여행이야기 GreenZonePositiveRelationship

일본의 낡은 지명에 사누키국이 있다.
사누키(Sanuki) 지방이란, 대체로 현재의 카가와현이다.여기는 시코쿠에 있다.

카가와현의 특산물로 유명한 것이「사누키 우동」, 일본인으로 모르는 사람은 없다고 해도 과언은 아니다.
오늘은 카가와현의 현청 소재지에, 일로 방문한 이야기인 것이다.

일반적으로, 온돈을 먹을 때는 간단하게 식사나 간식, 야식을 할 때이다.
「아랫배가 비었으므로 온돈이나 소바라도 먹을까」 등이라고 하는 사람도 많다.실제는 식사이기에도 관계없이, 머릿속에서는 간단 음식이라고 생각하고 있다.
그런데 카가와현의 분들은, 마치 밥을 먹을까와 같이, 사누키 우동을 주식으로서 먹고 있는 것처럼 보여진다.
우동의 먹는 방법의 종류도 풍부하고, 다른 현에 추종을 허락하지 않는다.게다가 염가인 것이다.
정말로, 우동의 나라인 것이다.

그런데, 일로 빠뜨릴 수 없는 것이 밤의 회식이다.
타카마츠시의 번화가에 나올 때는 택시로「고기만두가게까지!」라고 말하면 데려가 준다.
확실히 도쿄에서도 유명한 점명, 빌딩, 긴자 핫쵸메, 아카사카, 록뽄기, 카부키쵸등과 고하는 것은 있어도, 「고기만두가게」는 여`L얻지 않는다.
고기만두(고기가 들어온 만두) 자체, 너무 추상적으로 도저히 믿을 수 없다.
조심조심 운전기사에 고하면, 누구나가 당연한님이「고기만두가게」로 향하는, 믿을 수 없는 광경을 본다.
덧붙여서 옥호, 가게의 이름이「고기만두가게」는 아닌 것이니까, 외경심 들어가 버린다.

이 가게의 파, 반대, 아주머니 가 실로 재미있다.현지에서도 유명한 것 같다.
실은「고기만두가게」와 몇번이나 입에 대었던 적이 있었지만, 한번도 그 가게를 방문했던 적이 없었다.
「아주머니 , 어떤 것이 맛있는거야?」라고 (들)물으면,
「집은 모두 맛있어, 싫으면 사 받지 않아 좋기 때문에 귀가인 」 실로 속시원한 파, 반대, 아주머니 의 말투에 웃음거리해 버렸다.
「자, 전종류를 3 세트!」라고 말해 주었다.
호텔에서 먹어 보면, 어째서 꽤 맛있었다.노파, 좋은 일을 하고 있다.



공항까지의 택시는 홀데(현대차)였다
미츠비시와의 부품이 공유하는 것도 있지만, 자가용차부문이 철퇴한 적도 있어 불편하다고 한다


전철로 가고 싶었지만, 할아범이 함께였던 때문, 감 없고 각하 되었다


간단한 경식이 나온다


샌드위치


스프


할아범에게 창가를 빼앗겼다!
하는 방법 없음과 단념한다.......
할아범은 외무성에 출향해, 전 일본 코쿠료우일, 최후는 지방국장으로 퇴관 했다


점심 밥


풍치가 있다






갑자기 큰 술병?등장!


뭐라고 온돈의 소스


곡신 신씨도
칸사이 방면은 삼각의 곡신 신 스시가 많다
소스가 적다........, 역시 곡신 신씨는, 감다레가 충분히로 쥬시한 도쿄의 곡신 신씨가 맛있다고 생각한다


크다!유석에 온돈의 나라.도저히 주식으로서 먹을 수 없다


천부라가 없으면, 매우 무리!


디저트는 소프트 아이스크림!
나가 부탁하면, 전원 끌려 주문했다


1시간정도로 일을 정리했다
이 히다카 마츠이치에서는 분재의 대회이기 때문에, 몇시라도의 호텔이 만실
동횡인에 처음으로 묵었다


침대도 크고, 방도 좁지 않아 쾌적했다
타카마츠에 오면, 저녁 식사는 스테이크 하우스에서 파이야 -!그 후는「고기만두가게」에 가지 않으면 안 된다!


うどんの国

日本の古い地名に讃岐国がある。
讃岐(Sanuki)地方とは、おおよそ現在の香川県のことである。ここは四国にある。

香川県の特産物で有名なのが「讃岐うどん」、日本人で知らない人はいないと言っても過言ではない。
今日は香川県の県庁所在地に、仕事で訪れたお話なのである。

一般的に、饂飩を食べる時は簡単に食事や間食、夜食をする時である。
「小腹が空いたので饂飩か蕎麦でも食べるか」などと言う人も多い。実際は食事であるにも拘わらず、頭の中では簡単食べ物と考えている。
ところが香川県の方々は、まるでご飯を食べるかの様に、讃岐うどんを主食として食べている様に見受けられる。
うどんの食べ方の種類も豊富であり、他の県に追随を許さない。しかも廉価なのである。
正に、うどんの国なのである。

さて、仕事で欠かせないのが夜の飲み会である。
高松市の繁華街へ出る時はタクシーで「肉まん屋まで!」と言うと連れて行ってくれる。
確かに東京でも有名な店名、ビル、銀座八丁目、赤坂、六本木、歌舞伎町などと告げることはあっても、「肉まん屋」は有り得ない。
肉まん(肉の入った饅頭)自体、余りに抽象的でとても信じられない。
恐る恐る運転手さんに告げると、誰もが当たり前の様に「肉まん屋」へ向かう、信じられない光景を目にする。
因みに屋号、店の名が「肉まん屋」では無いのであるから、畏れ入ってしまう。

この店の婆、否、小母ちゃんが実に面白い。地元でも有名らしい。
実は「肉まん屋」と何度も口にしたことがあったが、一度もその店を訪れたことがなかった。
「小母ちゃん、どれが美味しいの?」と聞くと、
「うちはどれも美味しいよ、嫌なら買って貰わなくて良いから帰りな」 実に小気味よい婆、否、小母ちゃんの言い方に大笑いしてしまった。
「じゃあ、全種類を3セット!」と言ってやった。
ホテルで食べてみると、どうして中々美味かった。婆、良い仕事をしている。



空港までのタクシーはヒョンデ(現代車)だった
三菱との部品が共有する物もあるが、自家用車部門が撤退したこともあり不便だという


電車で行きたかったが、爺が一緒だった為、敢えなく却下された


簡単な軽食が出る


サンドイッチ


スープ


爺に窓側を取られた!
致し方なしと諦める.......
爺は外務省へ出向し、元日本国領事、最後は地方局長で退官した


お昼ご飯


風情がある






いきなり大きな徳利?登場!


何と饂飩のタレ


お稲荷さんも
関西方面は三角の稲荷寿司が多い
タレが少ない........、やはりお稲荷さんは、甘ダレがたっぷりでジューシーな東京のお稲荷さんが美味いと思う


でかい!流石に饂飩の国。とても主食として食べられない


天麩羅がなければ、とても無理!


デザートはソフトクリーム!
オイラが頼むと、全員つられて注文した


1時間程で仕事を片付けた
この日高松市では盆栽の大会の為、何時ものホテルが満室
東横インに初めて泊まった


ベッドも大きく、部屋も狭くなくて快適だった
高松へ来たら、夕食はステーキハウスでファイヤ-!その後は「肉まん屋」へ行かなければならない!



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