우리동네





Firefox 이외로, 이 투고의 사진을 볼 수 없는 경우는, Firefox로, 봐 주세요.



7월의 마지막으로부터 8 월초에 걸치고, 그녀와 도쿄도심부의 우리 집(도쿄도심부의 서부의, 조용하고, 침착한 주택지에 위치합니다)으로부터, 자동차로, 2 시간 반정도의, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대(피서지)에 있는 별장(별장이라고는 해도, 비교적 유복한 사람들이 보유하는 님전형적인 별장이 아니고, 서민적인 중고의 독립주택입니다)에 체재했을 때의 물건입니다.



이하, 이하의 투고의 계속입니다.



여름의 고원 체재 1( 「음식」게시판에 올라가고 있습니다)

/jp/board/exc_board_24/view/id/2919444?&sfl=membername&stx=nnemon
여름의 고원 체재 2( 「음식」게시판에 올라가고 있습니다)

/jp/board/exc_board_24/view/id/2919443?&sfl=membername&stx=nnemon




이하, 「여름의 고원 체재 2」의 계속으로, 이 때의 3일째(이하, 이 날이라고 씁니다)의 계속입니다.




사진 이하 59매.전부터, 조금 신경이 쓰이고 있던, 나의 별장이 있다, 나가노(nagano) 현의 중남부의 고원지대로부터, 자동차로, 산을 넘고, 1시간정도의, 나가노(nagano) 현의 동부 지역에 있는 온천에, 온천에 들어가에행(나가노(nagano) 현에는, 온천이, 많이 있어요), 온센에 들어간 다음은( 「여름의 고원 체재 2」를 참조), 오는 길에 , 별장 주변의 숲의 하나에 들르고, 산책했습니다.









































































































































































































































사진 이하 14매.그녀와 전망의 좋은 장소에서, 앉아 편히 쉬고, 경치를 즐기거나 교체로, 해먹(hammock)에 자거나 하고 즐겼습니다.































































































































별장에서 마시는 용무의 우유.별장 주변의 마트에서 산 것.별장의 현지의, 나가노(nagano) 현산의, 우유입니다.







이 날의 저녁 식사는, 별장 주변의, 마음에 드는, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑의 하나로, 제대로 한 저녁 식사를 먹었습니다.



물론, 사진을 찍고 있을 때도, 충분히, 침착하고, 즐겁게, 식사를 하고 있습니다만, 보다 , 침착하고 식사를 즐기고 싶기 때문에, 사진은 찍지 않았습니다.




이하, 참고에, 나의 앞의 투고로부터, 일전에일에, 저녁 식사를 먹은(제대로 한 저녁 식사를 먹었습니다), 프랑스 요리 레스토랑의, 비교적, 제대로 한 점심 식사의 예입니다.

고원 피서지의 gibier 프랑스 요리 레스토랑→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2915406?&sfl=membername&stx=nnemon



일전에일의 저녁 식사도, 별장 주변의, 마음에 드는, 프랑스 요리 레스토랑의 하나(이 날, 저녁 식사를 먹은 레스토랑이란, 다른 프랑스 요리 레스토랑입니다)로 먹었습니다만, 일전에일, 저녁 식사를 먹은, 프랑스 요리 레스토랑은, 지비에(gibier)(수렵으로 얻은, 야성의 동물)의 요리를 자랑의 요리로 하는, 프랑스 요리 레스토랑, 이 날, 저녁 식사를 먹은, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑의 저녁 식사는, 보통, 프랑스 요리와 각각, 개성이 다릅니다.덧붙여서, 이 날, 저녁 식사를 먹은, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑은, 운영은, 테이코쿠 호텔(ImperialHotel)(1890년에 개업.도쿄를 대표하는, 역사가 있는 고급 호텔)이 하청받고 있습니다.



이하, 「」 안.나의 앞의 투고문보다...이, 프랑스·서양 요리 레스토랑에 도착해...

「이 날의 점심 식사는, 별장 주변의, 자주(잘) 이용하는, 마음에 드는 프랑스·서양 요리 레스토랑의 하나로 먹었습니다.이 레스토랑은, 저녁 식사는, 높고, 나와 같은 사람은, 일상적으로, 빈번히는, 이용 할 수 없습니다만, 점심 식사는, 적당한 가격으로 먹을 수가 있습니다.이 레스토랑은, 운영은, 테이코쿠 호텔(Imperial Hotel)(1890년에 개업.도쿄를 대표하는, 역사가 있는 고급 호텔)이 하청받고 있어 waiter, waitress씨들도, 테이코쿠 호텔(ImperialHotel) 및 그 계열의 호텔로부터 파견되어 와있습니다.붙지 않고 떨어지지 않고의, 느낌의 좋은, waiter, waitress씨들과의 회화(담소)도, 기분 좋은 레스토랑입니다(waiter, waitress씨들과 서로 얼굴, 또는, 얼굴과 이름을 서로 기억하기도 하고 있습니다).」



덧붙여서, 이, 프랑스·서양 요리 레스토랑(이 날, 저녁 식사를 먹은, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑)은, 고급 레스토랑입니다만, 리조트이므로, 복장은, 포멀한 복장이 아니어도 완전히 문제 없습니다만, 이 때(이 날의 저녁 식사시)는, 그녀는(옷의 사용구분은, 2명 합치므로, 물론, 나도), 포멀한 멋을 부려 먹으러 나왔습니다(고급 프랑스 요리 레스토랑이므로, 리조트라고 해도, 물론, 제대로 포멀한 멋을 부려서 가서 식사를 즐겨도, 완전히, 문제 없습니다).



참고에, 이, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑의, 팜플렛(leaflet)보다...이, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑의, 제대로 한 저녁 식사의 예.




이하, 이, 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑에서 먹은, 이 날의, 저녁 식사의 내용입니다.모두, 일인일명씩입니다.이것에, 이 레스토랑 자가제의 팬이 뒤따릅니다.



작은 전채.



전채.칸파치(물고기)의, 후란보워즈(나무딸기·raspberry) 비니거(vinegar), 마리네(marinade).야채의, 나쥬(nage)와 함께.



스프(soup).가스파쵸(gazpacho)에, 활등인가, 빨강 피망(red bellpepper)의, 무스(mousse)를 더해.



물고기의 메인(main) 요리.이사키(물고기)의, 타임(thyme) 향기나는, 빵가루 구이.레몬(lemon) 풍미의, 가벼운, 버터(butter) 소스(sauce).



고기의 메인(main) 요리.일본소(니혼바라산의 고급 쇠고기), 램프(rump) 육의, 천천히, 로스트(구이), 보르드레이즈(bordelaise), 소스(sauce).



디저트(dessert).세프(chef)·파티시에(과자 직공)의, 스페셜(특별), 디저트(dessert).





이하, 참고에, 나의 앞의 투고로부터, 이 프랑스 요리·서양 요리 레스토랑(이 날의 저녁 식사를 먹은 프랑스 요리 레스토랑)의, 캐쥬얼인 점심 식사의 예입니다.

봄(초록의 계절)의 고원 체재 2→
/jp/board/exc_board_16/view/id/2801935?&sfl=membername&stx=jlemon




여름의 고원 체재 4에 계속 된다...


여름의 고원 체재 4는, 이하입니다.


여름의 고원 체재 4( 「음식」게시판에 올라가고 있습니다))→

/jp/board/exc_board_24/view/id/2922614?&sfl=membername&stx=nnemon











夏の高原滞在3





Firefox以外で、この投稿の写真が見られない場合は、Firefoxで、ご覧下さい。



7月の終わりから8月の初めにかけて、彼女と、東京都心部の我が家(東京都心部の西部の、静かで、落ち着いた住宅地に位置します)から、自動車で、2時間半程の、長野(nagano)県の中南部の高原地帯(避暑地)にある別荘(別荘とは言っても、比較的裕福な人々が保有する様な典型的な別荘ではなく、庶民的な中古の一戸建て住宅です)に滞在した時の物です。



以下、以下の投稿の続きです。



夏の高原滞在1(「食べ物」掲示板にアップしています)

/jp/board/exc_board_24/view/id/2919444?&sfl=membername&stx=nnemon
夏の高原滞在2(「食べ物」掲示板にアップしています)

/jp/board/exc_board_24/view/id/2919443?&sfl=membername&stx=nnemon




以下、「夏の高原滞在2」の続きで、この時の3日目(以下、この日と書きます)の続きです。




写真以下59枚。前から、ちょっと気になっていた、私の別荘がある、長野(nagano)県の中南部の高原地帯から、自動車で、山を越えて、1時間程の、長野(nagano)県の東部地域にある温泉に、温泉に入りに行き(長野(nagano)県には、温泉が、たくさんあります)、温泉に入った後は(「夏の高原滞在2」を参照)、帰りに、別荘周辺の森の一つに寄って、散歩しました。









































































































































































































































写真以下14枚。彼女と、眺望の良い場所で、座って寛いで、景色を楽しんだり、交替で、ハンモック(hammock)に寝たりして楽しみました。































































































































別荘で飲む用の牛乳。別荘周辺のマートで買った物。別荘の地元の、長野(nagano)県産の、牛乳です。







この日の夕食は、別荘周辺の、お気に入りの、フランス料理・西洋料理レストランの一つで、しっかりとした夕食を食べました。



もちろん、写真を撮っている時も、十分に、落ち着いて、楽しく、食事をしていますが、より、落ち着いて食事を楽しみたい為、写真は撮りませんでした。




以下、参考に、私の前の投稿から、この前日に、夕食を食べた(しっかりとした夕食を食べました)、フランス料理レストランの、比較的、しっかりとした昼食の例です。

高原避暑地のgibierフランス料理レストラン→
/jp/board/exc_board_1/view/id/2915406?&sfl=membername&stx=nnemon



この前日の夕食も、別荘周辺の、お気に入りの、フランス料理レストランの一つ(この日、夕食を食べたレストランとは、別のフランス料理レストランです)で食べましたが、この前日、夕食を食べた、フランス料理レストランは、ジビエ(gibier)(狩猟で得た、野性の動物)の料理を自慢の料理とする、フランス料理レストラン、この日、夕食を食べた、フランス料理・西洋料理レストランの夕食は、普通の、フランス料理と、それぞれ、個性が異なります。ちなみに、この日、夕食を食べた、フランス料理・西洋料理レストランは、運営は、帝国ホテル(Imperial Hotel)(1890年に開業。東京を代表する、歴史のある高級ホテル)が請け負っています。



以下、「」内。私の前の投稿文より。。。この、フランス・西洋料理レストランについて。。。

「この日の昼食は、別荘周辺の、よく利用する、お気に入りのフランス・西洋料理レストランの一つで食べました。このレストランは、夕食は、高く、私の様な者は、日常的に、頻繁には、利用出来ませんが、昼食は、手頃な値段で食べる事が出来ます。このレストランは、運営は、帝国ホテル(Imperial Hotel)(1890年に開業。東京を代表する、歴史のある高級ホテル)が請け負っており、waiter、waitressさん達も、帝国ホテル(Imperial Hotel)及びその系列のホテルから派遣されて来ています。付かず離れずの、感じの良い、waiter、waitressさん達との会話(談笑)も、心地良いレストランです(waiter、waitressさん達と、お互いに顔、又は、顔と名前を憶えあったりもしています)。」



ちなみに、この、フランス・西洋料理レストラン(この日、夕食を食べた、フランス料理・西洋料理レストラン)は、高級レストランなのですが、リゾートなので、服装は、フォーマルな服装でなくても全く問題ないのですが、この時(この日の夕食時)は、彼女は(服の使い分けは、2人合わせるので、もちろん、私も)、フォーマルなお洒落をして食べに出ました(高級フランス料理レストランなので、リゾートといえども、もちろん、しっかりとフォーマルなお洒落をして行って食事を楽しんでも、全く、問題ありません)。



参考に、この、フランス料理・西洋料理レストランの、パンフレット(leaflet)より。。。この、フランス料理・西洋料理レストランの、しっかりとした夕食の例。




以下、この、フランス料理・西洋料理レストランで食べた、この日の、夕食の内容です。全て、一人一皿ずつです。これに、このレストラン自家製のパンが付きます。



小さな前菜。



前菜。カンパチ(魚)の、フランボワーズ(木苺・raspberry)ビネガー(vinegar)、マリネ(marinade)。野菜の、ナージュ(nage)と共に。



スープ(soup)。ガスパチョ(gazpacho)に、滑らか、赤ピーマン(red bell pepper)の、ムース(mousse)を添えて。



魚のメイン(main)料理。イサキ(魚)の、タイム(thyme)香る、パン粉焼き。レモン(lemon)風味の、軽い、バター(butter)ソース(sauce)。



肉のメイン(main)料理。和牛(日本原産の高級牛肉)、ランプ(rump)肉の、ゆっくり、ロースト(焼き物)、ボルドレーズ(bordelaise)、ソース(sauce)。



デザート(dessert)。シェフ(chef)・パティシエ(菓子職人)の、スペシャル(特別)、デザート(dessert)。





以下、参考に、私の前の投稿から、このフランス料理・西洋料理レストラン(この日の夕食を食べたフランス料理レストラン)の、カジュアルな昼食の例です。

春(緑の季節)の高原滞在2→
/jp/board/exc_board_16/view/id/2801935?&sfl=membername&stx=jlemon




夏の高原滞在4へ続く。。。


夏の高原滞在4は、以下です。


夏の高原滞在4(「食べ物」掲示板にアップしています))→

/jp/board/exc_board_24/view/id/2922614?&sfl=membername&stx=nnemon












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