한국 오뎅 포장마차는 MSG(글루타민산 나트륨)와 다시다가 맛의 베이스
오뎅 스프의 조미료 MSG(글루타민산 나트륨)의 양
참조로 일본 오뎅가게의 교육
일본 오뎅은 대량의 가다랑어로 만든 포와 다시마의 천연 소재가 맛의 베이스
韓国おでん屋台はMSG（グルタミン酸ナトリウム）とダシダが味のベース
おでんスープの調味料MSG（グルタミン酸ナトリウム）の量
参照で日本おでん屋の仕込み
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日本おでんは大量の鰹節と昆布の天然素材が味のベース
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