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先程、「伝統文化」掲示板に行った投稿です。




グヤーシュ(goulash)は、ハンガリー(Hungary)の伝統料理で、パプリカパウダー(paprika・粉末)を調味料として使う事が特徴の、スープ(soup)・シチュー(stew)料理です。

グヤーシュ(goulash)は、ハンガリー(Hungary)の代表的な伝統料理の一つとなっています。

パプリカパウダー(paprika・粉末)を料理に、よく使うと言うのは、ハンガリー(Hungary)の伝統料理の特徴の一つとなっている様です。





一昨日(今週の水曜日)は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。


ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、一昨日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。


一昨日は、車で、仕事の取引先も訪れました。

一昨日の昼食は、外食で食べました。




一昨日は、彼女と我が家で夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました。


彼女と、我が家で食べた、一昨日の夕食の、メイン(main)料理は、グヤーシュ(goulash)にしました。





一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)の食材の牛肉で、国産(日本産)の牛肉の、脛肉の、煮込み用。610g弱(608g)。




一昨日は、私は、午後4時少し前位に我が家に帰って来た後、一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)を作りながら(作っている間に)(グヤーシュ(goulash)を作る際に、牛肉を柔らかくするまでに煮込むのに時間がかかります)、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事をし、仕事を終えました。


一昨日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。




一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)は、三國 清三(mikuni kiyomi)さん(日本の、有名な、フランス料理のchef)の、以下の動画(すぐ下でリンクを付けた動画)のレシピ(調理法)を参考にして作りました。

『グヤーシュ』世界の料理シリーズ〜ハンガリー〜牛スネ肉をたっぷりの野菜とスパイスで煮込みます!→
https://youtu.be/rZvFXeeT85k


以下、一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)のレシピ(調理法)です。

牛肉に、塩・胡椒(黒胡椒)する。

玉葱、セロリ(celery)、パプリカ(red bell pepper)、大蒜を、みじん切りにする。

人参とジャガイモ(potato)は、一口大に切り、ジャガイモ(potato)は、水に浸けて置く。

オリーブオイル(olive oil)で、大蒜、玉葱、セロリ(celery)、パプリカ(red bell pepper)、牛肉の順で炒める(大蒜、玉葱、セロリ(celery)、パプリカ(red bell pepper)は、何れも、溶け込んでしまいます)。

パプリカパウダー(paprika・粉末)(大匙3杯位と、たっぷりめに使います)、クミンシード(cumin seeds)を加えて、炒める。

(くし形に切った)トマト(tomato)(トマト(tomato)は、溶け込んでしまいます)を加えて炒め、水を加えて沸かす。

牛肉が柔らかくなるまで、煮込む。仕上がりの時間の、(煮込んで)人参とジャガイモ(potato)が柔らかくなる時間位前に、人参とジャガイモ(potato)を加える(あまり前に、人参とジャガイモ(potato)を加えると、人参とジャガイモ(potato)が煮え過ぎて、溶け込んでしまう為)。

煮込みの仕上げに、味見をしながら、塩・胡椒(黒胡椒)で、味を整えて完成。




一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)。完成。私の手作り。具は、下に沈んでいます。時間をかけて煮込んだ牛肉は、とても、柔らかくなっています。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。グヤーシュ(goulash)は、余り、余った分は、この翌日(今週の、木曜日。昨日)の、遅い朝食兼昼食として、普段の朝食の内容(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))に加えて、温め直して食べました。









グヤーシュ(goulash)は、パンと共に食べたのですが、(これ全部、一昨日の夕食で食べた訳ではありませんが)、一昨日の夕食で、温めて食べたパンで、私の街の、お気に入りの、手作りパン店の一つの、バゲット(baguette)。このパン店のパンは、手頃な値段で、美味しいです。







参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、一昨日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」




ちなみに、一昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




前述の通り、一昨日は、彼女は、我が家に泊まり、2人とも、夜更かしをし、この翌日(今週の木曜日。昨日。以下、昨日と書きます)と、翌々日(今日。以下、今日と書きます)は、私も彼女も、個人的に休みで、昨日は、一昨日、我が家に泊まった彼女と、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、車で、泊りがけで(一泊で)、遊びに出掛けて来ました(話と気の合う彼女と、遊びに出掛けるのは、とても楽しいものです)。ちなみに、行きに、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに、彼女の服と旅行の荷物等を取りに寄ってから出発しました。


今回は、(ホテル滞在以外何処も遊びに寄らない)ホテル滞在型の保養旅行で、今日は、天気が悪い事が、天気予報で分かっていましたし、早く帰って来ました。

明日は、土曜日ですが、明日は、個人的に仕事で、今日は、彼女は、我が家に泊まりません(今日は、旅行の帰りに、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに、彼女を、降ろしてから、我が家に帰って来ました)。

今日の夕食は、私も彼女も、帰りに、高速道路(motorway)の、S.A.(rest area)で買って来た、弁当(bento)(簡易な食事)で、私は、我が家で、彼女は、彼女のマンションで、簡単に済ませました。


明日の夕食は、彼女と食べ、明日は、彼女は、我が家に泊まる予定ですが、明日の夕食は、外食で(私の街の飲食店で)、彼女と食べる予定です。




以下、おまけ。


以下、5月21日の、22時50分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676908?&sfl=membername&stx=nnemon2



この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(先週の土曜日。昨日。以下、昨日と書きます)は、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それはそれで、楽しい)。




以下、基本的に、4月の上旬に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。下の、群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺を下さった方からの、別の頂き物に関しては、以下の(すぐ下でリンクを付けた)投稿を参照して下さい。

お切り込み・ひもかわ(群馬県の伝統的な麺)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3657206/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


お切り込み(okirikomi)は、群馬(gunma)県(東京圏の北西端に位置する県)の、伝統的な、麺・麺料理です。お切り込み(okirikomi)は、うどんに似た食べ物ですが、平らな麺である事が特徴となっています。





群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺。汁(soup)付き。頂き物。




以上、4月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。


我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容なのですが、昨日の、遅い朝食兼昼食は、気分転換に、上の、頂き物の、群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺(汁(soup)付き)を使って、私と彼女、共同で、お切り込み(okirikomi)を作って食べました。お切り込み(okirikomi)の具は、豚肉(国産(日本産)の豚肉の、ロース肉(loin)の、薄切り肉を使いました)、野菜、茸等にしました。お切り込み(okirikomi)、美味しく出来ました(美味しかったです)。彼女も、美味しいと言って食べていました。

参考に、お切り込み(okirikomi)(適当に検索して出て来たsiteから)→
https://icotto.jp/presses/1883




以下、基本的に、2月の下旬に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。下の、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県)産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮下さった方(上の、群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺を下さった方とは、別の方です)からの、別の、頂き物に関しては、以下の(すぐ下でリンクを付けた)投稿を参照して下さい。

生春巻き(ベトナムの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3642802/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2





鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県)産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮。頂き物。




以上、2月の下旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。


前述の通り、昨日の、遅い朝食兼昼食は、お切り込み(okirikomi)にしたのですが(昨日の、遅い朝食兼昼食の、メイン(main)料理は、お切り込み(okirikomi)にしたのですが)、昨日の、遅い朝食兼昼食で、上の、頂き物の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮を、一品料理として食べました。上の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮は、白ご飯(rice)に、よく合い、黒豚(高品質な豚)の、とんこつ(軟骨)、味噌煮丼にして、食べても、美味しい様ですが、温めて、そのまま食べました。上の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮、とても、美味しかったです(軟骨だけでなく、結構、肉もついていました)。彼女も、とても、美味しいと言って食べていました。





以上、5月21日の、22時50分に行った、「ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。






上の、頂き物の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮が、美味しかった為(彼女も、美味しいと言って食べていました)、自分で、同じ商品を取り寄せた物です(上の、頂き物の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮は、温めて、そのまま食べましたが、これは、今度は、黒豚(高品質な豚)の、とんこつ(軟骨)、味噌煮丼にして食べてもいいかもねと彼女と話しています)。





以下、比較的最近の投稿。

岡山(okayama)城(castle)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680986?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き(ポルトガルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550?&sfl=membername&stx=nnemon2

白酒(baijiu)(中国の伝統的な酒)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
サントノーレ(フランスの伝統的なケーキ・菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3674530?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト(tomato)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3671872?&sfl=membername&stx=nnemon2
プルーン(prune)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
プーレ・オ・ヴィネーグル(リヨンの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念 智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理(アッシパルマンティエ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
あんこう鍋(茨城県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理(お節料理)2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の90年以上の歴史を有する西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル(フランスの伝統的なケーキ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的なsauce(ソースロベール)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
水炊き(福岡県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3602964?&sfl=membername&stx=nnemon2
サバラン(savarin)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3599353/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統料理(ラタトゥイユ(ratatouille))他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ(ウクライナ(Ukraine)の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2  

 


goulash(ハンガリーの伝統料理)他





先程、「伝統文化」掲示板に行った投稿です。




グヤーシュ(goulash)は、ハンガリー(Hungary)の伝統料理で、パプリカパウダー(paprika・粉末)を調味料として使う事が特徴の、スープ(soup)・シチュー(stew)料理です。

グヤーシュ(goulash)は、ハンガリー(Hungary)の代表的な伝統料理の一つとなっています。

パプリカパウダー(paprika・粉末)を料理に、よく使うと言うのは、ハンガリー(Hungary)の伝統料理の特徴の一つとなっている様です。





一昨日(今週の水曜日)は、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事と、職場(事務所)に顔を出しての仕事の併用と言った感じでした。


ちなみに、我が家(東京都心部の西部の静かで落ち着いた住宅地に位置します)の最寄りの、通勤電車・地下鉄駅と、(東京都心部の)私の職場(事務所)の最寄り駅は、地下鉄で4駅(運賃は、初乗り運賃(178円))、我が家の玄関から職場(事務所)の玄関まで(通勤時間は)、30分位です。

以下、参考の投稿。

職場近くの銀杏並木他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_26/view/id/3445437/page/8?&sfl=membername&stx=nnemon2

ちなみに、一昨日は、車で、出勤しました(職場に出ました)。


一昨日は、車で、仕事の取引先も訪れました。

一昨日の昼食は、外食で食べました。




一昨日は、彼女と我が家で夕食を食べ、彼女は、我が家に泊まりました。


彼女と、我が家で食べた、一昨日の夕食の、メイン(main)料理は、グヤーシュ(goulash)にしました。





一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)の食材の牛肉で、国産(日本産)の牛肉の、脛肉の、煮込み用。610g弱(608g)。




一昨日は、私は、午後4時少し前位に我が家に帰って来た後、一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)を作りながら(作っている間に)(グヤーシュ(goulash)を作る際に、牛肉を柔らかくするまでに煮込むのに時間がかかります)、自宅(我が家)に持ち込んだ仕事をし、仕事を終えました。


一昨日は、彼女は、仕事を終えた後、彼女の職場から、直接、我が家に来ました。




一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)は、三國 清三(mikuni kiyomi)さん(日本の、有名な、フランス料理のchef)の、以下の動画(すぐ下でリンクを付けた動画)のレシピ(調理法)を参考にして作りました。

『グヤーシュ』世界の料理シリーズ〜ハンガリー〜牛スネ肉をたっぷりの野菜とスパイスで煮込みます!→
https://youtu.be/rZvFXeeT85k


以下、一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)のレシピ(調理法)です。

牛肉に、塩・胡椒(黒胡椒)する。

玉葱、セロリ(celery)、パプリカ(red bell pepper)、大蒜を、みじん切りにする。

人参とジャガイモ(potato)は、一口大に切り、ジャガイモ(potato)は、水に浸けて置く。

オリーブオイル(olive oil)で、大蒜、玉葱、セロリ(celery)、パプリカ(red bell pepper)、牛肉の順で炒める(大蒜、玉葱、セロリ(celery)、パプリカ(red bell pepper)は、何れも、溶け込んでしまいます)。

パプリカパウダー(paprika・粉末)(大匙3杯位と、たっぷりめに使います)、クミンシード(cumin seeds)を加えて、炒める。

(くし形に切った)トマト(tomato)(トマト(tomato)は、溶け込んでしまいます)を加えて炒め、水を加えて沸かす。

牛肉が柔らかくなるまで、煮込む。仕上がりの時間の、(煮込んで)人参とジャガイモ(potato)が柔らかくなる時間位前に、人参とジャガイモ(potato)を加える(あまり前に、人参とジャガイモ(potato)を加えると、人参とジャガイモ(potato)が煮え過ぎて、溶け込んでしまう為)。

煮込みの仕上げに、味見をしながら、塩・胡椒(黒胡椒)で、味を整えて完成。




一昨日の夕食の、メイン(main)料理の、グヤーシュ(goulash)。完成。私の手作り。具は、下に沈んでいます。時間をかけて煮込んだ牛肉は、とても、柔らかくなっています。とても美味しく出来ました(とても美味しかったです)。彼女も、とても美味しいと言って食べていました。グヤーシュ(goulash)は、余り、余った分は、この翌日(今週の、木曜日。昨日)の、遅い朝食兼昼食として、普段の朝食の内容(パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt))に加えて、温め直して食べました。









グヤーシュ(goulash)は、パンと共に食べたのですが、(これ全部、一昨日の夕食で食べた訳ではありませんが)、一昨日の夕食で、温めて食べたパンで、私の街の、お気に入りの、手作りパン店の一つの、バゲット(baguette)。このパン店のパンは、手頃な値段で、美味しいです。







参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。ちなみに、一昨日の夕食時も、野菜サラダ(salad)(手作り)を食べました。

「我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容であり、又、我が家で、夕食を食べる時は、野菜サラダ(salad)を食べる事が、多い事から、我が家の、ドレッシング(dressing)の、需要は、大きいです。

我が家には、常時、概ね、3、4種類の(少なくとも3種類の)、ドレッシング(dressing)を買って使えるように用意しています(特に、どのドレッシング(dressing)とか決まっている訳ではありません)。」




ちなみに、一昨日の夕食時は、私は、飲み物は、お酒は、赤ワイン(wine)を飲みました。

参考に、以下、「」内。私の前の投稿文より。。。

「私は、両親とも、酒に強くて酒飲みでw、遺伝により、酒は強いです(私は、酒が強く、酒をいくら飲んでも、顔色が、全く、変わらないタイプです)。酒は、基本、どんなに飲んでも酒に飲まれる事はありませんw  それは、ウイスキーをストレートでボトル1本を超えて、比較的短時間で飲めば、時間差で後から腰は抜けますが(学生の頃の話w)、どんなに飲んでも、性格は、普段よりも陽気で上機嫌になる位で、大きくは変わりません。

日本酒、ワイン、ウイスキー、ビール、焼酎なんでも行けますが、私は、お酒の飲み方は、本来的には、ウイスキーの様な、濃いお酒を、ロックで、チビリチビリと飲むのが好きです。

ちなみに、彼女は、お酒が弱いです。」




前述の通り、一昨日は、彼女は、我が家に泊まり、2人とも、夜更かしをし、この翌日(今週の木曜日。昨日。以下、昨日と書きます)と、翌々日(今日。以下、今日と書きます)は、私も彼女も、個人的に休みで、昨日は、一昨日、我が家に泊まった彼女と、遅い朝食兼昼食を食べた後、彼女と、車で、泊りがけで(一泊で)、遊びに出掛けて来ました(話と気の合う彼女と、遊びに出掛けるのは、とても楽しいものです)。ちなみに、行きに、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに、彼女の服と旅行の荷物等を取りに寄ってから出発しました。


今回は、(ホテル滞在以外何処も遊びに寄らない)ホテル滞在型の保養旅行で、今日は、天気が悪い事が、天気予報で分かっていましたし、早く帰って来ました。

明日は、土曜日ですが、明日は、個人的に仕事で、今日は、彼女は、我が家に泊まりません(今日は、旅行の帰りに、我が家の隣の区の彼女の一人暮らしのマンションに、彼女を、降ろしてから、我が家に帰って来ました)。

今日の夕食は、私も彼女も、帰りに、高速道路(motorway)の、S.A.(rest area)で買って来た、弁当(bento)(簡易な食事)で、私は、我が家で、彼女は、彼女のマンションで、簡単に済ませました。


明日の夕食は、彼女と食べ、明日は、彼女は、我が家に泊まる予定ですが、明日の夕食は、外食で(私の街の飲食店で)、彼女と食べる予定です。




以下、おまけ。


以下、5月21日の、22時50分に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。

ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676908?&sfl=membername&stx=nnemon2



この日は、彼女は、我が家に泊まり、2人共、夜更かしをし、この翌日(先週の土曜日。昨日。以下、昨日と書きます)は、何処にも遊びに出掛けずに、休日を、彼女と我が家で、まったりと過ごしていました(それはそれで、楽しい)。




以下、基本的に、4月の上旬に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。下の、群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺を下さった方からの、別の頂き物に関しては、以下の(すぐ下でリンクを付けた)投稿を参照して下さい。

お切り込み・ひもかわ(群馬県の伝統的な麺)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3657206/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2


お切り込み(okirikomi)は、群馬(gunma)県(東京圏の北西端に位置する県)の、伝統的な、麺・麺料理です。お切り込み(okirikomi)は、うどんに似た食べ物ですが、平らな麺である事が特徴となっています。





群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺。汁(soup)付き。頂き物。




以上、4月の上旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。


我が家の、普段の、朝食又は(休みの日の)遅い朝食兼昼食は、パン、シリアル(cereal)、野菜サラダ(salad)、3種類程の果物、牛乳、ジュース(juice)、ヨーグルト(yogurt)と言った内容なのですが、昨日の、遅い朝食兼昼食は、気分転換に、上の、頂き物の、群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺(汁(soup)付き)を使って、私と彼女、共同で、お切り込み(okirikomi)を作って食べました。お切り込み(okirikomi)の具は、豚肉(国産(日本産)の豚肉の、ロース肉(loin)の、薄切り肉を使いました)、野菜、茸等にしました。お切り込み(okirikomi)、美味しく出来ました(美味しかったです)。彼女も、美味しいと言って食べていました。

参考に、お切り込み(okirikomi)(適当に検索して出て来たsiteから)→
https://icotto.jp/presses/1883




以下、基本的に、2月の下旬に行った、以下の投稿から抜粋して来た物です。下の、鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県)産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮下さった方(上の、群馬(gunma)県産の、お切り込み(okirikomi)の麺を下さった方とは、別の方です)からの、別の、頂き物に関しては、以下の(すぐ下でリンクを付けた)投稿を参照して下さい。

生春巻き(ベトナムの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3642802/page/3?&sfl=membername&stx=nnemon2





鹿児島(kagoshima)県(九州(kyusyu)(日本の南部)の南部に位置する県)産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮。頂き物。




以上、2月の下旬に行った投稿から抜粋して来た物でした。


前述の通り、昨日の、遅い朝食兼昼食は、お切り込み(okirikomi)にしたのですが(昨日の、遅い朝食兼昼食の、メイン(main)料理は、お切り込み(okirikomi)にしたのですが)、昨日の、遅い朝食兼昼食で、上の、頂き物の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮を、一品料理として食べました。上の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮は、白ご飯(rice)に、よく合い、黒豚(高品質な豚)の、とんこつ(軟骨)、味噌煮丼にして、食べても、美味しい様ですが、温めて、そのまま食べました。上の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮、とても、美味しかったです(軟骨だけでなく、結構、肉もついていました)。彼女も、とても、美味しいと言って食べていました。





以上、5月21日の、22時50分に行った、「ブルーチーズ(blue cheese)の歴史他」と言う投稿から抜粋して来た物でした。






上の、頂き物の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮が、美味しかった為(彼女も、美味しいと言って食べていました)、自分で、同じ商品を取り寄せた物です(上の、頂き物の、鹿児島(kagoshima)県産の、黒豚(高品質な豚)の、軟骨の、味噌煮は、温めて、そのまま食べましたが、これは、今度は、黒豚(高品質な豚)の、とんこつ(軟骨)、味噌煮丼にして食べてもいいかもねと彼女と話しています)。





以下、比較的最近の投稿。

岡山(okayama)城(castle)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680986?&sfl=membername&stx=nnemon2
鰯の塩焼き(ポルトガルの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3680550?&sfl=membername&stx=nnemon2

白酒(baijiu)(中国の伝統的な酒)→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3676909?&sfl=membername&stx=nnemon2
サントノーレ(フランスの伝統的なケーキ・菓子)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3674530?&sfl=membername&stx=nnemon2
スウェーデンの魚の伝統料理と肉の伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3672298?&sfl=membername&stx=nnemon2
トマト(tomato)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3671872?&sfl=membername&stx=nnemon2
プルーン(prune)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3668575?&sfl=membername&stx=nnemon2
プーレ・オ・ヴィネーグル(リヨンの伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3665808?&sfl=membername&stx=nnemon2
菊池寛実記念 智美術館他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3661907/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
70年近い歴史を有する梅の名所の公園他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644070?&sfl=membername&stx=nnemon2
Scotlandの180年近い歴史を有するwhisky蒸留所他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3644060?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的家庭料理(アッシパルマンティエ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3639969?&sfl=membername&stx=nnemon2
オートミールの歴史/フィンランドの伝統料理他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3634575/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2
あんこう鍋(茨城県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629491?&sfl=membername&stx=nnemon2
デンマークの伝統的なパン他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3629490?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の正月の伝統料理(お節料理)2023年他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3625933?&sfl=membername&stx=nnemon2
日本の90年以上の歴史を有する西洋菓子会社他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3621606?&sfl=membername&stx=nnemon2
ブッシュドノエル(フランスの伝統的なケーキ)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3619795?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統的なsauce(ソースロベール)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3611367?&sfl=membername&stx=nnemon2
水炊き(福岡県の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3602964?&sfl=membername&stx=nnemon2
サバラン(savarin)の歴史他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_11/view/id/3599353/page/5?&sfl=membername&stx=nnemon2
フランスの伝統料理(ラタトゥイユ(ratatouille))他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3596612?&sfl=membername&stx=nnemon2
ボルシチ(ウクライナ(Ukraine)の伝統料理)他→
https://www.kjclub.com/jp/board/exc_board_14/view/id/3586103/page/2?&sfl=membername&stx=nnemon2  



TOTAL: 33302

번호 제목 글쓴이 날짜 조회 추천
33302 정월의 전통 요리(정월요리) 2024년외 nnemon2 03-28 18 0
33301 일본의 정월의 전통 요리(정월요리) 20....... nnemon2 03-28 22 0
33300 흰 참깨 버무림(일본의 전통 요리) 외 nnemon2 03-25 54 0
33299 140해 가까운 역사를 가지는 탄산음료....... nnemon2 03-25 67 0
33298 milky(70년 이상의 역사를 가지는 캔디 ....... nnemon2 03-25 63 0
33297 연하 엽서(일본의 전통적인 greeting card....... nnemon2 03-25 54 0
33296 100해 가까운 역사를 가지는 스넥 과자....... nnemon2 03-25 54 0
33295 편안한 버스대절... 뽀독 03-24 38 0
33294 Surrealism100년(이타바시구립 미술관) 외....... nnemon2 03-21 102 0
33293 板橋区立郷土資料館他 nnemon2 03-21 105 0
33292 이케다 료지(ikeda ryouji) nnemon2 03-21 111 0
33291 Trio- 「Da Da Da」외 nnemon2 03-21 102 0
33290 장미의 정원 산책 전편 nnemon2 03-21 105 0
33289 장미의 정원 산책 후편 nnemon2 03-21 108 0
33288 한꺼번에 원스톱으로 !! 뽀독 03-19 50 0
33287 더-사이(중국의 전통적인 채소 절임) ....... nnemon2 03-18 118 0
33286 봉봉계(중국의 사천성의 전통적인 닭....... nnemon2 03-18 126 0
33285 연변(Yanbian)의 전통 요리외 nnemon2 03-18 124 0
33284 J-pop:Creepy Nuts-「Bling-Bang-Bang-Born」 nnemon2 03-15 139 0
33283 우크라이나의 전통 요리·카고시마의 ....... nnemon2 03-13 157 0