

江戸を語る人骨1万体 小柄な体・栄養失調・伝染病 


写真:国立科学博物館が収集している人骨。刀傷が残る骨もある=東京都新宿区百人町、渡辺延志撮影拡

 

 東京都内の開発で掘り出された人骨を、国立科学博物館(科博)が大量に保管している。ざっと1万人分。江戸時代の骨がほとんどで、今よりも小柄で栄養状態も悪かった。時代劇のイメージとは違う江戸の人々の厳しい暮らしぶりが、浮かび上がってくる。

 「この頭の骨は左の側面に鋭い刃物の傷が2本。日本刀で斬りkillされたのでしょうね」「青黒いシミがついたこちらの骨は、梅毒の痕跡ですよ」

 新宿区百人町の科博新宿分館。人骨がびっしり並ぶ人類研究部の収蔵庫で、人類史研究グループ長の篠田謙一さんが説明する。

 研究用に科博は20年ほど前から、開発業者などが持ち込む江戸時代の人骨を受け入れてきた。分館は来春までに茨城県つくば市に移転する予定で、荷造りを前に人骨の分類やクリーニングが続く。

 骨は江戸の人々の暮らしぶりを伝えている。栄養状態が悪く、特に鉄分が不足していた。現代ならdie亡率の低い若い世代の骨が多いのも特徴で、伝染病がたびたび流行し、人が簡単にdieんだことを物語るという。

 江戸時代の成人の平均身長は男性が150センチ台半ばで、女性はそれよりも10センチほど低い。日本のすべての時代の中で最も小柄だった。栄養状態が悪いうえに狭い長屋などに密集して生活したストレスの影響と考えられるという。「生活は厳しかった。スラムといった方がいい江戸の影の部分が骨には記録されています」と篠田さん。

에도를 말하는 인골 1만체 몸집이 작은 몸・영양 실조・전염병

사진:국립 과학박물관이 수집하고 있는 인골.도상이 남는 뼈도 있다=東京都新宿区百人町, 渡辺延志撮影拡大国立科学博物館이 수집하고 있는 인골.도상이 남는 뼈도 있다=東京都新宿区百人町、渡辺延志撮影


  도쿄도내의 개발로 파내진 인골을, 국립 과학박물관(과박)이 대량으로 보관하고 있다.대충 1만명분.에도시대의 뼈가 대부분으로, 지금보다 몸집이 작고 영양상태도 나빴다.시대극의 이미지와는 다른 에도의 사람들의 어려운 생활 모습이, 떠올라 온다.

 「이 머리의 뼈는 왼쪽의 측면으로 날카로운 칼날의 상처가 2개.일본도로 베어 살해당했겠지요 」 「검푸른 얼룩이 붙은 이쪽의 뼈는, 매독의 흔적이에요」

 新宿区百人町의 科博新宿分館.인골이 빽빽이 줄선 인류 연구부의 수장창고로, 인류사 연구 그룹장의 篠田謙一씨가 설명한다.

 연구용으로 과박은 20년 정도 전부터, 개발업자등이 반입하는 에도시대의 인골을 받아 들여 왔다.분관은 내년 봄까지 茨城県 츠쿠바시에 이전할 예정으로, 짐꾸리기를 앞에 두고 인골의 분류나 클리닝이 계속 된다.

 뼈는 에도의 사람들의 생활 모습을 전하고 있다.영양상태가 나쁘고, 특히 철분이 부족했다.현대라면 사망률의 낮은 젊은 세대의 뼈가 많은 것도 특징으로, 전염병이 가끔 유행해, 사람이 간단하게 죽은 것을 이야기한다고 한다.

  에도시대의 성인의 평균 신장은 남성이 150센치대 반으로, 여성은 그것보다 10센치 정도 낮다.일본의 모든 시대 중에서 가장 몸집이 작았다.영양상태가 나쁜 데다가 좁은 연립 주택 등에 밀집해 생활한 스트레스의 영향이라고 생각할 수 있다고 한다.「생활은 어려웠다.슬램이라고 하는 것이 좋은 에도의 그림자의 부분이 뼈에는 기록되고 있습니다」라고 篠田씨. 

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댓글 ( 177 )
  • Lv 3

    주말은 劣爆한 원숭이들이 잔치를 벌였구나. 차분히 역사의 진실을 받아 들이기 바란다.

    12년 전

  • Lv 0

    과연, 일본인은 키가 작다는 편견이 이렇게 생겼던, 한가지 순수한 의문인데, 그당시의 일본도 길이와 현재 일본도 길이는 비슷하지 않은가?

    12년 전

  • Lv 0

    위에 일본도는 일본의 칼/ 옛날 일본인은 자기 몸에 비해서 큰 칼을 휘둘렀던 것일까

    12년 전

  • Lv 0

    지금은 조선인이 평균 신장이 낮기 때문에, 시대도 바뀌었군요.

    12년 전

  • Lv 3

    Temur 12-09 18:30:45 안녕하세요. 일본도에 대해서는 잘 모릅니다. 실전용과 의장용이 별도로 있었겠지요.

    12년 전

  • Lv 3

    いろぐ 12-09 18:37:28 일본 남성이 한국 여성보다 조금 더 크겠지?

    12년 전

  • Lv 2

    이것 몇회눈인가.매회 생각하는데, 얼굴 막카로 해 이것 올려 온다 라고 하는 것은 상당히 신장 컴플렉스가 있다는 것이야.

    12년 전

  • Lv 2

    이것이 내 오고 있는 통계집의 하나에 재미있는 것이 있어.1999-2008의 평균이라고 생각한다하지만, 한국의 20대 전반과 →

    12년 전

  • Lv 2

    →40대 후반으로는 6 cm나 20대가 키가 큰거야.닮은 경향은 1979의 일본에서도 일어나고 있지만, 동시기라면 일본은 1.5 cm 밖에 차이가 없다.

    12년 전

  • Lv 2

    영양 개선이 20년 정도 늦고 있었던, 이라고 말하는 것입니다.이 근처도 컴플렉스가 되는 것일까라고 생각해.

    12년 전

  • Lv 2

    1999-2008의 통계치에서는 한국과 일본의 차이는 일본이 남자+.6 cm, 여자+.5.단지 한국의 통계니까.

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 본문의 내용은 무엇인가? 읽었어? 너의 컴플렉스는 네가 스스로 치료하거라.

    12년 전

  • Lv 2

    에도시대의 일본인의 영양상태가 나쁜 일이나, 신장이 낮았던 (일)것은 극히 당연한 이야기로 아무도 정말 생각하지 않는다고 생각한다.

    12년 전

  • Lv 2

    원래 그 무렵의 반도인의 신장 통계라든지, 어떻게야?일단 일본인보다 높았다, 라고 하는 기술은 많지만요.

    12년 전

  • Lv 3

    원숭이가 劣爆하여 울분을 토해내고 있지만 냉정을 찾고 본문이 무엇을 말하는지 곰곰히 생각해 보도록

    12년 전

  • Lv 2

    이렇게 말해도 코카소이드와 비교하면 도토리의 키재기겠지지만.

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 12-09 20:42:43 에도시대의 풍요는 어디로 사라졌어?

    12년 전

  • Lv 2

    구미인에 대한 신장 컴플렉스는 길게 일본에 있는 것이지만, 지금의 일본인으로 신장 컴플렉스는 어떻게일까.

    12년 전

  • Lv 0

    그러고 보니 구한말 한국에 온 서양인들 기록에도 일본인들은 작은데 한국인들은 서양인만큼 크다고 말했던게 저런 이유도 있었군요.

    12년 전

  • Lv 0

    저 당시는 우리도 소빙하기니 뭐니 해서 꽤나 고생하던 시절이었는데도 저런 결과가 나왔다면 진짜 일본 대다수 서민들은 비참했던 거군요...

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 12-09 20:47:25 고황색 인종이 섞여 어쩔 수 없겠지?

    12년 전

  • Lv 3

    kijimi 12-09 20:48:30 빙하기 어쩌고 하는 것은 일본인의 핑계 참고로 昭和東北大凶作으로 대기근이 있습니다만 당시의 한국과 비교하면 알 수 있습니다.

    12년 전

  • Lv 2

    그 한 개전의 농업 공황을 보지 않는다고 거기는 말할 수 없어.뭐, 힘내라.

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 자네가 말하는 에도시대의 풍요로움의 실체는 무엇인가?

    12년 전

  • Lv 2

    풍요로움이 번역되지 않았어. 이렇게 말하는 것으로 이하 번역율이 내려「원숭이」「원폭」「해일」로 밖에 말하지 않게 된다.아마.

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 12-09 21:09:11 풍요

    12년 전

  • Lv 2

    에도시대가 상대적으로 풍부했던 화도인가?이렇게 말하는 것을 동시대에 비교했을 경우, 넓고 얇고 풍부, 일까.

    12년 전

  • Lv 2

    농민은 힘이 강했지만.쌀가마니를 가볍게 담 있어니까.에도 말기의 무사는 전국시대의 요로이를 입으면 달릴 수 없을 정도 약했다.

    12년 전

  • Lv 2

    지금의 젊은이보다 에도시대의 농민이 상당히 힘이 있다.이것은 틀림없구나.

    12년 전

  • Lv 2

    화려한 왕궁, 광대한 식민지, 세계를 제패하는 무력이나 전함, 하나도 가지고 있지 않지만 온 세상을 신음소리를 내게 한 부러워하게 하는 문화를 →

    12년 전

  • Lv 3

    katarogu 12-09 21:19:43 농노는 힘이 세야 되겠지?

    12년 전

  • Lv 2

    →서민이 화 열게 하고 있고, 지금도 보관 유지하고 있다, 라고 하는 것이구나.왕후 귀족이 도기를 사 모아, 그림장이가 표본으로 했다고 한다.

    12년 전

  • Lv 2

    지금의 젊은이는 쌀가마니를 어깨에 짊어지지 않는 놈은 많지 않은가?지금의 젊은이는 약하다.

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 12-09 21:19:57 에도시대 화려한 기근의 역사를 소개하는 것은 어떨까?

    12년 전

  • Lv 2

    평균여명도 유럽 같은 수준, 오락을 즐길 여유도 있어 문맹퇴치율도 높고, 예절도 분별한 사람들.향후도 지켜 가고 싶은 걸이지요.

    12년 전

  • Lv 2

    기근?온 세상에서 보통으로 있던 것으로, 일본만이 면한 것은 아니니까.일본인은 그것을 숨기지 않는, 자네들은 얼굴 막카로 하지 않았던 것으로 한다.

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 12-09 21:24:31 0.38石/人의 경제력으로 교육을 시켰어?

    12년 전

  • Lv 2

    그러니까 언제까지나 온 세상의 학자로부터 바보 취급 당하고 있다고 말하는 것에 이제 깨달아야 하지.

    12년 전

  • Lv 2

    아―, 아직 계산 실수를 휘두르고 있어.불쌍하게.

    12년 전

  • Lv 2

    영양상태가 나쁘고, 특히 철분이 부족한>고기를 먹지 않기 때문에 당연할 것이다.

    12년 전

  • Lv 3

    일본 각지에서 초등학교가 구워 토벌해로 되었습니다.

    12년 전

  • Lv 3

    katarogu 12-09 21:27:49 어류도 먹지 않았어?

    12년 전

  • Lv 3

    원숭이들은 단순해서 좋다. 불리한 수치가 나오면 계산이 잘못되었다 라고 외치지만 산수불능

    12년 전

  • Lv 2

    물고기도 적다.곡물 메인.

    12년 전

  • Lv 3

    에도시대에 문맹률이 낮았다고 입만 열면 거짓을 토해내지만 0.38石/人의 경제력으로 어떤 책을 살 수 있었어?

    12년 전

  • Lv 3

    먹고 살기 위해 자식을 낳아도 죽일 수 밖에 없었던 금수보다 못했던 일본인의 선조들이 문맹률이 낮았어?

    12년 전

  • Lv 2

    Marich 12-09 21:33:10> 아무튼 이해할 수 없겠지만, 에도시대는 그 근처의 마을사람이 여주인에게 제출하는 문서를 쓰기 위해서 메모라든지 적었어.

    12년 전

  • Lv 3

    pipecloud 12-09 21:40:38 메모가 가능했던 것을 문맹률이 낮았다고 말하는 것인가?

    12년 전

  • Lv 3

    농민을 위한 교육기관은 무엇이 있었을까? 메이지 시대 교육비 부담 때문에 초등학교를 일제히 불태웠던 것은 벌써 잊었어?

    12년 전

  • Lv 2

    그리고, 그러한 문헌이 그야말로 1상자에 몇백과 찬 것이, 빈둥거리고 있어.1상자 읽는 것도 큰 일이어.

    12년 전

문화

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