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코카·콜라 세계 제일 맛있다고 하는 멕시칸 콜라와 보통 콜라를 마셔 비교해 보았던

멕시칸 레스토랑에 가면 보이는 「멕시칸 콜라」
외형은 보통 코카·콜라입니다만, 세계 제일 맛있다고 말해지고 있습니다.

그 이유가, 감미 성분.
일반의 코카·콜라는 옥수수로부터 추출한 이성화당이라고 하는 고후르크토스·콘 시럽을 사용하고 있습니다만, 멕시코산의 코카·콜라는 사탕수수로부터 추출한 설탕을 원료로 하고 있습니다.

감미료만으로 거기까지 다를까!그렇다고 하는 것으로, 마셔 비교해 보았습니다.
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왼쪽이 멕시칸 콜라로, 오른쪽이 보통 코카·콜라입니다.

덧붙여서 이번은 Ralphs라고 하는 슈퍼에서 구입했습니다.

멕시칸 콜라는$2.19
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보통 콜라는$2.29였습니다.
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보통 패트병의 콜라···비싸지요···.
부담없이 마실 수 없습니다.


그런데 각각 원재료를 봅시다.
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HIGH FRUCTOSE CORN SYRUP가 예의 이성화당이군요.
덧붙여서 일본의 식품에서는 「과당 포도당액당」으로서 보입니다.

계속 되어 멕시칸 콜라의 원재료입니다
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CANE SUGAR, 이쪽이 사탕수수가 원재료의 키비 설탕입니다.

그럼 마셔 비교해 봅시다.
프슨과 양쪽 모두 열어 보았습니다.
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아무튼 외형은 바뀌지 않아요.
멕시칸 콜라 쪽이 탄산의 거품일기가 약간 좋게 느꼈습니다.

먼저는 냄새를···어?전혀 다르다!

멕시칸 콜라가, 콜라의 풍미가 강하고, 보통은 상쾌한 느낌입니다.
냄새가 다르다고는 맛도 다를 것 같네요···!

그럼 먼저는 보통 콜라.
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응, 콜라군요.
보통으로 아메리칸인 식생활을 하고 있으면 확실히 높아지므로, 이런 청량 음료수는 평상시 마시지 않게 하고 있으므로, 메체크체 맛있게 느낍니다.
이 스칵감이 최고군요.

계속 되어 멕시칸 콜라입니다.
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, 마셔 비교하지 않으면 모르면 정도의 차이입니다만, 이 쪽이 콜라감이 강하고 답니다.
보통 콜라는 뒷맛이 늪이나인가 감이 있다의입니다만, 이쪽의 멕시칸 콜라는 입속에 콜라감이 남아, 당분간 입속에 감미가 남습니다.

마셔 비교한, 단연 이쪽의 멕시칸 콜라를 좋아하네요.


그렇다고 하는 것으로, 이번은 멕시칸 콜라와 보통 콜라를 마셔 비교해 보았습니다.
지금부터 콜라가 마시고 싶어지면, 멕시칸 콜라를 사려고 합니다.

덧붙여서 Costco에서도 「Made with pure Cane Sugar」라고 표시되어 이런 식으로 팔리고 있습니다.
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이상, 샌디에고로부터 전달했습니다!

 


コカコーラは各国味が違うが韓国はまずい、おいしいのはメキシコと英国

コカ・コーラ 世界一美味しいといわれるメキシカンコーラと普通のコーラを飲み比べてみました

メキシカンレストランに行くと見かける「メキシカンコーラ」
見た目は普通のコカ・コーラなのですが、世界一美味しいとも言われています。

その理由が、甘味成分。
一般のコカ・コーラはトウモロコシから抽出した異性化糖という高フルクトース・コーンシロップを使用していますが、メキシコ産のコカ・コーラはサトウキビから抽出した砂糖を原料としています。

甘味料だけでそこまで違うかな!?!?!ということで、飲み比べてみました。
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左がメキシカンコーラで、右が普通のコカ・コーラです。

ちなみに今回はRalphsというスーパーで購入しました。

メキシカンコーラは$2.19
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普通のコーラは$2.29でした。
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普通のペットボトルのコーラ・・・高いですよね・・・。
気軽に飲めません。


さてそれぞれ原材料を見てみましょう。
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HIGH FRUCTOSE CORN SYRUPが例の異性化糖ですね。
ちなみに日本の食品では「果糖ブドウ糖液糖」として見かけます。

続いてメキシカンコーラの原材料です
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CANE SUGAR、こちらがサトウキビが原材料のキビ砂糖です。

では飲み比べてみましょう。
プシュッと両方開けてみました。
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まぁ見た目は変わりませんよね。
メキシカンコーラのほうが炭酸の泡立ちが若干良く感じました。

先ずは匂いを・・・あれ?全然違う!!

メキシカンコーラの方が、コーラの風味が強く、普通のはさわやかな感じです。
匂いが違うとは味も違いそうですね・・・!

では先ずは普通のコーラ。
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うん、コーラですね。
普通にアメリカンな食生活をしていたら確実に肥えるので、こういう清涼飲料水は普段飲まないようにしているので、メチャクチャ美味しく感じます。
このスカッと感が最高ですね。

続いてメキシカンコーラです。
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おおお、飲み比べないとわからないと位の差ですが、こちらの方がコーラ感が強くて甘いです。
普通のコーラは後味がさわやか感があるのですが、こちらのメキシカンコーラは口の中にコーラ感が残り、しばらく口の中に甘味が残ります。

飲み比べた、断然こちらのメキシカンコーラの方が好きですね。


ということで、今回はメキシカンコーラと普通のコーラを飲み比べてみました。
これからコーラが飲みたくなったら、メキシカンコーラを買おうと思います。

ちなみにCostcoでも「Made with pure Cane Sugar」と表示され、こんな感じで売られています。
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以上、サンディエゴからお届けしました!



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