NY의 미쉐린 스타점이 일본의 평균적인 식당보다 레벨이 낮으면 화제에
가족을 동반해 NY의 미쉐린 스타의 가게에서 식사를 했지만, 뉴욕은”폭발적인 가격의 과장된 평범 요리”라고 지적.미쉐린의 별을 획득하기 때문에(위해)인 만큼 과장인 높은 식재와 담음의 호화로움인 만큼 집중하고, 맛은 일본의 대중 식당에서(보다) 약간 뒤떨어지고 있다고 투고.이것에 찬동 하는 레스가 쇄도하고 있다.일본은 최초부터 담음이 훌륭하기 때문에, 담음으로 맛이 변화하지 않는다고 지적하고 있다.
이 투고에 일본에서 우연히 들어간 돈까스점이 NY의 미쉐린점보다 훨씬 맛있다고 하는 레스, 미국의 미쉐린 스타점에서 먹은99%의 식사보다 일본의 보통 가게가 맛있었다고 하는 레스, 일본에 여행해 얼마나 미국의 음식업을 심한가 알았다고 하는 레스, 일본 이외의 미쉐린 스타의 가게는 쓰레기인 것이 많다고 하는 레스 등 투고되고 있다.
NYのミシュランスター店が日本の平均的な食堂よりレベルが低いと話題に
家族を連れてNYのミシュランスターのお店で食事をしたが、ニューヨークは”爆発的な値段の大げさな平凡料理”と指摘。ミシュランの星を獲得する為だけに大袈裟な高い食材と盛り付けの豪華さだけに集中して、味は日本の大衆食堂より若干劣っていると投稿。これに賛同するレスが殺到している。日本は最初から盛り付けが素晴らしいから、盛り付けで味が変化しないと指摘している。
この投稿に日本でたまたま入ったトンカツ店の方がNYのミシュラン店よりずっと美味しいというレス、アメリカのミシュランスター店で食べた99%の食事より日本の普通の店が美味しかったというレス、日本に旅行してどれだけアメリカの飲食業が酷いか分かったというレス、日本以外のミシュランスターのお店はゴミであることが多いというレスなど投稿されている。