음식

塩釜



しおがま

1 鯛は鱗をきれいにとり、エラとわたを抜き、腹の中をきれいに洗う。
2 塩1kgは卵白1個分でよく練り、粘土状にする。
3 鯛に青じそ、昆布をのせ、塩で周りを均等な厚さで包む。
4 表面に落書きするなり、さかなの鱗を描いたりして遊ぶ。
5 200度のオーブンに入れて40分焼く。
6 触れるくらいまで冷えるのを待ってオーブンから取り出す。
7 木槌やハンマーで塩を割って食べる。

密閉した状態、しかも大量の塩分&加熱処理してあるので、けっこう日持ちがするけれど、あまり放置すると塩辛くなってしまうので注意。


ところで、だれかプレシャスから訴状なり、内容証明なり届いた?

もしかして、2回目の「訴えるぞ詐欺」?

1回目は「場末のスナックのねーちゃんをお嬢様と言って、バカにした人間を訴えるぞ詐欺」

2回目は「仮設便所を馬鹿にするな裁判詐欺」?



ああ、それからね・・・自称ボーナス1億円のプレシャスが、定食くらいしか食べていなかったり、闇金ウシジマくんに出てくる多重債務者みたいな服しか着ていないのはどういうことなんだろうね?




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