음식

 




kj의 버그(불편)에 의해, IE로, 투고의 사진을 볼 수 없는 현상이 발생하는 님입니다.IE로, 사진을 볼 수 없는 경우는, Firefox로, 봐 주세요.




라면은, 중국의 면요리를 기본으로, 근대·현대를 통해서, 일본 독자적으로 발전해 온 음식으로, 일본의 대표적인 대중식의 하나가 된 음식의 하나가 되고 있습니다.일본에는, 매우, 많은, 라면 식당이 있어, 맛을, 겨루고 있습니다.조금, 과장하여 말하면, 각각의, 라면 식당은, 한 잔의 라면(스프(soup), 면의 선택 방법, 도구등 )에, 독자적인, 철학을 담고 있다고 한 느낌입니다.




사진 이하 5매.어제, 일의 마지막에, 거래처의 하나를 방문한 후, 일의 행선지(도쿄도심부의, 나의 거리의 주변입니다)의, 반나이(bannai)(아래의 보충 설명 참조)의 점포에서 먹은, (어제의) 저녁 식사입니다(어제는, 저녁 식사를 먹는 것은, 밤의 10 시경이 되어 버렸습니다).

반나이(bannai):키타카타(kitakata)(아래의 보충 설명 참조)의, 인기 라면점의 하나, 반나이(bannai) 식당(1958년초`n업)의 자매점에서, 체인점(chain)이 되어 있어, 동경권을 중심으로, 꽤의 수의 점포가 있어요.반나이(bannai)는, 어째서, 반나이(bannai) 식당의 지점이 아니라, 자매점인가...나는, 자세한 일은, 전혀 모릅니다만, 반나이(bannai) 식당( 나는, 이용한 일이 없습니다)은, (지금도, 그렇겠지만), 원래, 개인점으로서 시작된 라면점이므로(아마...), 오너(owner)는, 점포수를 펼쳤다고 해도, 각 점포에 정확하게 맛을 전하는 것은, 불가능이라고 생각한 것은 아닐까요...아마, 반나이(bannai)의 메뉴(menu)는, 반나이(bannai) 식당을 닮아 있다고 생각합니다만, 역시, 체인점(chain)의 반나이(bannai)보다, 키타카타(kitakata)의 반나이(bannai) 식당이, 맛있을 것입니다...개인적으로는, 그러므로, 반나이(bannai)는, 반나이(bannai) 식당의 지점이 아니고, 자매점이다라고 생각합니다.나는, 반나이(bannai) 식당을 이용한 일이 없습니다만...w.
키타카타(kitakata):키타카타(kitakata) 시는, 후쿠시마(fukushima) 현(동북지방의 남단에 위치하는 현.동경권(관동지방)의 북부등에 인접하고 있다) 북서부에 있는 소도시(인구 약 5만 사람).이하, 키타카타(kitakata)의 라면에 관한 설명은, wiki를 참고로 했습니다.키타카타(kitakata)(2006년에, 주변의, 정·촌과 합병하기 전의 구(한 때의) 키타카타(kitakata) 시의 범위)는, 인구 약 37000사람에 대해, 120채 정도의 라면점(라면 식당)이 있습니다(인구에 대한 라면 식당의 수에서는 일본 최대급).키타카타(kitakata) 라면은, 스프(soup)는, 돼지뼈(돼지의 뼈)로부터 국물을 우려낸 것과 찐말랭이(작은 물고기를 말린 것)로부터 국물을 우려낸 것을, 따로 따로 만들어, 그것을 혼합한 것으로, 간장미가 베이스(기본)입니다만, 가게에 따라서는, 짠맛이나 된장완성 등, 천차만별입니다(님 들입니다).면은, 굵은 듯한, 평치는 것(평평한), 주름이 져 면(주름이 진 면)을 사용하고 있는 곳이 특징입니다.나는, 라면은, 자세하지 않습니다만, 키타카타(kitakata) 라면의 설명은, 이것으로 대개, 맞고 있을까...






사진 이하 5매.상술한 대로, 어제, 일의 마지막에, 거래처의 하나를 방문한 후, 일의 행선지(도쿄도심부의, 나의 거리의 주변입니다)의, 반나이(bannai)의 점포에서 먹은, (어제의) 저녁 식사입니다(어제는, 저녁 식사를 먹는 것은, 밤의 10 시경이 되어 버렸습니다).어제는, 자동차로 출근하고 있었으므로, 이 때, 이 가게에서는, 술(맥주등 )은, 마시지 않았습니다.자지 않는 도시, 도쿄라고 하는 표현은, 오래 된 표현일지도 모릅니다만, 주요점인 번화가에 있는 라면 식당 이외의, 라면 식당에서도, 밤의 10시가 되어도, 점내는, 라면을 먹는, 젊은이로부터 중년의, 남녀(남성과 여성)로, 거의(대부분) 만석으로, 끊임 없이(끊임없이), 손님이 들어 옵니다.반나이(bannai)는, 이따금 이용하고 있습니다.반나이(bannai)의 라면은, 특별, 맛있다고 할 정도의 물건은 아닙니다만, 싫증의 오지 않는 맛으로(질리지 않는 맛으로), 또, 라면을 타고 있는, 소돈(돼지고기)은, 맛있습니다(체인점(chain)입니다만, 소돈(돼지고기)은, 각 점포에서, 하루, 몇차례로 나누고, 직접 만들고 있는 님입니다).




곁들여(side dish)의,교자(dumpling)










사진 이하 4매.소돈(돼지고기) 라면의, 원 탄(wonton)과 계란, 토핑(topping), 및,곁들여(side dish)의, 작은, 소돈(돼지고기) 사발.












사진 이하 3매.소돈(돼지고기) 라면의, 원 탄(wonton)과 계란, 토핑(topping).
















원 탄(wonton)아래에도, 소돈(돼지고기)이 있어요.












조금, 더러워서, 죄송합니다만, 먹고 있는 도중에 촬영한 사진.












덧붙여서, 개인적으로, 먹어도, 살찌지 않는 체질인 것은, 다행입니다(먹어도 살찌지 않는 체질은, 나의, 어머니를 닮았습니다).


이하, 관련 투고.


야위고 있는 대식(일본어)→

/jp/board/exc_board_22/view/id/50965?&sfl=membername&stx=jlemon


야위고 있는 대식(한국어)→

/kr/board/exc_board_22/view/id/50965?&sfl=membername&stx=jlemon








어제, 우리 집에 돌아오고 나서, 디저트(dessert)로서 먹은, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 소금 버터(butter) 비스킷(biscuit )의, 아이스크림(ice cream)(맛있습니다).










이하의, 참고의, 덤의 내용은, 전에, kj의, 「생활/문화」게시판에 간 투고의 내용의, 재투고입니다.




덧붙여서, 일본에서 판매되고 있는, 하겐다즈(haagen-dazs)의 제품은, 일본에서, 제조되고 있습니다(세계에서, 하겐다즈(haagen-dazs)의 공장이 있다 나라는, 미국, 일본, 프랑스의, 3개국만의 님입니다).그 만큼, 일본의, 하겐다즈(haagen-dazs)의 수요는, 큰(일본에서는, 하겐다즈(haagen-dazs)가, 많이 팔리고 있다)라고 하는 것이지요.






이하의 동영상은, 모두, you tube로부터 빌려 온 것입니다.





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근년의, 하겐다즈(haagen-dazs)의, 일본의(일본 전국적인), TV commercial.주연으로 출연하고 있는 여성은, 시소코우(shibasaki ko)(1981 년생.시소코우(shibasaki ko)는, 예명(stage name))이라고 말하는, 1990년대의 끝나갈 무렵부터 활약하고 있는, 일본의, 여배우입니다.시소코우(shibasaki ko)는, 몸집이 작고, 고양이와 같은 얼굴을 하고 있고, 고양이와 같은, 매력이 있다 여배우입니다.덧붙여서, 시소코우(shibasaki ko)(현재 36세)는, 일본의, 배우·뮤지션(musician)·실업가등을 중심으로, 님 들인 직업의, 많은, 일본의 남성과 연애 편력을 거듭해 온(많은 남성과 교제해 온) 님입니다만, 아직도, 독신인 님입니다.개인적으로, 젊은 여성도 좋습니다만, 님 들인 경험을 거듭한, 성숙한, 어른의 여성도, 멋지다라고 생각합니다.



덧붙여서, 시소코우(shibasaki ko)는, 여배우입니다만, 곡(single등 )도, 내고 있습니다.

시소코우(shibasaki ko)의 곡에 관해서는, 이 투고를, 참조해 주세요→

/kr/board/exc_board_8/view/id/2422483/page/2?&sfl=membername&stx=jlemon











참고에, 이하 2.Baskin-Robbins의, 일본의(일본 전국적인), TV commercial의 예.



(미국 발상의) Baskin-Robbins(일본에서는, 31 아이스크림으로서 알려져 있다)는, 1974년에, 일본에 진출해, 일본 전국에, 많은 점포를 전개하고 있어, 일본 전국에서, (젊은 여성을 중심으로 한) 젊은이·아이·아이 일행인 가족을 중심으로, 사랑받고 있습니다.


덧붙여서, 일본에서는, Baskin-Robbins는, 아이·(10대에서 20대의 처음위의) 젊은 여성취향의, 아이스크림(ice cream), 하겐다즈(haagen-dazs)는, 어른용의, 아이스크림(ice cream)라고 말한다, 광고·판매 전략을 실시하고 있습니다(광고를, 비교하면, 그 차이를, 안다고 생각합니다).


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이하, 참고에, 블루 씰(blue seal) 아이스크림(ice cream)을 소개하기 전에, 당분간, 오키나와(okinawa) 현(일본의 최남단에 위치하는 현)에 도착해 설명합니다.



오키나와(okinawa) 현은, 1879년까지, 류큐(ryukyu) 왕국이라고 하는 독립국이었던 때문, 일본안에서, 꽤 개성적인 문화를 가지는 지역이 되고 있습니다.



오키나와(okinawa) 현은, 일인당의 소득으로 보았을 경우, 오랜 세월 , 일본에서, 가장 궁핍한 현(지역)이 되고 있습니다(오키나와(okinawa) 현의 일인당 소득은, 도쿄의 45%정도의 수준이 되고 있습니다).무엇보다, 오키나와(okinawa) 현은, 일본에서, 가장 궁핍하다고는 말해도, 아시아안에서 보면, 매우 풍부한 지역이며, 경제 수준은, 물론 엄밀하게 비교하는 일은 할 수 없습니다만, 서구 선진국에서, 가장 궁핍한 나라·지역(포르투갈이나 그리스, 남 이탈리아)과 대체로 동수준위라고 생각합니다.오키나와(okinawa) 현은, 오랜 세월 , 세계에서 가장 평균수명이 높은 나라의 하나인 일본안에서도, 가장 평균수명이 높은 지역으로서 유명했습니다만, 현재는, 그래도 없어져 와있는(그런데도, 여전히, 오키나와(okinawa) 현은, 세계 최고 수준의 평균수명의 나라의 일본안에서도, 여성의 평균수명은, 최고 수준의 높이가 되고 있습니다).



덧붙여서, 오키나와(okinawa) 현은, 일본의, 다른, 공공 교통이, 불편한 지역 같이, 완전한, 자동차 사회가 되고 있습니다(18세 이상의, 남녀(남자와 여자), 거의, 한 명에 대해, 1대, 자동차가, 보급되어 있습니다).오키나와(okinawa) 현의, 자동차 보급율(인구 1,000 인당의 자동차 보유 대수)는, 약 767대(2015년)가 되고 있어(아마, 일본의, 지방에 있어서의(거대한 도시 이외에 둘 수 있다), 평균적인 자동차 보급율의, 80%에서 90%위의 수준으로, 일본의, 다른 지방과 비교해도, 그렇게, 손색이 없는(그렇게, 차이가 없다), 자동차 보급율입니다), 일본 전국 평균( 약 640대(2015년))를, 웃돌아, (조금, 다른 나라는, 통계가 낡습니다만), 한국 450대(2013년), 말레이지아 361대(2010년), 대만(Taiwan) 322대(2014년), 싱가폴(Singapore) 149대(2010년), 중국 128대(2015년), 홍콩(Hong Kong) 77대(2010년), 필리핀(Philippines) 30대(2010년)를 웃돌고 있습니다.




오키나와(okinawa)의 사람들은, 선술집에서, 술(알코올 (alcoholic) 음료)(을)를 마시는 것이, 너무 좋아(매우 좋아해)로, 아마, 오키나와(okinawa)의, 인구 당의, 선술집의 수는, 일본에서, 1위가 되고 있습니다(일본에서, 가장, 많아지고 있습니다).오키나와(okinawa)의 사람들은, 원래, 기본적으로, 술(알코올 (alcoholic) 음료)(을)를 마시는 것이, 정말 좋아합니다만, 오키나와(okinawa)의 사람들은, 아마, 일본의 국민중에서, 선술집에서, 술(알코올 (alcoholic) 음료)(을)를 마시면서, 음식을 먹는 것이, 가장, 정말 좋아하는 사람들로, 아마, 오키나와(okinawa)의 사람들이, 선술집에 가는, 빈도는, 일본안에서, 최고 수준에 있다고 생각합니다.




상술한 대로, 오키나와(okinawa) 현은, 1879년까지, 류큐(ryukyu) 왕국이라고 하는 독립국이었던 때문, 일본안에서, 꽤 개성적인 문화를 가지는 지역이 되고 있습니다만, 오키나와(okinawa) 현은, 제이차 세계대전의 일본의 패전에 수반해, 1945년부터, 1972년에 일본에 반환될 때까지, 미국의 통치하에 놓여져 있던 일등으로부터, 오키나와(okinawa) 현의 현대문화는, 일본의 타지역의, 그것보다, 미국의 영향을 강하게 받고 있다고 하는 특징을 가지고 있어 그 일이, 게다가 오키나와(okinawa) 현의 문화를, 일본안에서, 개성적인 물건으로 하고 있는(뭐, 제이차 세계대전 후의, 미국으로부터의 영향에 의한, 현대, 오키나와(okinawa) 문화의 개성은, 오키나와(okinawa) 현이, 긴 역사 중(안)에서 길러 온, 오키나와(okinawa) 현의 전통 문화의 개성에 비하면, 미미한 물건이라고 생각합니다만...).





블루 씰(blue seal ) 아이스크림(ice cream)(1948년 창업)는, 오키나와(okinawa) 현에 거점을 두는, 아이스크림(ice cream) 회사, 아이스크림(ice cream) 점의 체인(chain)입니다.블루 씰(blue seal 아이스크림(ice cream)는, Baskin-Robbins(1974년에, 일본에 진출해, 오키나와(okinawa)를 포함한, 일본 전국에, 많은 점포를 전개하고 있다)를 닮은 느낌의, 아이스크림(ice cream) 가게의 체인(chain)입니다만, Baskin-Robbins보다, 가격이 싸고, 오키나와(okinawa)의, 고온 다습의(고온으로, 습도가 높다) 기후에 맞은, 비교적, 시원시원한, 아이스크림(ice cream)의 맛내기로, 또, 오키나와(okinawa)만이 가능한(오키나와(okinawa) 현의 특징적인), 재료를 사용한, 아이스크림(ice cream)를 가지런히 하고 있는 등의, 특징을 가집니다.블루 씰(blue seal) 아이스크림(ice cream)는, 물론, 관광객 뿐만이 아니라, 오키나와(okinawa)의 현지의, 대중의, (젊은 여성을 중심으로 한) 젊은이·아이·아이 일행인 가족등에도, 사랑받고 있습니다.




이하 5.블루 씰(blue seal) 아이스크림(ice cream)의, 현지의, 오키나와(okinawa)의, TV commercial의 예.덧붙여서, 전통적인 학설에 의하면, 현재의, 일본인의 기초가 된 것은, 재래계의, 죠몽(jomon) 인(14,000년전, 있다 있어는, 그 이전부터, 일본 열도에 살고 있던 사람들)과 도래계의, 3월(yayoi) 인(3,000년부터 2,000년전에, 주로, 한반도(한국)를 경유하고, 일본에 건너 온, 아시아대륙의 북방(북쪽)에서, 한랭지에 적응하고 있던 사람들)의 혼혈이다고 말해지고 있습니다만, (전통적인 학설에 의하면), 오키나와(okinawa) 현의 사람들은, 죠몽(jomon) 인의 피를, 비교적, 강하게 계승하고 있다고 말해지고 있습니다.




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昨日の夕食




kjのバグ(不具合)により、IEで、投稿の写真が見られない現象が生ずる様です。IEで、写真が見られない場合は、Firefoxで、ご覧下さい。




ラーメンは、中国の麺料理を基に、近代・現代を通じて、日本独自に発展して来た食べ物で、日本の代表的な大衆食の一つとなった食べ物の一つとなっています。日本には、非常に、多くの、ラーメン食堂があり、味を、競っています。少し、大袈裟に言えば、それぞれの、ラーメン食堂は、一杯のラーメン(スープ(soup)、麺の選び方、具等)に、独自の、哲学を込めていると言った感じです。




写真以下5枚。昨日、仕事の終わりに、取引先の一つを訪れた後、仕事の出先(東京都心部の、私の街の周辺です)の、坂内(bannai)(下の補足説明参照)の店舗で食べた、(昨日の)夕食です(昨日は、夕食を食べるのは、夜の10時頃になってしまいました)。

坂内(bannai):喜多方(kitakata)(下の補足説明参照)の、人気ラーメン店の一つ、坂内(bannai)食堂(1958年創業)の姉妹店で、チェーン店(chain)になっており、東京圏を中心に、中々の数の店舗があります。坂内(bannai)は、どうして、坂内(bannai)食堂の支店ではなくて、姉妹店なのか。。。私は、詳しい事は、全く分かりませんが、坂内(bannai)食堂(私は、利用した事が有りません)は、(今も、そうでしょうが)、元々、個人店として始まったラーメン店なので(おそらく。。。)、オーナー(owner)は、店舗数を広げたとしても、各店舗に正確に味を伝えるのは、不可能と考えたのではないでしょうか。。。おそらく、坂内(bannai)のメニュー(menu)は、坂内(bannai)食堂に似ていると思いますが、やはり、チェーン店(chain)の坂内(bannai)よりも、喜多方(kitakata)の坂内(bannai)食堂の方が、美味しいのでしょう。。。個人的には、それ故、坂内(bannai)は、坂内(bannai)食堂の支店ではなく、姉妹店なのだと思います。私は、坂内(bannai)食堂を利用した事がないですが。。。w。
喜多方(kitakata):喜多方(kitakata)市は、福島(fukushima)県(東北地方の南端に位置する県。東京圏(関東地方)の北部等に隣接している)北西部にある小都市(人口約5万人)。以下、喜多方(kitakata)のラーメンに関する説明は、wikiを参考にしました。喜多方(kitakata)(2006年に、周辺の、町・村と合併する前の旧(かつての)喜多方(kitakata)市の範囲)は、人口約37,000人に対し、120軒ほどのラーメン店(ラーメン食堂)が有ります(人口に対するラーメン食堂の数では日本最大級)。喜多方(kitakata)ラーメンは、スープ(soup)は、豚骨(豚の骨)から出汁をとった物と煮干し(小魚を干した物)から出汁をとった物を、別々に作り、それを混ぜ合わせた物で、醤油味がベース(基本)ですが、店によっては、塩味や味噌仕立てなど、千差万別です(様々です)。麺は、太めの、平打ち(平らな)、縮れ麺(縮れた麺)を使っている所が特徴です。私は、ラーメンは、詳しくないのですが、喜多方(kitakata)ラーメンの説明は、これで大体、合っているかな。。。






写真以下5枚。前述の通り、昨日、仕事の終わりに、取引先の一つを訪れた後、仕事の出先(東京都心部の、私の街の周辺です)の、坂内(bannai)の店舗で食べた、(昨日の)夕食です(昨日は、夕食を食べるのは、夜の10時頃になってしまいました)。昨日は、自動車で出勤していたので、この時、この店では、お酒(ビール等)は、飲みませんでした。眠らない都市、東京と言う表現は、使い古された表現かもしれませんが、主要な繁華街にあるラーメン食堂以外の、ラーメン食堂でも、夜の10時になっても、店内は、ラーメンを食べる、若者から中年の、男女(男性と女性)で、ほぼ(ほとんど)満席で、ひっきりなしに(絶え間なく)、客が入って来ます。坂内(bannai)は、たまに利用しています。坂内(bannai)のラーメンは、特別、美味しいと言う程の物ではないのですが、飽きの来ない味で(飽きない味で)、又、ラーメンに乗っている、焼豚(豚肉)は、美味しいです(チェーン店(chain)ですが、焼豚(豚肉)は、各店舗で、一日、数回に分けて、手作りしている様です)。




付け合せ(side dish)の、餃子(dumpling)










写真以下4枚。焼豚(豚肉)ラーメンの、ワンタン(wonton)と、玉子、トッピング(topping)、及び、付け合せ(side dish)の、小さな、焼豚(豚肉)丼。












写真以下3枚。焼豚(豚肉)ラーメンの、ワンタン(wonton)と、玉子、トッピング(topping)。
















ワンタン(wonton)の下にも、焼豚(豚肉)があります。












少し、汚くて、申し訳ありませんが、食べている途中に撮影した写真。












ちなみに、個人的に、食べても、太らない体質であるのは、幸いです(食べても太らない体質は、私の、母に似ました)。


以下、関連投稿。


痩せている大食(日本語)→

/jp/board/exc_board_22/view/id/50965?&sfl=membername&stx=jlemon


痩せている大食(韓国語)→

/kr/board/exc_board_22/view/id/50965?&sfl=membername&stx=jlemon








昨日、我が家に帰って来てから、デザート(dessert)として、食べた、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、塩バター(butter)ビスケット(biscuit )の、アイスクリーム(ice cream)(美味しいです)。










以下の、参考の、おまけの内容は、前に、kjの、「生活/文化」掲示板に行った投稿の内容の、再投稿です。




ちなみに、日本で販売されている、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の製品は、日本で、製造されています(世界で、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の工場がある国は、アメリカ、日本、フランスの、三カ国だけの様です)。それだけ、日本の、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の需要は、大きい(日本では、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)が、たくさん売れている)と言う事でしょう。






以下の動画は、全て、you tubeから借りて来た物です。





</iframe>"><iframe src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/58AM_C7Yzcg?rel=0" allowfullscreen="" width="560" height="315" frameborder="0"></iframe>

近年の、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)の、日本の(日本全国的な)、TV commercial。主演で出演している女性は、柴咲コウ(shibasaki ko)(1981年生まれ。柴咲コウ(shibasaki ko)は、芸名(stage name))と言う、1990年代の終わり頃から活躍している、日本の、女優です。柴咲コウ(shibasaki ko)は、小柄で、猫の様な顔をしていて、猫の様な、魅力がある女優です。ちなみに、柴咲コウ(shibasaki ko)(現在36歳)は、日本の、俳優・ミュージシャン(musician)・実業家等を中心に、様々な職業の、多くの、日本の男性と、恋愛遍歴を重ねて来た(多くの男性と、交際して来た)様ですが、未だに、独身である様です。個人的に、若い女性も良いですが、様々な経験を重ねた、成熟した、大人の女性も、素敵であると思います。



ちなみに、柴咲コウ(shibasaki ko)は、女優ですが、曲(single等)も、出しています。

柴咲コウ(shibasaki ko)の曲に関しては、この投稿を、参照して下さい→

/kr/board/exc_board_8/view/id/2422483/page/2?&sfl=membername&stx=jlemon











参考に、以下2つ。Baskin-Robbinsの、日本の(日本全国的な)、TV commercialの例。



(アメリカ発祥の)Baskin-Robbins(日本では、31アイスクリームとして知られている)は、1974年に、日本に進出し、日本全国に、多くの店舗を展開しており、日本全国で、(若い女性を中心とした)若者・子供・子供連れの家族を中心に、親しまれています。


ちなみに、日本では、Baskin-Robbinsは、子供・(10代から20代の初め位の)若い女性向けの、アイスクリーム(ice cream)、ハーゲンダッツ(haagen-dazs)は、大人向けの、アイスクリーム(ice cream)と言う、広告・販売戦略を行っています(広告を、比べると、その違いが、分かると思います)。


</iframe>"><iframe src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/z0gZzo2yujg?rel=0" allowfullscreen="" width="560" height="315" frameborder="0"></iframe>














</iframe>"><iframe src="https://www.youtube-nocookie.com/embed/o1BekBa9qWk?rel=0" allowfullscreen="" width="560" height="315" frameborder="0"></iframe>



















以下、参考に、ブルーシール(blue seal) アイスクリーム(ice cream)を紹介する前に、しばらく、沖縄(okinawa)県(日本の最南端に位置する県)について説明します。



沖縄(okinawa)県は、1879年まで、琉球(ryukyu)王国と言う独立国だった為、日本の中で、かなり個性的な文化を有する地域となっています。



沖縄(okinawa)県は、一人当たりの所得で見た場合、長年、日本で、最も貧しい県(地域)となっています(沖縄(okinawa)県の一人当たり所得は、東京の45%程の水準となっています)。もっとも、沖縄(okinawa)県は、日本で、最も貧しいとは言っても、アジアの中で見れば、非常に豊かな地域であり、経済水準は、もちろん厳密に比較する事は出来ないですが、西欧先進国で、最も貧しい国・地域(ポルトガルやギリシャ、南イタリア)と、だいたい同水準位だと思います。沖縄(okinawa)県は、長年、世界で最も平均寿命が高い国の一つである日本の中でも、最も平均寿命が高い地域として有名でしたが、現在は、そうでもなくなって来ています(それでも、依然として、沖縄(okinawa)県は、世界最高水準の平均寿命の国の日本の中でも、女性の平均寿命は、最高水準の高さとなっています)。



ちなみに、沖縄(okinawa)県は、日本の、他の、公共交通が、不便な地域同様、完全な、自動車社会となっています(18歳以上の、男女(男と女)、ほぼ、一人につき、1台、自動車が、普及しています)。沖縄(okinawa)県の、自動車普及率(人口1,000人当たりの自動車保有台数)は、約767台(2015年)となっており(おそらく、日本の、地方における(巨大な都市以外における)、平均的な自動車普及率の、80%から90%位の水準で、日本の、他の地方と比べても、それ程、遜色がない(それ程、差がない)、自動車普及率です)、日本全国平均(約640台(2015年))を、上回り、(ちょっと、他の国は、統計が古いですが)、韓国450台(2013年)、マレーシア361台(2010年)、台湾(Taiwan)322台(2014年)、シンガポール(Singapore)149台(2010年)、中国128台(2015年)、香港(Hong  Kong)77台(2010年)、フィリピン(Philippines)30台(2010年)を上回っています。




沖縄(okinawa)の人々は、居酒屋で、お酒(アルコール (alcoholic)飲料)を飲むのが、大好き(非常に好き)で、おそらく、沖縄(okinawa)の、人口当たりの、居酒屋の数は、日本で、1位となっています(日本で、最も、多くなっています)。沖縄(okinawa)の人々は、そもそも、基本的に、お酒(アルコール (alcoholic)飲料)を飲むのが、大好きですが、沖縄(okinawa)の人々は、たぶん、日本の国民の中で、居酒屋で、お酒(アルコール (alcoholic)飲料)を飲みながら、食べ物を食べるのが、最も、大好きな人々で、おそらく、沖縄(okinawa)の人々が、居酒屋に行く、頻度は、日本の中で、最高水準にあると思います。




前述の通り、沖縄(okinawa)県は、1879年まで、琉球(ryukyu)王国と言う独立国だった為、日本の中で、かなり個性的な文化を有する地域となっていますが、沖縄(okinawa)県は、第二次世界大戦の日本の敗戦に伴い、1945年から、1972年に日本に返還されるまで、アメリカの統治下に置かれていた事等から、沖縄(okinawa)県の現代文化は、日本の他地域の、それよりも、アメリカの影響を強く受けていると言う特徴を持っており、その事が、さらに、沖縄(okinawa)県の文化を、日本の中で、個性的な物にしています(まあ、第二次世界大戦後の、アメリカからの影響による、現代、沖縄(okinawa)文化の個性は、沖縄(okinawa)県が、長い歴史の中で育んで来た、沖縄(okinawa)県の伝統文化の個性に比べれば、微々たる物だと思いますが。。。)。





ブルーシール(blue seal )アイスクリーム(ice cream)(1948年創業)は、沖縄(okinawa)県に拠点を置く、アイスクリーム(ice cream)会社、アイスクリーム(ice cream)店のチェーン(chain)です。ブルーシール(blue seal アイスクリーム(ice cream)は、Baskin-Robbins(1974年に、日本に進出し、沖縄(okinawa)を含む、日本全国に、多くの店舗を展開している)に似た感じの、アイスクリーム(ice cream)店のチェーン(chain)ですが、Baskin-Robbinsよりも、値段が安く、沖縄(okinawa)の、高温多湿の(高温で、湿度が高い)気候に合った、比較的、さっぱりとした、アイスクリーム(ice cream)の味付けで、また、沖縄(okinawa)ならではの(沖縄(okinawa)県の特徴的な)、材料を使った、アイスクリーム(ice cream)を揃えている等の、特徴を持ちます。ブルーシール(blue seal) アイスクリーム(ice cream)は、もちろん、観光客だけでなく、沖縄(okinawa)の地元の、大衆の、(若い女性を中心とした)若者・子供・子供連れの家族等にも、親しまれています。




以下5つ。ブルーシール(blue seal) アイスクリーム(ice cream)の、現地の、沖縄(okinawa)の、TV commercialの例。ちなみに、伝統的な学説によれば、現在の、日本人の基礎となったのは、在来系の、縄文(jomon)人(14,000年前、あるいは、それ以前から、日本列島に暮らしていた人々)と、渡来系の、弥生(yayoi)人(3,000年から2,000年前に、主に、朝鮮半島(韓国)を経由して、日本に渡って来た、アジア大陸の北方(北)で、寒冷地に適応していた人々)の混血であると言われていますが、(伝統的な学説によれば)、沖縄(okinawa)県の人々は、縄文(jomon)人の血を、比較的、強く受け継いでいると言われています。




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