케안즈에 옛부터 있다 씨푸드 레스토랑에서 가이드 북에도 반드시라고 말해도 좋은 만큼 실려 있습니다.
그런 만큼 언제나 사람이 가득합니다만
이번은 자리가 적당히 비어 있는 것 같았기 때문에 처음으로 방문했습니다.
혼자이므로 장미 맨 디의 그릴(AUS＄34.9)과 생굴(1개 AUS＄3.5)을 3개 오더.
우선, 생굴이 왔습니다.
소스는 간장, 칵테일 소스, 와인 비니거로부터 선택할 수 있습니다.
바다가 예쁘기 때문에인가 몸이 확실히 하고 있어 맛이 농후하고 매우 맛있다.
물론 다음날 배를 부수기도 하지 않았습니다.
잠시 하면 장미 맨 디의 그릴도 왔습니다.
표면은 카릭으로 하고 있어 안은 푹신푹신 부드럽게 버릇도 없고 레몬 버터소스가 전혀 하면서 농후하고 매우 맛있었습니다.
The Raw Prawn Seafood restaurant
ケアンズに昔からあるシーフードレストランでガイドブックにも必ずと言っていいほど載っています。
それだけにいつも人がいっぱいなのですが
今回は席がそこそこ空いているようだったので初めて訪問しました。
一人なのでバラマンディのグリル（AUS＄34.9）と生牡蠣（1つAUS＄3.5）を3つオーダー。
まず、生牡蠣がやってきました。
ソースは醤油、カクテルソース、ワインビネガーから選べます。
海がきれいだからか身がしっかりしていて味が濃厚でとっても美味しい。
もちろん次の日お腹を壊したりもしませんでした。
暫くするとバラマンディのグリルも来ました。
表面はカリッとしていて中はふわふわと柔らかく癖もなくレモンバターソースがさっぱりとしつつ濃厚でとてもおいしかったです。
The Raw Prawn Seafood restaurant